由于人们压力的加大,很多的人都患上了胃病,所以大家要好好的养胃,你知道该如何养胃吗?吃什么养胃的效果最好呢?今天小编就为大家推荐一些养胃的食谱,来帮助人们捍“胃”健康!
胃不好吃什么养胃
干姜粥
原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法:早晚各1剂。
功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
砂仁肚条
原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
养胃的食物
1、 胡萝卜
切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;
2、 番茄
含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2~3个番茄,可满足一天维生素C的需要;
3、 芹菜
味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C,适合维生素缺乏者食用;
4、 木瓜
维生素C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡;
5、 豌豆
具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;
6、 白菜
能够养胃和中,利水除烦;
7、 香菇
具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用;
8、 南瓜
可补中益气,利水除毒,杀虫,对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。
结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道哪些食谱是最养胃的了吧?还有小编为大家推荐的一些养胃的食物,胃不好的人们要记得吃一些哦!