编者按：甜品是减肥里的一大忌，美食的诱惑力确实大。但是脂肪的增加更加的可怕。秋季的到来，食欲又增强了。推荐一些小甜品食物卡路里非常低哦。
秋季饮食首选 低卡路里小甜点
特制可可汤
材料(2人份)
杏仁50g、水100cc、香蕉0.5根、生可可粉1大勺、椰枣10g、鲜橙汁少许、胡椒粉适量。
做法
1. 事先把杏仁放在水(分量外)里浸泡1小时以上。
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2. 把浸泡后的杏仁去干水分后，放进搅拌机，倒入100cc的水一起充分搅拌。
3. 在碗上放一块干净的布，然后把2倒入碗里，杏仁奶就诞生了。
4. 把3和香蕉、生可可粉、椰枣、鲜橙汁一起放入搅拌机搅拌至光滑的液体状。
5. 搅拌完毕后倒入容器里，可根据喜好撒上一点胡椒粉。
Point
■生可可粉是指在制作过程中不经加热的生的可可粉。如果买不到的话用普通的可可粉也行。
■杏仁奶和牛奶的使用方法一样，因此可以和香蕉一起制成香蕉奶昔，或是和燕麦一起吃都是很美味的。
水果炖菜
材料(2人份)
葡萄柚0.5个、树莓150g、椰枣4粒、喜爱的水果(香蕉、鳄梨、菠萝、蓝莓等等)各适量。
做法
1. 把水果切成适当的大小。
2. 把葡萄柚去皮去核。
3. 把葡萄柚、树莓、椰枣放进搅拌机混合搅拌。
4. 搅拌好后倒入容器，然后放入1就完成了。
Point
■椰枣要事先去核。如果很难去核的话，可以先用少量水浸泡几分钟。
■如果撒上一点胡椒粉，更能调出汤汁的甜味哦。
姜粉蜂蜜冰淇淋
材料(2人份)
腰果50g、水50cc、椰子油、蜂蜜25g、盐少许、香草(把里面的豆子挖出来)0.5cm长、姜粉10g、柠檬汁1/4个、蜂蜜(加工用)适量。
做法
1. 在碗里放入姜粉、蜂蜜、柠檬汁，混合后放置1小时以上。
2. 把腰果放进水里浸泡30分钟以上。
3. 把腰果去掉水分后，将水、椰子油、蜂蜜、盐、香草豆一起放入搅拌机混合搅拌。
4. 把1和3混合放进容器里，用保鲜膜包好后放进冰箱冷藏。吃的时候可以根据喜好淋上适量的蜂蜜。
Point
■用椰子油是为了制作出冰淇淋的质感，如果买不到椰子油的话，虽然会比较快融化掉，但不用也是可以的。
秋季饮食首选 7款养颜鲜花粥 美味抗衰老
1、菊花粥
菊花为菊科多年生草本植物的头状花序，含有腺嘌呤、氨基酸，胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花粥早为医家所用，《神农本草经》 把它列为上品，谓“久服利血气、驻颜色、轻身、耐老”。
制作：霜降前采菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，与粳米50—100克煮粥，待粥将成时调入菊花10一15 克，再煮一二开即成。菊花气味清香，凉爽舒适，以梗米为粥，借米谷之性而助药力，《慈山粥》说：“菊花粥养肝血，悦颜色。”久服美容艳体，抗老防衰老。
2、梅花粥
梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾，含有多种挥发油和维生素。功效疏肝解郁，美容艳体。先将粳米50～100克煮粥待粥将成时加入梅花10克，同煮一二开即可。梅花粥不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜色，减肥延年。
3、 荷花粥
荷花具有清香化痰、清暑宁神的作用。《罗氏会约医镜》上说“荷花清心益肾，黑头发，驻颜色”，是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品。
制作：当荷花盛开时，采其花瓣阴干切碎备用。用梗米100克煮粥，待熟时加入荷花10—15克，煮一二开即成。常服荷花粥，能使面色红润，容光焕发，皮肤光滑细腻，延缓衰老。
4、合欢花粥
合欢花为豆科落叶乔木植物之花，含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。干合欢花30克(鲜者50克)，粳米100克，红糖适量，加水500毫升，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常服能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
总结：食物卡路里较低的小甜品，可以当零食吃而且还不长肉。大家学习到了，一定要实践哦。正好填补秋季空虚的肚子。
