目录：

　　第一章：超人气瘦身果蔬餐 这个夏季越吃越苗条

　　第二章：民间减肥三大秘方 让你一月瘦身15斤

　　第三章：瑜伽7式 夏季瘦身好帮手

　　编者按：果蔬的营养是非常高的，一直以来是大家多所追捧的减肥美食，今天小编给大家盘点了一些夏季养生瘦身吃的减肥果蔬餐，很营养很有效哦。

　　超人气瘦身果蔬餐 这个夏季越吃越苗条

　　哪个季节女生们减肥的动力最足？我想很多人都会说是夏天。夏季注定是个减肥季，爱美的MM们对自己的身材苛刻到极致，腿太粗，腰太壮，肚子太肥等等。不要抱怨啦！下面达人就为你介绍这份夏季减肥水果排行榜，既解馋有减肥，何乐不为呢？

　　一、减肥霸主：番茄餐

　　番茄是初夏蔬果中的减肥霸王

　　苹果与食肉瘦身法都是众所周知的减肥法，但效果如何则见仁见智。番茄瘦身法你可有试过？要知道，一个蕃茄（约200克）只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量！午餐及晚餐只吃番茄，其余正餐可照常进食，但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期，一个月只可进行一次。

　　效果：可减去2-5公斤。

　　艰苦度：☆☆

　　番茄瘦身原理：

　　由于蕃茄不含任何的脂肪，且内存的糖份含量并不高，所以利用蕃茄代替零食来满足口欲感，不但能出现明显的减重效果外，它所内含的维生素和茄红素，亦有助于维持健康，远离病痛的困扰，另外，因为蕃茄还拥有丰富的食物纤维，能够帮助排便代谢，所以相当适合深受便秘之苦的人们实行。

　　番茄减肥食谱：

　　1、一周减肥菜单：

　　早餐：一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果（卡路里不超过20）。

　　午餐：先吃一个番茄，然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。

　　晚餐（每晚八点之前吃）：先吃一个番茄，然后可以吃些胡萝卜，芹菜色拉，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼，一杯无糖的茶或者咖啡。

　　2、一个月减肥菜单：

　　早餐：以番茄代替平时的早餐，或喝2-3杯番茄汁。

　　午餐：先吃一个番茄，然后可以吃两片全麦面包，番茄汁或综合蔬菜汁。

　　晚餐（每晚八点之前吃）：先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐，综合蔬菜汁（包括番茄、芹菜和少量柠檬）。

　　3、两个月减肥菜单：

　　只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300CC的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯，同时减少食用高热量的食物（如pizza、煎炸食物），每餐之间如果觉得肚子饿就以小番茄做零食。（如果不喜欢喝番茄汁的话，可换成饭前吃一个番茄吧）

　　除了这些最好每天都能够配合适量的有氧运动，比如每天做5-10分钟的运动，如爬楼梯、快步行，既轻松，又可以加强瘦身效果。

　　吃番茄代替正餐要注意的事项：

　　1、番茄本身几乎由水份构成，除了维他命C外，沒有多少营养，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的营养。

　　2、任何食物，只要过量皆会导致肥胖，幸好番茄易于有饱肚感，但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。

　　3、如果身体属虚、寒、湿的人，就不宜多吃番茄。

　　4、女生如果是过敏体质的话，在生理期内也不适合吃番茄。

　　二、减肥榜眼：黄瓜餐

　　黄瓜水分丰富抑制糖类转化为脂肪

　　效果：可减去2-4公斤。

　　艰苦度：☆☆☆

　　黄瓜瘦身原理：

　　黄瓜的含水量为96%-98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，对减肥和预防冠心病有很大的好处。

　　黄瓜减肥食谱：

　　1、清拌黄瓜

　　材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

　　做法：小黄瓜洗净，切滚刀块，装碗；撒入盐拌匀，腌渍20分钟；将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。

　　减肥功效：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。

　　2、黄瓜鸡蛋法

　　原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

　　做法：每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你疯狂甩肉。

　　黄瓜减肥法要注意的事项：

　　1、黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。

　　2、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。

　　3、黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖（主要是因为盐份过多，会引起水肿型肥胖）。

　　三、减肥探花：苦瓜餐

　　苦瓜能抑制食欲降低摄入热量

　　效果：可减去1-2公斤。

　　艰苦度：☆☆☆

　　苦瓜瘦身原理：

　　苦瓜维生素C含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。吃生苦瓜变瘦，最主要的原因是苦味抑制了人的食欲，且苦瓜本身热量不高，人体摄入的能量减少，自然就消瘦了。每天2-3根生苦瓜，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。据说能瘦十几斤。

　　苦瓜减肥食谱：

　　1、苦瓜芹菜汁

　　材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。

　　做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。

　　2、五香苦瓜

　　材料：苦瓜500克、番茄酱3汤匙，蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。

　　做法：将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤后切成薄片，放入冰箱中冷藏；将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁；从冰箱中取出苦瓜，拌上调味汁即可。

　　苦瓜减肥法要注意的事项：

　　1、苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用。脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。

　　2、食用苦瓜期间，不要喝茶，宜多喝清水。因为茶碱会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。

　　3、经期不宜食用苦瓜减肥。

　　四、减肥人气之星：西瓜餐

　　西瓜消水肿效果明显

　　效果：可减去1-2公斤。

　　艰苦度：☆☆☆☆

　　西瓜瘦身原理：

　　西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，因此能促进瘦身。

　　西瓜减肥食谱：

　　1、西瓜番茄汁

　　材料：西瓜、番茄。

　　做法：用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

　　瘦身功效：西瓜和番茄都是经典的减肥水果，这款西瓜番茄汁在帮助爱美爱美人士补充维生素的同时，还能依靠西瓜和番茄本身所具有的丰富的膳食纤维，可以达到很好的减肥功效。

　　2、红椒西瓜皮

　　材料：西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。

　　做法：切掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就可以起锅了。

　　瘦身功效：此菜不仅瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

　　西瓜减肥法要注意的事项：

　　1、不能将西瓜当饭吃。西瓜是生冷食物，食用的量过多容易对胃和脾造成伤害，尤其是有脾胃虚寒、消化不良以及大便溏泄等症状的人，不宜吃太多西瓜。

　　2、睡前不可吃太多西瓜。如果在睡前吃西瓜，西瓜的糖分会被吸收，使得胰岛素上升，这时因为夜间休息，身体减少运动，热量消耗减少，睡前摄入的这些西瓜热量将会转变成脂肪，储存在容易发胖的腹部。

　　民间减肥三大秘方 让你一月瘦身15斤

　　很多人都想快速的瘦身成功，所以一直都想找到一个方便快捷的减肥方法，下面小编就要跟大家推荐几个民间秘方减肥法，帮助大家快速的达到减肥瘦身的目的，那么就来看看有哪些民间减肥法效果十分显著呢。

　　民间减肥秘方一：鱼腥草减肥法

　　减肥原理：鱼腥草是“草药之王”，又称折耳根，臭菜草，狗贴耳等，揉碎叶子有鱼腥味，但是干燥之后气味芳香，鲜品可以做拌菜吃。鱼腥草微寒，有清热，解毒，利尿，消肿，软便，调整血压，排除毒素等作用。它有很强的利尿作用，它使毛细血管扩张，增加肾的血流量及尿液分泌，所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。

　　推荐鱼腥草减肥秘方食谱1：鱼腥草泡水

　　材料：鱼腥草（干燥）75克

　　做法：用开水泡入杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，每天坚持8杯，两周以上，瘦身效果显著。

　　推荐鱼腥草减肥秘方食谱2：鱼腥草+红枣

　　材料：鱼腥草（干燥）75克，红枣切开15粒，水7大杯。

　　做法：将所有材料放入锅中，加好水，以大火煮滚后，小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉，留下汁水就可以了。

　　贴心提醒：但是大家可不要以为这样就可以吃零食了啊，尽量吃些清淡的。

　　民间减肥秘方二：梨子减肥法

　　减肥原理：将梨洗干净带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。

　　生吃梨子的减肥方法是：早上起床和一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可，午餐可按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱，并且避开油炸和油腻食物。晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。

　　贴心提醒：三餐以外可千万别吃零食！饿了就吃梨。此方法坚持俩周效果逐渐明显，尤其是怕麻烦而减肥心切的姐妹门。

　　民间减肥秘方三：苦蒿减肥法

　　减肥原理：苦蒿又叫青蒿或者香蒿，清热，利尿。

　　做法：在锅中加入4大碗水，放入40克苦蒿，煮10分，晾5分后喝，一天三次，一次一杯，也可当饮料随时喝。

　　缺点：有点苦，但是减肥嘛，牺牲点值得！

　　贴心提醒：民间减肥秘方中的苦蒿药店里有卖的，美女们可以尝试一下。

　　瑜伽7式 夏季瘦身好帮手

　　瑜伽一直以来都是一种非常好的瘦身减肥方式，在减肥期间如何利用瑜伽来减肥呢？下面小编就要推荐给大家几种减肥方法，帮助大家快速的达到减肥瘦身的目的，那么就来看看哪些瑜伽姿势最减肥吧。

　　莲花坐

　　作用：促进血液循环，增加膝关节灵活性。

　　step1：坐在地上，双腿向前伸直，然后右腿弯曲膝盖，将腿盘起，脚背贴住左大腿根部上方。然后左腿以同样的方式盘起。

　　step2：感觉骨盆和臀部关节被打通，双手食指与拇指做出一个圆圈，然后掌心朝上放在膝盖上，双眼闭起，放松全身，慢慢地呼吸。

　　分坐式

　　作用：收紧盆腔，促进淋巴畅通

　　坐在地上，两腿弯曲膝盖，脚跟贴住大腿外侧，双手在胸前合掌成祈祷状，双眼闭上，背部伸直，进行5个呼吸。

　　山式

　　作用：增强心脏的稳定性

　　两腿并拢，两手垂放在身侧，收紧大腿内侧、臀部和腹部肌肉。脊柱伸直，并向上延伸。双眼闭上。吐气，腹部挤出空气，缓慢通过鼻子呼出，这样进行腹式呼吸。长吸一口气，五次短呼气。

　　树式

　　作用：平衡身心

　　step1：右腿弯曲膝盖并抬起，脚掌放在大腿内侧（初学者可将脚掌放在膝盖内侧）。双手在胸前合掌成祈祷状。眼睛张开，目视前方。

　　step2：保持腿部姿势和身体平衡，双手向上伸展，手臂伸直，贴住耳旁，同时呼气。指尖向着天花板带动身体向上延展。进行3个腹式呼吸。再慢慢降低双手，回到原位，放下右腿。然后换腿练习相同动作。

　　眼镜蛇式

　　作用：丰胸、翘臀

　　step1：俯身在地上，双腿分开与肩同宽，脚背贴地，两手屈肘撑在胸侧地面，五指并拢，下巴点地。

　　step2：吐气，双手撑地，伸直手臂，胸部抬起，头部向上仰起看向天花板。保持姿势进行3-5个呼吸，然后慢慢回到原位。注意上升的时候按照头、胸、腹部的顺序抬离地面，下降的时候则反过来，髋部以下不离开地面。

　　婴儿式

　　作用：缓解背部疼痛

　　眼镜蛇式回到地面后，双手向地面撑，臀部向后坐在脚跟上，胸部贴住大腿，额头触地，双臂向前伸展，全身放松，慢慢进行腹式呼吸，约1分钟。

　　犁式

　　作用：缓解压力，促进血液循环，增强内脏功能

　　step1：仰躺在地上，双手放在身侧地面，五指并拢，掌心向下。双腿并拢，弯曲膝盖并抬起。

　　step2：臀部抬离地面，慢慢向上，然后双腿向头顶方向伸直，继续抬起身体，直到双腿脚尖触地，双手向后伸直并交握。保持姿势进行3-5个呼吸。再慢慢回到原位。

　　总结：如何减肥？吃什么减肥？看完以上介绍的这些减肥方法，我想大家都已经知道了怎么样做可以快速减肥了，那么不妨照着这些方法去做，去吃这些减肥果蔬餐吧。