材料:苹果2个,雪梨2个,无花果3个,南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水和盐适量。
做法:
1、所有材料洗净,晾干。
2、苹果去核,每个切4块;雪梨去核,切半。
3、瘦肉切4份,洗净,汆烫。
4、清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。