肺癌晚期患者除了要遵循遗嘱进行药物治疗之外,还要多加注意自己的饮食,在饮食方面要多多了解哪些食物适合肺癌晚期患者食用,哪些不适合,下面就为大家详细介绍一下这方面的知识,赶紧往下看吧。
怎样调理晚期肺癌患者饮食
一、可多吃新鲜蔬果
选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血,增进消化功能的种类,水果如梨子、奇异果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、大白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。
二、适量选择荤食
选择荤菜的时候,最好选择鱼类,其次海鲜类,最后是家禽类。
鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜如蚵仔、海参;肉类如鸡、鸭、牛肉等。但含量胆固醇海鲜如螃蟹、龙虾等,一般并不鼓励食用。
三、简易药膳食疗方
(1)开胃补气汤
新鲜淮山(山药)1块约1两,白萝卜3两,鸡蛋1个,红枣、白木耳和百合(中药)适量,加适量水煮汤,当点心或正餐吃皆可。山药、萝卜都有开胃健脾作用,红枣补血,百合镇静,对于治疗期有气无力、没有胃口的患者相当有帮助。
(2)冰糖燕窝或冰糖银耳
燕窝1~3个,白木耳、百合、冰糖等量,煮熟后吃,在清肺热、补气血、定精神方面有效。如果不用燕窝,只吃冰糖百合银耳也可以。
(3)贝梨猪肺
依传统医学功能互补理论,将猪肺与清热退火的川贝、梨子共炖食,可强肺气,增精神。取猪肺半叶、梨2个,和川贝4钱共炖,熟后即可吃,但猪肺要清洗得很干净才行。
(4)冰糖杏仁稀饭
按蓬莱米2、杏仁1的比例,加适量冰糖和水煮成稀饭,当正餐或点心食用均可。
(5)鱼腥草二味
鱼腥草炖炖猪肺,或鱼腥草与薏仁、瓜萎同煎,有益肺、抗癌的作用。
(6)红豆鲤鱼汤
红豆与鲤鱼共煮,吃肉喝汤,这是传统利水药食,特别适合于肺癌末期,已经出现肺部积水的情况。
中晚期肺癌患者饮食四大原则
中晚期肺癌患者治疗得当护理精细,获得较长的生存期和较高生活质量的案例有很多。因此,肺癌患者在饮食过程中要避免一些误区,如想吃什么吃什么、这个不能吃那个也不能吃,这两种方式对于一个癌症病人都不正确,下面让我们来看看肺癌病人的饮食该有哪些原则。
当心一些饮食陷阱
癌症患者的忌口,应因证而异,因人而异,因治疗方法而异,不能笼统地规定能吃什么,不能吃什么,不要过分苛求忌口,甚至故弄玄虚。
要多食用含有丰富蛋白质的食物,有人误认为癌细胞摄取营养的能力比正常细胞强,如果多吃高蛋白,有利于癌细胞,但是如果营养不足,人体的免疫功能处于更低水平,抗癌能力将进一步削弱,反而有利于癌细胞的发展,生活质量下降。
比如化疗病人没有一定的蛋白供给,白细胞、血红蛋白是很难恢复的。所以我们认为:忌口不宜太严,食谱不宜太窄,应以高蛋白、高维生素的饮食为主,以弥补肿瘤的过分消耗,提高人体的免疫功能、抗癌能力和生存质量。
远离致癌食物亲近排毒物
避免食用含有致癌物质的食物,如含有亚硝酸盐的腌制蔬菜、肉类,发霉、烟熏、腐败不新鲜、含有食品添加剂的食物,农药污染严重的农作物。
应经常食用有利于毒素排泄和具有解毒作用的食物,如绿豆汤(粥)、赤豆汤、冬瓜、西瓜等。
还可以选择具有抗肿瘤作用的食物,如蕈类中的香菇、蘑菇、灵芝、冬虫夏草、木耳、银耳;蔬菜类中的莴苣、荠菜、黄花菜、丝瓜、南瓜;水果类中的杏、梨、杨梅、猕猴桃、枇杷、石榴;叶根茎类中的莲藕、百合、荸荠、大蒜、萝卜、芦笋、胡萝卜、茶叶等;动物类的鸡、鸭、鹅、鲫鱼、鳖、海参、蚕蛹、蜂王浆等。
尽全力提高患者食欲
首先要做好心理护理,中晚期肺癌患者的主要心理反应是焦虑和抑郁,这会导致不同程度的食欲不振,所以帮助病人树立信心,解除病人的思想顾虑,提供安静、整洁的饮食环境,尽可能离开病床,坐在餐桌前就餐。
餐前可以少量饮醒胃汤,或吃些开胃醒脾的中药。餐后给予水果等。
第二,饮食搭配要注意多样化,多菜谱,忌单调,营养成份要平衡,注意饮食结构,不能偏食,避免日复一日总吃一种食物。注意食物的感官性状。在色香味上多化功夫。
第三,进食时如有恶心,则餐前在口中滴入几滴生姜汁;或针刺内关,或胃复安内关穴位注射,或服用降逆止呕的中药。
第四,保持大便通畅。大便秘结,腑气不通,胃气失和,则不思饮食。多吃些粗纤维的食品如芦笋、芹菜、香蕉,必要时给缓泻剂或中药保留灌肠。
第五,注意勿过饥过饱,切忌食粘腻厚味易产生废气之品,以免食欲不振。
饮食的中医原理:辨证施食
食物和药物一样也有四气五味,故饮食也要根据病情寒热虚实来加以选择,寒者热之,热者寒之,虚则补之,实则泻之,还要分清肺阴虚还是肺阳虚,阴虚者宜清补,阳虚者宜温补。肺癌病人根据临床表现可分为阴虚热毒,痰湿阻肺,气滞血瘀,气阴两虚。
肺癌患者的饮食也讲究因人而异,通过不同的治疗方式,相应的饮食也有所不同,病人家属需要了解一些食物的作用,为病人做更好更适合的饮食。
结语:看完以上的内容,相信大家现在对于肺癌晚期饮食已经有一定的了解,其实除了照顾肺癌晚期患者饮食方面之外,还需要多多照顾肺癌患者的情绪,要保持一个乐观的心态,希望大家都能拥有一个健康的身体。