日常生活中，很多人会出现反酸烧心的症状，这是因为生活压力的加大，很多人的生活方式以及饮食习惯都很不健康。那么，反酸烧心怎么办?胃反酸的食疗方法有什么?如何保护胃部?下面，就让我们一起来看看吧!

　　胃反酸的食疗

　　一、冰糖蒸莲子

　　材料

　　干莲子300克，冰糖150克，猪网油1张(约200平方厘米)，棉纸1张。

　　做法

　　1、将莲子放入锅中，放入适量的清水烧热。

　　2、然后用刷把反复搓刷，等到待莲衣脱尽后迅速离火。

　　3、再用温水冲洗干净，切去两头后用牙签捅出莲心备用。

　　4、清洗干净的莲子放入蒸盆内，再加入适量的清水。

　　5、然后再上笼用武火蒸1小时取出。

　　6、碗中放上猪网油，将莲子放在网油上。

　　7、同时将冰糖捣碎后撒在上面。

　　8、接着用温纸封口，再入笼蒸烂莲子，最后食用即可。

　　功效

　　可以滋补健胃。这款冰糖蒸莲子可清心安神，适用于心神不宁的心烦失眠，以及心火上炎的口舌生疮等症。

　　二、香菇土豆丸子

　　材料

　　土豆700克，水发干香菇2朵，香菜1棵，黄油1汤匙，盐1汤匙，鸡粉1/3汤匙，生粉1/2汤匙，清鸡汤1/4杯。

　　做法

　　1、土豆清洗干净，切块后备用。

　　2、香菜清洗干净，切碎后备用。

　　3、锅中放入适量的清水，烧开后放入1汤匙盐。

　　4、同时再放入土豆块，用中火煮10分钟。

　　5、接着捞起土豆并且沥干水摊凉，放入保鲜袋中后压制成土豆泥。

　　6、香菇挤干水去蒂剁成细末，放入土豆泥中搅拌。

　　7、同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤，充分搅拌。

　　8、搅拌均匀后搓成大小一致的丸子，并且盖上一层保鲜膜。

　　9、锅中放水，倒入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。

　　10、最后取出土豆丸子，洒入香菜末即可食用。

　　功效

　　香菇土豆丸子中，土豆富含多种维生素和膳食纤维，常食既有和中养胃、健脾利湿、消炎解毒之效，又有润肠通便的作用。

　　如何保护胃部

　　一、不要贪杯

　　过量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、营养不良及维生素缺乏等。大量饮用啤酒，易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。

　　二、不要穿紧身衣

　　穿紧身衣裤、束过紧的腰带，胃内压力会随之增加，使胃液逆流而上。

　　三、不要暴饮暴食或三餐不定

　　暴饮暴食之后，食物需要较长时间才可分解。食物长时间留在胃内，会使胃内压力上升，从而压迫连接胃部和食道的下食道括约肌。

　　括约肌长期受压自然会变得松弛，令胃酸更易向上倒流。如果用餐后打嗝、嗳气次数明显增多，很有可能是下食道括约肌已出现松弛，应多留意会否有胃酸倒流现象。

　　而有些人由于工作的关系经常吃饭不定时，在没有食物的情况下，胃里过量的胃酸就会腐蚀胃壁。

　　四、减肥并维持体重

　　体重超标会导致腹内压力增加，加重胃酸反流和烧心的状况。

　　五、注意休息，保持心情愉悦

　　现代社会竞争激烈，许多人每天都面临着巨大的工作压力和精神压力。如果这种紧张状态长期得不到缓解，极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。神经紧张会造成胃、十二指肠壁血管痉挛，供血减少，从而促成胃病的发生。经常加班至深夜打乱了人体的生物钟，也会引起胃酸不正常分泌。

　　六、少食多餐，吃得清淡

　　想要胃舒服、消化好，吃饭一定要细嚼慢咽，最好做到少量多餐，并且要有规律地定时进食，以维持正常消化活动的节律。

　　胃不好的人要“忌口”，少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡，也尽量不要滥吃水果和零食，减少对胃的刺激。高脂肪食物多难以消化，会令胃内压力上升，高糖食物进食过多也会引起胃酸分泌增加，导致反酸、烧心，这都需要注意。

　　七、注意保暖

　　对于从未有过胃病史的人来说，寒冷的空气容易使胃部的血管痉挛、收缩，胃内血流下降，导致胃功能协调不良，出现胃痛。

　　而对于“老胃病”们来说，此时旧疾更容易复发，因为连续吸入大量冷空气，反复刺激胃部，致胃酸分泌过多，破坏了胃黏膜。

　　结语：以上就是三九养生堂介绍的关于反酸烧心的食疗方法以及如何保护胃部的方法了。胃反酸如果不及时治疗的话，可能会导致胃酸侵入食管，造成吞咽疼痛，吞咽困难等症状，甚至会引发食管炎。所以，一旦出现胃反酸的现象，一定要及时治疗。日常生活中，我们也要保护好我们的胃。