在日常生活中，鱼是经常会迟到的食物，它的鲜美会让很多人垂涎，但是有许多人在吃鱼的时候由于各种原因而导致没有将鱼肉上的刺挑干净就吃下去而导致了鱼刺卡在喉咙里，这样会给我们造成很大的痛苦。这时，我们会想到很多的解决方法，比如吞饭、喝醋等，但是这些真的有用吗，正确的方法应该是什么呢，应该注意哪些方面呢，下面我们就一起来看看吧。
先弄清楚鱼刺是怎样卡住喉咙的，鱼刺卡住的第一关在舌根和会厌交界处的“舌会厌谷”;第二关是扁桃体隐窝;第三关比较深，在咽喉部两侧的“梨状隐窝”。被卡在“舌会厌谷”和“扁桃体隐窝”部位的鱼刺，一般可以用肉眼看到和取出，而卡在“梨状隐窝”的鱼刺则要用喉镜、食管镜或食管钡絮透视检查才能找到。
吃鱼时卡到鱼刺,很多人的第一反应是赶紧吃几口饭,或者囫囵嚼点菜,希望能把鱼刺顺便卷走。如果没有效果,还会想到喝醋的方法,以为醋能软化鱼刺。可是一番折腾之后,咽喉隐隐的刺痛感却依旧难以消除。“那就等几天再看吧,”对于小小鱼刺,人们通常都存在侥幸心理,医师介绍,这对咽喉的伤害反而更大。
“最常见就是吞饭团、菜团、香蕉,结果越吞鱼刺插得越深,同时会损伤咽喉引起感染化脓、发炎红肿;再就是喝醋,淡醋是不能软化鱼刺、鱼骨的,浓醋不但没有效果,还会烧伤口腔、咽喉和食道黏膜,导致食道狭窄粘连。”医生说,卡到鱼刺后要停止一切吞咽饮食,连水都不要喝,放松咽喉。“细小的、表浅的咽部异物有时可通过唾液排出,但最关键还是赶快去医院把鱼刺或鱼骨拿出来。”
医生还说,要防止卡到鱼刺、鱼骨,吃鱼时尽量不要大声喧哗、说笑;孩子吃鱼时则需要家长把刺挑干净。“
家长有时会把饭菜拌在一起喂孩子吃,可能其中有些小刺没发现,卡到了咽喉。如果孩子滴水不进、不愿张口、不愿进食,家长有必要带他们到耳鼻喉门诊看一看。”
除了孩子,老人出现无原因的喉咙梗塞感、胸痛、饮食呕吐,都要考虑咽喉或食道有异物的可能,要尽快到耳鼻咽喉科检查治疗。
其实试想一下，你把鱼刺放在碗里，倒些醋，放几天，看它会不会被软化?所以从咽部一咽而过的食醋怎么可能将鱼刺软化掉呢?
此外，慌乱中的一些错误处理方法非但不能解除痛苦，还会使人迅速产生急躁和恐惧等不良情绪。异物最容易刺入的部位是双侧扁桃体窝、舌根部和下咽部。
被鱼刺卡在咽部会感到刺痛或有明显异物感，如果鱼刺刺激咽部黏膜会引起充血、水肿而引起剧烈咳嗽，或引起反射性喉痉挛及异物阻塞而出现呼吸困难，并可能伴有不同程度的喘鸣、声音嘶哑、喉痛等症状。如果异物较大嵌在声门上，严重时可以造成窒息死亡。
所以当咽部扎上鱼刺或发生异物时，在异物(如鱼刺)被取出前，应严格禁食，也不能以喝醋等不正确方法处理，尽量减少做吞咽动作，以免异物刺入深部组织，正确方法是：如果是小毛刺，可保持平静状态，不要使劲吞咽，一般三天左右即可排出;若鱼刺较大，无法自行取出，则尽快去医院就诊，以免发生意外。
鱼刺卡喉咙怎么办
吃鱼时，常一时粗心把鱼刺卡在嗓子里，有人大口吞饭、饲养或吞食长条韭菜，打算把鱼刺冲咽下去这种办法不保险，还会使鱼刺刺破咽部、食道造成严重后果。
鱼刺卡喉咙，应该第一时间上医院解决(全国各大小医院五官科、耳鼻喉科均有各种仪器)，若仪器检查不到，请参考以下方法。
1、按摩喉咙反射区
按摩脚上喉咙反射区(脚面大拇指和二指之间，太冲边上)，约一分钟即可。
2、饮橄榄核水
用橄榄核磨水服下，可以消除卡在嗓子的鱼刺。
3、用维生素C软化
细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。
4、大蒜一瓣，白糖适量
大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉有效。
5、橙子皮化解鱼骨
鱼刺鲠喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。
6、请人帮忙拔出鱼刺
即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。
7、妙方软化鱼骨头
如果通过观察找不到骨刺，而患者仍有鱼刺卡喉的感觉，也可用简便的小验方将骨刺软化;威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。
8、饮井水
鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。
9、饮鸭涎水
取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。
10、呕吐法吐鱼刺
上法无效则尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出。
结语：看了上面的内容，大家应该对鱼刺卡喉咙有了更多的了解，知道了原来那些民间土方法并不一定管用，在鱼刺卡喉咙的时候我们不能慌张，只要及时的使用正确的方法就能很快的解决这个问题。在吃鱼的时候一定要小心，注意安全，这样才能避免鱼刺卡喉咙的情况。
