很多人在生活中都表示自己不能吃海鲜，会对海鲜过敏，那么到底什么是海鲜过敏呢，海鲜过敏症状是什么样的呢，海鲜过敏怎么办呢，下面就让我们一起来了解一下关于海鲜过敏吧。
有的人体内因为缺少分解组织胺的酶，而海鲜中又包含了不少的组织胺，所以他们在吃了海鲜后会无法消化导致过敏。
海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。急性海鲜过敏患者应严格注意饮食，忌食辛辣、海鲜等食物;慢性海鲜过敏患者在吃了某些食物后病情会加重。
易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。
除此之外，海鲜过敏患者还会去抓挠过敏部位，此时，患者应该避免过敏部位受到外在因素的影响，也要忌食蛋白性食物和海鲜了。
过敏是一种慢性，病俗称“富贵病”，和自身的体质有直接联系。过敏发生的前提是免疫功能紊乱，当遇到某些外界刺激的感受性不正常地增高的现象。
海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。急性海鲜过敏患者应严格注意饮食，忌食辛辣、海鲜等食物;慢性海鲜过敏患者在吃了某些食物后病情会加重。
易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行治疗。
海鲜过敏的症状
1.胃肠道症状
海鲜过敏会引起的肠道症状有，恶心腹痛，腹泻等，有的人还会出现过敏性的胃炎。
2.皮肤症状
皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位。
3.神经系统症状
如头痛、头昏等，比较严重的还可能会发生血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状。
传统海鲜过敏的治疗方法
1.仪器
多违背新陈代谢的自然规律,强制性治疗海鲜过敏. 造成毛细血管的伤害, 易复发。
2.中药
可取干紫苏叶(中药店有售)10～12克，放入茶壶中，用开水500～600毫升冲泡后饮服即可。此法对食海鲜引起的瘙痒、风团、丘疹、腹痛等症有奇效。
3.口服激素
口服抗过敏药等。
4.外用激素
外用激素药膏，它能缓解症状，但是这类药有副作用大，多产生依赖性，症状将反复发作。
海鲜过敏预防
吃海鲜最好先冷冻、再浇点淡盐水。
吃的时候多醮点醋，慢慢的细嚼。使唾液中的酶能减缓过敏原在胃肠道里的吸收。
吃虾类的时候忌与维生素C同食。
因为食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
海鲜与部分水果一起吃，至少应间隔2小时。
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就会降低蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种不容易消化的物质。这种物质会刺激肠道、引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
注意事项
牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，吃海鲜具有潜在的致命危害。不要贪鲜，最好煮熟煮透再吃，这样吃起来就更安全。
吃海鲜不宜喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
虾类忌与维生素C同食。科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死亡，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
治疗海鲜过敏的偏方
制法
将橄榄(青果)500克洗净切碎捣烂，郁金25克洗净切片，装入纱布袋，扎紧袋口，放入沙锅内加水适量，煎煮药汁20分钟，取汁液1次，再加水煎煮，共取3次，过滤合并，去药袋;将合并汁液煎煮浓缩，加入明矾250克溶化至粘稠时收膏停火，待冷却后装入瓶内备用。
服法
每次服1汤匙，加少量食糖调味，温水送服，1日服3次。
功效
膏味甜润可口，具清热解毒，理气止血，利湿等功效。可用于湿热痢疾，腹痛，里急后重，腹泻不止，下痢赤白脓血，脾失健运，小便赤热，肛门灼热等症。
原理
李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载：“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”
得天独厚的地理位置决定了闽清的橄榄有着别处不可比拟的优势，史书早有“味虽苦涩，咀之芳馥，胜含鸡骨”的记载。
早在唐代，闽清的檀香青橄榄就是进贡的果品。近代，福州青橄榄更是异军突出，被国家指定唯一有地域称号的青橄榄。
芳雨天源青橄榄理念“把家乡最好的青橄榄销售出去，让更多的人认识闽清青橄榄，让唐朝的贡果造福更多的咽喉患者”
结语：通过上文的描述，想必大家对于海鲜过敏有了一个比较全面的了解了吧，海鲜过敏在我们生活中还是比较常见的，会过敏的人还是不要因为贪一时的嘴就让自己受罪比较好，不然过敏的症状确实是让人难受的。
