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胖小孩容易得脂肪肝 这些东西要少吃

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  在本公子的意识里,总感觉“脂肪肝”这个疾病名词是中年大叔们的专属标签。岂料脂肪肝已成为威胁国人健康的第二大肝病,就连儿童亦成了脂肪肝的患发人群。随着薯条、炸鸡等油炸食品的盛行,儿童脂肪肝患者越来越多,并引发肝炎等症,其严重影响了儿童的身体健康。那么,脂肪肝对儿童有哪些危害呢?家长该如何进行防治?一起来看下!

  儿童脂肪肝为肝炎埋下重大隐患

  我们都知道脂肪是存储在脂肪细胞中,一般来说,健康的肝脏能够将脂肪与磷酸、胆碱结合,转变成磷脂,所以正常情况下肝脏的脂肪含量是很低的。当肝功能减弱时,肝脏转变脂肪为磷脂的能力也随而减弱,脂肪不能转移,便在肝脏内积聚,成为“脂肪肝”。脂肪积聚过多时,更可能发展为肝硬化,产生一系列症状。儿童脂肪肝亦是如此,其主要生理表现是肝脏不能及时、正确地处理脂肪,从而使得脂肪在肝脏表面,阻碍肝脏正常的生理机能,使得肝脏产生了极大的负担,出现肝炎、转氨酶升高等症状。

  肝脏是机体造血、解毒的重要器官,其保障人体气血的供应与机体毒素的分解。如果肝脏脂肪堆积,势必会影响到肝脏造血、解毒功能,从而使得人体气血不足。所以一些脂肪肝儿童会出现食欲不振、腹部不适、易患囗舌炎、乏力、疲劳等症状,对于中度或重度脂肪肝儿童,除了以上症状,其还会出现腹胀、腹泻、肝区隐痛、左肩及背部酸痛发胀等症状,通过B超检查还会发现少数患者有肝肿大、轻度黄疸及蜘蛛痣等症状。此外,肝部严重的脂肪堆积还会使肝细胞相互挤压、导致肝细胞缺氧、破裂而死亡,对肝脏造成严重的损伤。

  在我国肝病范畴中,脂肪肝的危险系数仅次于病毒性肝炎,严重危害着广大群众的健康。作为一种临床病理性肝脏损伤,其疾病谱广,儿童脂肪肝除了可诱发肝炎,其还可表现为单纯脂肪性肝病,并很有可能发展成肝纤维化和肝硬化。

  防治儿童脂肪肝,需从减肥入手

  一般来说,儿童脂肪肝患者多半是个“小胖纸”,根据调查显示,肥胖儿童更易患脂肪肝。为什么肥胖跟脂肪肝的关系如此密切呢?脂肪肝又称肝内脂肪变性,是各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积。肥胖之所以容易得脂肪肝,或说脂肪肝患者肥胖居多,是因为人一旦肥胖,血液中的脂肪酸大大增加,并不断运往肝脏。健康的肝脏可以将脂肪酸与磷酸、胆碱结合,转运到体内其他部位;若肝脏功能受损,代谢紊乱,一些原本应转化的物质反倒成了脂肪,所以肥胖的儿童更易患脂肪肝。所以防治儿童脂肪肝,还需从减肥入手,而减肥的2个重点就是在饮食上“管住嘴”、在锻炼上“迈开腿”。

  在饮食上“管住嘴”

  对于很多儿童脂肪肝患者,其病因大多在于不合理的饮食,膳食结构中肉食、油炸占比较大的儿童,更易患脂肪肝。一般来说,儿童脂肪肝大多是由于饮食不合理而引起的,所以在脂肪肝的治疗方面,科学饮食调理是非常重要的。脂肪肝患儿饮食的基本原则为“一适两低”,即适量蛋白质、低糖和低脂肪。平时饮食注意清淡,不可过饱,多食新鲜蔬菜和瓜果,在保证正常发育的基础上限制热量的摄入。应多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少摄取猪肉、牛肉等食物,以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。

  此外,家长还需特别注意儿童脂肪肝患者的总热量摄入,并保证相关维生素的补充。其重点在于控制糖类和脂肪的摄入,因为这些营养物质超过热量和代谢需要时,就会变成脂肪储存。对于维生素,则要注意维生素B族和维生素C的摄入,多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等。对其它疾病引起的脂肪肝,在寻找和消除病因的同时,多注意饮食结构改善,保证合理营养及热量。

  在锻炼上“迈开腿”

  一般来说,在儿童脂肪肝早期,其病状是可逆的,只要控制饮食,多加锻炼,把体重减下去,脂肪肝便可得到改善甚至消失。建议脂肪肝患者在锻炼上要“迈开腿”,多参加体育运动,如慢跑、骑自行车、游泳、广播体操、跳舞、打羽毛球等。此外,针对脂肪肝治疗,运动强度不能过小,一般情况,锻炼时心率或脉搏至少要维持在每分钟100次以上,但最高心率不宜超过200减去实际年龄;有氧锻炼每次需要持续20分钟以上才能有效,因为运动至少20分钟后人体才开始由脂肪供能,且随运动时间延长,脂肪氧化供能的比例越大,效果也越明显,但持续锻炼时间最长也不要超过60分钟。另外,平时要多站少坐,能站着就别坐着,能坐着就别躺着。

  结语:脂肪肝这个词本不应该与儿童相联系,但是由于现代儿童膳食结构和生活方式的改变,使得肉食、油炸食品占比远大于果蔬及粗粮,长期停留于室内。最终导致体内脂肪堆积,血液中的脂肪酸大大增加,并不断运往肝脏,形成脂肪肝。所以消灭脂肪肝要从减肥入手,管住嘴、迈开腿才是王道。

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