猩红热是一种常见的急性呼吸道传染病，它主要发病与小儿年龄层次。有关猩红热疾病你了解吗?猩红热会传染吗?猩红热疾病的一些常见的症状都有哪些?得了猩红热我们应当注意哪些饮食的习惯。带着这些问题，我们来从下面的文章里找答案吧。

　　猩红热传染吗

　　猩红热疾病的传染期限一般是从1天到10天不等，有时发病比较急。

　　病后恢复期的病人仍可能带菌排菌，也应给以隔离治疗。咽喉炎也很可能是乙型溶血性链球菌感染所引起，应及时用青霉素等抗生素治疗。一般病人在接受抗生素治疗后，传染性便迅速降低。

　　猩红热的传染途径主要是因吸入病人排出的飞沫，或与病人直接、密切地接触而感染，鼻腔带菌者更容易传播疾病。

　　尤其是在人群比较密集的场所，像幼儿园、学校等，这些场所非常容易发生局部的流行。

　　通过飞沫传染

　　猩红热病人的照顾与预防方法包括：

　　猩红热是传染病，常发生于温带地区，其次为亚热带，而热带地区则不常见。每年的冬季与春季是较容易感染的季节，以往猩红热是十分严重且会致命的疾病，猩红热传染期好发于5～15岁的孩子，但是每个人都有被感染的可能。

　　加强个人和居家环境卫生

　　1、猩红热最令人担心的是并发症的发生，按时服药及静养最重要。千万不可任意中止服药，即使症状减轻，也应当在医生配合下继续治疗，并作跟踪检查。

　　此外，家中的孩子若有疑似猩红热的症状，应尽早看儿科医生，并与医生配合抗生素治疗及追踪。平时应多运动、注重均衡饮食、加强个人和居家环境卫生，以远离传染病的侵犯。

　　2、猩红热疾病病患宜进食一些营养丰富，而且又易于消化、无刺激的食物，这样可以增强自身的抵抗力，若因咽喉疼痛无法进食，可选择较软的食物或者是流食。

　　3、病童应在家休养，避免出入公共场所。猩红热是由A群链球菌感染而发病，A群链球菌又可因培养基中菌落周围引起溶血的变化与否，分为a溶血、b溶血及g溶血3种。

　　造成猩红热的A群链球菌可引起b溶血，而细胞表面的蛋白，决定细菌致病的能力，A群链球菌表面若有M蛋白，对人类才会有毒性，因为M蛋白保护细菌的细胞壁不被破坏，当人类的免疫系统产生对抗M蛋白的抗体时，A群链球菌对人类的伤害就会减低。

　　但M蛋白的种类有80种以上，所以，人类对于A群链球菌的感染仍无法完全避免。

　　4、接触患者前，应戴口罩，以防被患者的口鼻分泌物所传染，家中若有其他幼童，应予以隔离。

　　5、加强个人卫生、勤洗手，最好是用有抗菌作用的清洁乳液，以彻底清除细菌，杜绝感染的途径。

　　猩红热症状

　　1.前驱期

　　大多骤起畏寒、发热，重者体温可升到39～40℃，伴头痛、咽痛、食欲减退，全身不适，恶心呕吐。

　　咽红肿，扁桃体上可见点状或片状分泌物。软腭充血水肿，并可有米粒大的红色斑疹或出血点，即黏膜内疹，一般先于皮疹而出现。

　　2.出疹期

　　皮疹为猩红热最重要的症候之一。多数自起病第1～2天出现。偶有迟至第5天出疹。从耳后，颈底及上胸部开始，1日内即蔓延及胸、背、上肢，最后及于下肢，少数需经数天才蔓延及全身。

　　典型的皮疹为在全身皮肤充血发红的基础上散布着针帽大小，密集而均匀的点状充血性红疹，手压全部消退，去压后复现。

　　偶呈“鸡皮样”丘疹，中毒重者可有出血疹，患者常感瘙痒。在皮肤皱褶处如腋窝、肘窝、腹股沟部可见皮疹密集呈线状，称为“帕氏线”。

　　面部充血潮红，可有少量点疹，口鼻周围相形之下显得苍白，称“口周苍白圈”。病初起时，舌被白苔，乳头红肿，突出于白苔之上，以舌尖及边缘处为显著，称为“草莓舌”。

　　2～3天后白苔开始脱落，舌面光滑呈肉红色，并可有浅表破裂，乳头仍突起，称“杨莓舌”。

　　皮疹一般在48小时内达到高峰，2～4天可完全消失。重症者可持续5～7天甚至更久。

　　颌下及颈部淋巴结可肿大，有压痛，一般为非化脓性。此期体温消退，中毒症状消失，皮疹隐退。

　　3.恢复期

　　退疹后一周内开始脱皮，脱皮部位的先后顺序与出疹的顺序一致。躯干多为糠状脱皮，手掌足底皮厚处多见大片膜状脱皮，甲端皲裂样脱皮是典型表现。

　　脱皮持续2～4周，严重者可有暂时性脱发。白细胞计数增加，多数达10～20×109/L，中性粒细胞增加达80%以上，核左移，胞浆中可见中毒颗粒及窦勒氏(Dohle)小体，嗜酸粒细胞初期不见，恢复期增多。临床表现差别较大，一般分为以下4个类型：

　　4.普通型

　　在流行期间95%以上的患者属于此型。临床表现如上所述。有咽峡炎和典型的皮疹及一般中毒症状，颌下淋巴结肿大，病程1周左右。

　　5.脓毒型

　　咽部红肿，渗出脓液，甚至发生溃疡，细菌扩散到附近组织，形成化脓性中耳炎、鼻旁窦炎、乳突炎、颈部淋巴结明显肿大。少数患者皮疹为出血或紫癜。还可引起败血症。

　　6.中毒型

　　临床表现主要为毒血症。高热、剧吐、头痛、出血性皮疹，甚至神志不清，可有中毒性心肌炎及周围循环衰竭。重型病例只见咽部轻微充血，与严重的全身症状不相称。此型病死率高，目前很少见。

　　7.外科型及产科型

　　病原菌由创口或产道侵入，局部先出现皮疹，由此延及全身，但无咽炎、全身症状大多较轻。

　　猩红热饮食

　　一、宜食

　　(1)宜食高热量、高蛋白质的流食。如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、杏仁茶、莲子粥、麦乳精等补充热量。

　　(2)恢复期应逐渐过渡到高蛋白、高热量的半流质饮食。如鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。

　　(3)病情好转可改为软饭。

　　(4)高烧注意补充水份，饮料、果蔬。

　　(5)如合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。

　　二、忌食

　　忌发物

　　发物是指容易助火生痰之品,食入发物会使体温升高,皮疹加剧,病情加重,这类食物有狗肉,羊肉,雀肉,公鸡肉,黑鱼,鲫鱼,海鳗,虾,蟹,香菜,南瓜等。

　　忌辛辣之物

　　辛辣之物也助火,并直接刺激咽喉部扁桃体疼痛加剧,这类食物有辣椒,辣酱,辣油,芥末,榨菜,咖喱,生姜,大葱,五香粉等。

　　忌过甜过咸的食物

　　过甜的食物多食后会助长机体温热,并导致消化不良,食欲减退,如巧克力,糖球,水果糖,奶糖,过甜的糖水,未经稀释的蜂蜜等。

　　过咸的食品如咸鱼,咸菜,腌肉,龙头烤等,这类食品能刺激咽喉,使粘液分泌增多,加重病情。

　　总结：有关猩红热的一些问题我们今天就先介绍那么多，希望这些内容能够给你带来帮助。小编友情提示大家，在秋季天气逐渐变的干燥，这是细菌以及病菌生长和传播比较频繁的一些季节，大家一定要做好疾病的预防措施。以免杜绝疾病的危害。