脂肪肝是因为肝脏脂肪过多造成的，你知道人们该如何预防脂肪肝吗?哪些食物有预防脂肪的功效呢?今天小编就为大家推荐一些能够预防脂肪肝的食物，赶紧去下文看看都有哪些吗?

　　如何预防脂肪肝

　　绿茶

　　绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

　　燕麦

　　含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。

　　玉米

　　含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　海带

　　含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

　　大蒜

　　含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　苹果

　　含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。

　　牛奶

　　因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。

　　洋葱

　　所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　甘薯

　　能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

　　脂肪肝的饮食

　　1、热量控制

　　男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡;

　　2、绝对禁酒，最好禁烟

　　3、低脂低糖低盐饮食

　　选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内;

　　4、保证充足蛋白质的摄入

　　如鱼、虾、瘦肉、海米等;

　　5、多食用含维生素、纤维素多的食物

　　如蔬菜、水果、粗粮等;

　　6、少食刺激性食物

　　如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;

　　7、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐

　　多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。

　　结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些食物能够预防脂肪肝了吧?还有小编为大家推荐的一些脂肪肝患者的饮食注意事项，大家也要了解一下哦!