目录：

　　第一章：体检化验的癌指标有多大的价值？

　　第二章：防癌饮食的十条“铁规则”

　　第三章：专家教你蔬菜怎么吃才防癌

　　编者按：大家都知道癌症也就是恶性肿瘤。那么大家知不知道癌症的检测是怎么一回事？都检测哪些项目呢？今天小编带大家了解一下癌症的检测项目吧！

　　体检化验的癌指标有多大的价值？

　　现在流行网购，连健康体检也不例外。这不，在外企工作的小高跟同事一起柱网上团购了一套原价5800元、现价480元的体检套餐。其中还有一项“肿瘤标志物”检查，小高小明所以，不知道这项检查有什么意义，那些字母都代表什么，可以筛查哪些癌症……带着这些疑问，他咨询了在河北医科大学附属以岭医院工作的医生朋友。

　　什么是肿瘤标志物

　　那位医生朋友告诉小高，肿瘤标志物是由肿瘤细胞产生的，存在于细胞．组织或体液中，能用化学或免疫方法定量、证明癌肿存在（或在某一脏器存在）、可以监测肿瘤治疗和预后的物质。有的肿瘤标志物在正常人体内不存在，罹忠癌症后才会出现，有的则是罹患癌症后水平会显著高于正常人，因此，肿瘤标志物检查可以检测到早期癌症的踪迹，而且这一检测简便易行，对人体伤害很小，仪需要少最血液或者体液就可以检测，所以是体检项日常采用的方法。当然，肿瘤标志物检查相较于病理诊断来说，并不是癌症诊断的“余标准”，这一检查仅能揭示病人体内存在肿瘤，并不能完全确诊是哪种肿瘤，要想确诊，还需进一步检查才行。

　　肿瘤标志物有哪些

　　说到肿瘤标志物都有哪些，医生朋友告诉小高，肿瘤标志物从化学特性上来说，可分为癌症抗原类标志物、糖类抗原标志物、酶类标志物、激素类标志物，基因类标志物等儿大类，其中最常见的有以下九种。

　　甲胎蛋白（AFP）

　　正常情况下，甲胎蛋白主要来自胚胎的肝细胞，胎儿出生后约两周就会从血液中消失，因此正常人血清中甲胎蛋白的含量尚不到20微克／升。但是当肝细胞发生癌变的时候，产生这种蛋白的功能就又会恢复，而且随着病情恶化，甲胎蛋白在血清中的含景会急剧增加，所以甲胎蛋白是早期诊断原发性肝癌最敏感、最特异的指标，适用于大规模普查，如果成年人血液中甲胎蛋白升高，则表示有患肝癌的可能．甲胎蛋白在癌出现症状之前的8个月就已经升高了，此时大多数患者仍无明显症状，肿瘤也较小，这个时候如果能经过手术治疗，预后就会比较好，因此肝硬化、慢性肝炎患者以及家族中有肝癌患者的人应半年检测一次。另外，其他肿瘤，比如胃痛、胰腺痛、结肠癌、胆管细胞癌、畸胎瘤、睾丸和卵巢肿瘤等也会导致甲胎蛋白增高。

　　癌胚抗原（CEA）

　　癌胚抗原主要存在于直、结肠癌组织及胎儿肠黏膜内，正常人血液中很难检出，如果每升血其含景趣过20微晚则提示胃肠道肿瘤的存在。其中结肠癌、胃癌，肺癌、腿管癌患者癌胚抗原含量会明显升高，肝癌、胰腺癌、肾癌、乳腺癌、食管癌、卵巢癌等也会导致其含龟升高。另外，癌症晚期、肿瘤越大，癌胚抗原含量越高，当癌细胞发生肝转移的时候，其含量升高最为明显。不过，因为癌胚抗原是一个广谱性肿瘤标志物，特异性不强，只有中晚期癌症才会显著升高，而且一些良性疾病如溃疡性结肠炎、直肠息肉、心血管疾病等也会导致血液中癌胚抗原的升高，所以癌胚抗原对肿瘤的早期发现和诊断意义不大，但对大肠癌、结肠癌、乳腺癌和肺癌等的疗效判断、病情发展和预后估计是一个较好的标志物。

　　酸性糖蛋白

　　这种糖蛋白在肺癌患者血清中含量明湿增高，对肺癌诊断的阳性率在80%左右（肺鳞癌可达90%），肺癌术后测定L酸性糖蛋白，也有助十判定治疗效果，是临床上常用的俭查项目之一。45岁以上嗜烟的中老年人是肺癌的离危人群，可选择该项肿瘤标志物进行筛查。

　　糖类抗原19-9 （CA19-9）

　　糖类抗原19-9是胰腺、胃和肠癌的标志物，正常人清中的含最小于等于37U／ml。研究发现，胰腺癌，肝胆系癌、胃痛、结直肠癌的糖类抗原19-9的水平分别是正常均值的683、535、279，I15倍，以胰腺痛最高，因此是胰腺癌较好的标志物，有助于胰腺癌的鉴别诊断和病情检测。另外，伴有黄疸的良性疾病患者也可出现该指标的升高，但一般不会超过I20U／ml，而且往往都是一过性的，经治疗后ⅡJ．恢复到正常值范同。

　　糖类抗原12-5（CA12-5）

　　糖类抗原12-5正常人血清中的含量低下35U／ml，是制丁卵巢癌早期诊断、疗效观察、预后判断、监测复发及转移的最重要指标，可用于女性卵巢癌的筛查。另外，罹患输卵管癌、子宫内膜癌、子宫领癌或乳腺癌时该指标也会升高。

　　糖类抗原15-3 （CA15-3）

　　糖类抗原15-3是乳腺癌的最重要的特异性标志物，正常人血清含量低于25U／ml。30%～50%的乳腺癌患者的C Al5-3明显升高，其含最的变化与治疗效果密切相大，足乳腺癌患者诊断和监测术后复发、观察疗效的最佳指标，可用于女性乳腺癌筛查。

　　糖类抗原72-4 （CA72-4）

　　该抗原正常人体水平在0.1~7U/ml之问，是目前诊断胃癌的最佳肿瘤标志物之一，对胃癌具较高的特异件，其检出率高达28%～80%，若与癌胚抗原联合检测可以检测70%以上的胃癌。

　　前列腺特异抗原（PSA）

　　在正常男性血清中仅呵检测到微量的前列腺特异抗原（0～4ng／ml），前列腺痛患者血清中该抗原会显著增高，其被认为是最有价值的前列腺癌的肿瘤标志物，检出率可达90%～97%，被被广泛用于50岁医生的男性前列腺癌筛查和早期诊断。

　　铁蛋白（SF）

　　铁蛋白在正常男性血清中的含量为30～400 Hg／L，女性为I3～150ug／L，铁蛋白升高可见于急性白血病、肺癌、结肠癌、肝痛和前列腺癌。检测铁蛋白对肝脏转移性肿瘤有诊断价值，76%的肝转移患者铁蛋白含量高于400ug/L。肝癌甲胎蛋白测定值较低时，可用铁蛋向测定值补充，能提高诊断率。

　　最后，小高的朋友告诉他，肿瘤标志物除了上述常见的几种外还有很多种，癌症高危人群进行防癌筛查时，町根据自身的健康状况、工作环境、家族遗传等因素让专科医生有针对性的制定方案，选择最需要检测的肿瘤标志物进行检测。

　　防癌饮食的十条“铁规则”

　　人们对癌症可以说是谈虎色变，对癌症患者都要对其敬而远之。事实上，只要能运用现代的知识和科学技术，建立以合理饮食为基础的良好生活方式，许多癌症是可以预防的。

　　癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟，但90%以上是外部环境导致的，流行病学研究发现约40%的癌症患者与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关。有大约30%的癌症与生活习惯，特别是吸烟、喝酒有关。另外还有一些和个体的体质有关的因素。这里介绍10条预防癌症的饮食规则。

　　1、食物多样化

　　注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

　　2 控制体重

　　避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

　　3、不吃烧焦的食物

　　烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　4、多吃淀粉类食物

　　每天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

　　5、多吃蔬菜、水果

　　坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。

　　6、不提倡饮酒

　　如饮酒每天不超过一杯（相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒），经常饮酒能增加患口肠癌、咽喉癌、食道癌等的危险。

　　7、减少红肉摄入量

　　每天应少于90克，最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油（如橄榄油等）。

　　8、限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用

　　高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6克。

　　9、不使用保存过久的食物

　　不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。

　　10、 坚持体育锻炼

　　每天应坚持锻炼40—60分钟，快走或类似强度锻炼为宜。

　　专家教你蔬菜怎么吃才防癌

　　1.吃五色蔬菜，有效预防癌症

　　据研究者推测，不同的健康成分如番茄红素、类黄酮、花青素等，通过不同的途径来抑制癌细胞，能够起到一种协同作用的效果。常吃五色蔬菜，对预防癌症和多种慢性疾病都有好处。大红色的蔬菜含有番茄红素，紫红色和紫黑色的蔬菜含有花青素，橙色或黄色的蔬菜含有胡萝卜素，绿色的蔬菜富含胡萝卜素和类黄酮。

　　那么，什么是五色呢？在《黄帝内经》中，根据五行学说，在人体则以五脏为中心，五色与五脏相配，即绿、红、黄、白、黑五种大家熟知的蔬菜颜色，各入不同的脏腑，各有不同的作用。

　　2.每天摄入500-1000克的蔬菜

　　蔬菜的摄入数量也很要紧。吃一点点蔬菜，是不能充分获得其健康效应的。要想在膳食中占据10%的份额，需要每天摄入500-1000克的蔬菜，而且别忘记，其中最好能有一半以上的深绿、红色或橙色蔬菜。

　　3. 吃饭时应先吃蔬菜

　　当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌的美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。

　　4. 吃完整的蔬菜，不要把蔬菜榨成汁

　　实验表明，吃完整的蔬菜要比吃分离出来的某种成分保健效果好得多，并且各种健康成分共同作用，要比仅仅吃一类健康成分效果更好。饮蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼的作用不是单纯地嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼，使含在唾液中的消化酶充分地混合于汁液里。

　　5.能生吃的蔬菜尽量生吃

　　青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不遭破坏和丧失。如萝卜、胡萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒及荷兰芹等均可生食，既可尝到自然美味，维生素C也未被破坏。但生食蔬菜应注意卫生。

　　6.蔬菜尽量不加佐料

　　食用绿色蔬菜最佳吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品尝自然味。

　　结语：为了疾病的早发现、早诊断、早治疗、早健康。小编建议大家一定要记得定期检查身体。（原载于《中华养生保健》2012年第2期，作者：宁远，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）