目录：
第一章：谈及让人色变的癌细胞
第二章：不开玩笑 喝加热梨汁能防癌
第三章：女性多吃芒果可防乳腺癌
编者按：最让人谈之色变的莫过于癌症了。癌症和癌细胞之间的关系你又知多少呢？今天小编跟大家讲讲癌细胞的知识，让大家对此有个彻底的了解。
谈及让人色变的癌细胞
癌细胞可以肆虐横行于人体除头发、指甲以外的每一个部位，。强大1的人体在它面前显得那么不堪一击。癌细胞为何能在人体内“纵横捭阖、所向披靡”呢？这是由它们的特殊基因结构和功能决定的。
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癌细胞会无休止的增长
癌细胞是一种变异的细胞，是产生癌症的病源，它是由正常细胞转化而来，除了具有来源细胞的某些特性外，还表现出癌细胞独有的特性。最重要的一点是，癌细胞可以无限割，无止境的增长。正常细胞都具有一定的最高分裂次数，人体内大多数正常细胞一般只能分裂复制60～70次就会凋亡，然而癌细胞因为基因结构的特殊性则没有了最高分裂次数限制，只要条件适宜，癌细胞就可以无限次数的分裂复制．应为。不死”的永生细胞。1951年由一位名叫Henrietta Lacks的黑人妇女的宫颈癌细胞分离建立的HeLa细胞系至今仍在世界许多实验室中被广泛传代使用。癌细胞这种“长生不老”无限分裂复制的潜力，为其在人体内发展壮大形成危害人体健康的恶性肿瘤奠定了坚实的基础。
癌细胞可迅速扩散转移
癌细胞不仅可以无限增长，而且很不安分，它可以迅速扩散转移刮其他脏器中去。究其原因，首先是因为癌细胞繁殖速度快，数量会急剧增加，当原发脏器的空间容纳不下郡么多痛细胞的时候，肿瘤边缘的细胞就被“挤进”周围的组织，第二，由于癌细胞表面的化学组成及结构的特殊性，致使癌细胞间的黏着力低，连接松散，容易与癌肿脱离，这就为扩散创造了便利条件，第三，癌细胞会分泌特殊物质，能溶解并破坏剧围组织，这为扩散转移开辟了道路。第四，癌细胞含有一种可促使血栓形成的特殊物质，使癌细胞进入血管后附着在血管壁或其他部位并继续生长，这为癌细胞的血行转移奠定了基础。
癌细胞转移有三种方式
癌细胞是非常“贪婪”的，它可以“跑”到它能到达的任何地方，转移的路径主要有三条。第一条是淋巴转移，斟为淋巴系统遍布人体全身，淋巴转移往往最早，是癌细胞转移的首选理想通道。淋巴转移通常由近及远，首先转移争原发器官周围的淋巴，之后转移至稍远及远处的淋巴。因此治疗进行肿瘤切除时，要进行淋巴结清扫，放疗除了照射原发肿瘤病灶外，还要照射周围的淋巴结。
癌细胞的第二条转移路径是血行转移，癌细胞可以直接侵入人体血管，也可以经淋巴管进入血管，然后随着血液到达其他部位，比如肺、脑、肝和骨等。临床研究发现，胃肠道癌症常通过血行转移至肝和肺，乳腺癌、肾癌、骨肉瘤等常转移到肺，肺癌易转移至脑，前列腺癌易辖移到骨。化疗就是为了避免癌细胞通过血行转移，而用药“沿途追捕”癌细胞。
癌细胞还有第三条转移路径，是种植转移，这种转移比较少，是指癌细胞从肿瘤表面脱落，“掉”在胸腔、腹腔或脑脊髓腔等处，然后在那里“生根发芽”，病发部位往往在这些空腔的下部。
癌细胞对人体危害巨大
癌细胞可无限制、无止境的增生，能释放出多种危害人体健康的毒索，可转移至人体全身各处生长繁殖，因此，人体内一旦有了癌细胞，体内的营养物质就会被大量消耗，并且会出现消瘦、无力、贫血、食欲不振、发热以及严重的脏器功能受损等等一系列症状。而且当癌细胞大量繁殖形成恶性肿瘤后，不仅会对器官，组织产牛挤压和阻塞作用，更会破坏器官、组织的结构和功能，引起坏死出血合并感染，最终会令患者因为器官功能的衰竭而死忘。
不开玩笑 喝加热梨汁能防癌
梨的口感比较粗糙，牙齿不好的老年人或者婴幼儿不方便食用。这个时候，就可以喝一杯纯梨汁，口感好，也更方便。梨或梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。吸烟的人和热衷于吃煎烤食物、快餐类食物的人，饭后吃梨或喝梨汁可保健康。
梨子自古被推尊为“白果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。
梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，并能提供纤维素和钾离子。经常食用梨子不仅能预防便秘，而且能促进人体内致癌物质的排出。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。
研究人员对吸烟者进行试验，让他们在四天内连续吃750克梨子，然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出；如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注谢过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁，小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素，从而可以预防癌症。
因此，建议吸烟者、喜爱吃烟熏食品或烤制食品的人，不妨多喝些加热的梨汁，既营养又有利于健康，还能减少癌症发生的风险。
盘点梨汁的强大功效
第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
第三、保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
第四、低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
第五、有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六、促进食欲，助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
第七、养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
第八、缓解咽喉刺激
吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
第九、补充水分 适合老人
梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
禁忌：4类人不宜食用
需要注意的是，风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者当慎用。
女性多吃芒果可防乳腺癌
乳腺癌是女性比较常见的恶性肿瘤，所以乳腺癌重在预防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果来预防乳腺癌。芒果因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，但美味只是它一部分的魅力。其实芒果的健康营养价值也是不容疏忽的，除了具有抗氧化的能力以外，还可以帮助女性有效预防乳腺癌。
芒果的营养成分
芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。
营养成分：芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
芒果为着名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
乳腺癌是女性比较常见的恶性肿瘤，所以乳腺癌重在预防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果来预防乳腺癌。
研究发现，芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。为了预防癌症，女人可以考虑多吃芒果哦！
芒果的神奇抗癌作用
实验室研究发现，芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
尽管芒果是种古老的水果，世界许多地区对它的消费也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家，让他们帮助研究芒果对健康的价值。
如果把芒果看作是一种超级水果，或认为它具有较强的抗氧化能力，那它确实有些不足。
与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比，芒果中的抗氧化剂算不上什么。但通过对芒果的抗癌作用研究发现，它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌。
研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。发现多酚是植物中的一种天然物质，与许多物质一起对健康有促进作用。
结语：预防癌症从生活中的小事坐骑，戒掉不健康的生活习惯，才能让你远离癌症。（原载于《中华养生保健》2012年第2期，作者：子墨，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
