编者按：女性朋友对红糖姜茶应该都不陌生，既补血又能缓解痛经，姜泡脚的好处也是祛病暖身的，其实用姜吃姜的好处不止这些哦!冬天吃姜该如何美容致病呢?一起来跟小编看看吧!

　　姜丝催我早入眠

　　作为一个教书匠，多年来，我的睡眠机制一直较为脆弱。工作或生活中一有点小波澜便令我辗转反侧，直到下半夜还难以入睡，这使我对“安定”产生了依赖。一段时间后，我发现对“安定”敏感性越来越差，服用剂量也越来越大，且总觉得次日上午打不起精神。后来，经一位老友提示，开始改用毫无副作用的姜丝来解决失眠的问题，结果疗效明显。

　　方法 每日睡前取一大块鲜姜，洗净后切成细丝，将其放入不加盖的小盒中，然后放在枕边。躺下后，姜丝在枕边沁香扑鼻，渐渐在大脑中转化为一种安逸感，绷紧的心绪便很快松弛下来，随之安然入睡。第二天，可以把用过的姜丝风干后积存起来，到时用热水将其与红枣一同冲泡，再加点蜂蜜饮用，也不失为一种养生饮品。

　　姜片帮我治便秘

　　有段时间，便秘折腾得我很烦恼。为此，我服过不少相关药品，“果导片”、“芦荟胶囊”等，但效果不是很理想，而且一停药便秘就又找上门来。后来，一位同事给我推荐了一个小偏方，别说，还真管用。

　　方法 将一块完整的新砖头洗净风干后，置于煤气灶上，以文火将其慢慢加热，然后把切好了的姜片放在砖的表面，铺满为止，再在姜片上盖一层清洁的纱布，闭火后，戴手套将其搬到坐便器盖上，当然底部要有铺垫物。随后便坐在上面15-20分钟，每日两次。此种方法我坚持了2个月，现在，便秘现象一点都没有了。

　　热姜擦脸能祛老年斑

　　老年人的体表，尤其是面部总布满一些斑斑点点，俗称“老年斑”，这是体内自由基作用的结果。最新研究成果显示，生姜是除锈“高手”，其中姜辣素有很强的抗衰老功效，甚至比维生素E的抗衰老能力还强，可防止或减少脂褐素沉积。

　　方法 取生姜一块，鲜者为佳，用刀斜向切出断面，尽可能使断面面积最大，用断面在老年斑部位用力擦拭，以局部皮肤感觉微温为佳。如果在擦拭前将生姜的切面用火烧一下，或者用微波炉加热1分钟，擦拭效果会更佳。注意生姜温度不能太高，防止烫伤，每天2-3次，坚持擦拭效果更好。

　　除了外用以外，还可以配合内服生姜水。将生姜泡在红茶或者蜂蜜水中饮用。特别注意的是，此法只可用于颜色偏暗的老年斑，即虚证引起的。如果老年斑颜色偏红，则属于火旺的类型，就不适宜。

　　虽说生姜对人体有益，但是不可多食，因为生姜辛辣，凡阴虚内热、热病、疮疡、痔疾者忌之。实际上，即使无内热之人，如果过量久食，也会蕴热生病。

　　吃“姜”的五大禁忌

　　民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用，可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。

　　生姜还有健胃增进食欲的作用。气候炎热时，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，可增进食欲。

　　姜的吃法很多，例如喝姜汤，吃姜粥，炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的：

　　● 1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

　　● 2.凡属阴虚火旺。目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

　　● 3.从治病的角度看。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

　　● 4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

　　● 5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

　　结语：冬季是一个寒冷干燥的季节，姜是一味温热的调料，防治疾病，治疗失眠，美容养颜是不是样样都是很有效果呢?还等什么，回家都试试吧!