乳腺疾病是很多女性会得的一种普遍疾病，乳腺检查是专家建议女性每年都要必做的检查之一。有一些很小的身体信号，其实就是乳腺癌早期症状，但很多女性朋友没有这方面的意识，导致延误了治疗的最佳时机。那么今天我们就来讨论一下如何预防乳腺疾病吧。

　　目录

　　1、乳腺疾病的定义 2、乳腺疾病检查必要性

　　3、乳腺疾病的早期症状 4、乳房疾病的预防方法

　　5、乳腺疾病的注意事项 6、调理乳腺疾病的营养食谱

　　7、调理乳腺疾病的饮食原则 8、预防乳腺疾病要避免的误区

　　乳腺疾病的定义

　　乳房其实是哺育生命的一个重要的部位，但是由于乳房多数是脂肪，而脂肪又是癌细胞的温床，所以预防乳腺疾病尤为重要。

　　让女性痛苦不堪的乳腺病是一种常见病、多发病，是危害妇女身心健康的主要疾病，分为乳腺炎、乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺囊肿、乳腺癌五大类，其致病因素比较复杂，如治疗不及时或治疗不当，就可能发生病变，随时导致生命危险。

　　乳腺呵护的时机

　　月经时

　　乳房在月经前7～10天，受体内雌激素影响开始增大，直到月经来潮激素水平下降，乳房逐渐复原，至月经后7～8天回复正常。

　　呵护原则：经期前后一周，辛辣冰冷的食物一概不要吃，吃一些营养口味较淡的食物。

　　妊娠时

　　妊娠期乳腺发育的程度是决定乳汁分泌多少的重要因素之一。正常乳房重约200克，妊娠后皮下静脉曲张，腺体管腔扩大，乳晕颜色变深，乳房体积增大，妊娠末期乳房可达400～800克。

　　呵护原则：孕期乳房按摩。在怀孕满6个月后进行，方法是用手托住乳房，自乳房底部开始向乳头方向按摩，同时揉捏乳头以增加韧性。这样有利于产生乳汁，并使输乳管开放，确保乳汁分泌通畅。

　　哺乳期

　　产后2～3天内，在催乳素的作用下，各乳腺小叶分泌活动增加，交替分泌乳汁，乳房迅速胀大而坚实。随着规律哺乳的建立，乳房会规律地充盈、排空，再充盈、再排空。

　　呵护原则：产后乳汁容易瘀积，造成乳腺小结，甚至急性乳腺炎。每次哺乳前，揉一揉或热敷一下乳房，有助于疏通乳汁通路。哺乳时让婴儿多吸不适的乳房，可以促进乳房疾病的好转。

　　中年以后

　　由于卵巢分泌的激素开始减少，乳房缺乏雌激素的刺激逐渐萎缩，腺体逐渐被脂肪组织代替，乳房体积变小，即使增大也是脂肪在增加。

　　呵护原则：此时乳房疾病发生率增高，应该定期做专业检查。对突然出现的异常感觉、乳房体积形态的改变、乳头溢液等情况，要立即就诊。

　　乳腺疾病检查必要性

　　1、精准定位

　　照片图像清晰、直观，可清楚显示乳房内小于1cm的结节性病灶，明确病灶的位置、浸润范围、有无继发癌灶等，在临床已广泛应用。

　　2、早期诊断

　　乳腺钼靶摄影常能检查出医师不能触及的结节，即隐匿性乳癌和很早期的原位癌，提高早期诊断率，比有经验的医师早两年发现早期乳腺癌。

　　3、安全便捷

　　是一种相对无创性的检查，其辐射剂量亦降低至每人次(两侧四位)0.003Gy以下，对人体无损害，能比较全面而正确地反应出整个乳房的大体解剖结构。

　　4、功能全面

　　观察各种生理因素对乳腺结构的影响，并可以作动态观察;可靠鉴别出乳腺的良性病变和恶性肿瘤，并对健侧乳房进行定期监测。

　　临床种类

　　临床中，有80%的病人是在洗澡或更衣时无意发现的，等到出现症状再就诊时大多已处于Ⅱ、Ⅲ期;有的乳腺癌患者就诊时已经失去了根治的希望。如果早期发现Ⅰ期乳癌，术后五年生存率可达90%以上。

　　乳腺炎

　　A 、急性乳腺炎

　　是乳腺的急性化脓性疾病，一般为金黄色葡萄球菌感染所致，多见于初产妇的哺乳期。由于哺乳方法不当、乳汁流出不畅，乳腺导管堵塞等情况下最易发生乳汁淤积，造成细菌繁殖;或在乳头破裂、乳头畸形或乳头外伤的情况下，细菌可从乳头逆行进入乳房而扩散至乳腺，引起感染。

　　B 、慢性乳腺炎

　　一是急性乳腺炎失治误治，如抗生素使用不当等;二是发病开始即是慢性炎症过程，多因排乳不畅乳汁淤积形成硬结。其特点是起病慢，病程长，不易痊愈，经久难消;乳房内可触及肿块，以肿块为主要表现，肿块质地较硬，边界不清，有压痛感，可以与皮肤粘连，肿块不破溃，不易成脓也不易消散;乳房局部没有典型的红肿热痛现象，发热、寒颤、乏力等全身症状不明显。

　　熟悉自己的乳腺，就像熟悉自己的面部;乳腺新出现的变化，远比面部新出现的皱纹重要。那么，女性在日常生活中应该怎样对乳房进行自我检查和保健呢?

　　专家建议，女性从20 岁开始就应该每3 年做一次正规的乳房检查，从40 岁开始则需要每年检查一次。检查手段包括乳房X 光片、核磁共振和超声波检查。此外，他建议从20 岁开始，每月做一次自我检查。

　　自我检查的方法主要是：首先目测：站在镜子前，双臂下垂，观察乳房的形状、大小、颜色和质感。然后双臂上举，做同样的观察。若两侧乳房不对称，就应引起注意。

　　接下来，双手置于胯骨上，用力使胸肌收缩，同时弯下腰，如果感觉乳房吃紧，那就可能有肿瘤。接下来躺卧进行触摸检查：在肩膀下垫一个枕头或毛巾，手臂伸直，使乳房组织充分伸展，用三根手指触摸整个乳房，连腋窝和锁骨附近也不能忽略，如果觉得有硬块或者厚度有变化，就应该进行进一步的检查。

　　除了自我检查，专家还提出，女性应该适当增加体育锻炼，同时少喝酒，多吃水果、蔬菜、胡萝卜素及全麦食品，摄取足够的叶酸、维生素 D 和钙，少吃脂肪，以降低患乳腺癌的风险。

　　乳腺疾病的早期症状

　　1、月经失调

　　本病患者可兼见月经前后不定期，量少或色淡，可伴痛经;

　　2、乳头有溢液

　　少数患者可出现乳头溢液，为自发溢液，草黄色或棕色浆液性溢液;

　　3、情绪不稳定

　　乳腺增生的症状表现有哪些?患者常感情志不畅或心烦易怒，每遇生气、精神紧张或劳累后加重;

　　4、乳房疼痛感

　　常为胀痛或刺痛，可累及一侧或两侧乳房，以一侧偏重多见，疼痛严重者不可触碰，甚至影响日常生活及工作。疼痛以乳房肿块处为主，亦可向患侧腋窝、胸肋或肩背部放射;有些则表现为乳头疼痛或痒;

　　5、乳房有肿块

　　肿块可发于单侧或双侧乳房内，单个或多个，好发于乳房外上象限，亦可见于其他象限。肿块形状有片块状、结节状、条索状、颗粒状等，其中以片块状为多见。肿块边界不明显，质地中等或稍硬韧，活动好，与周围组织无粘连，常有触痛。

　　治疗方法

　　1、中医内病外治法

　　目前治疗乳腺增生最好的方法就是中医中药治疗法。中药乳腺安康就是根据中医内病外治理论体系下，经二十多种中药炮制而成，治疗效果非常好。 中药乳腺安康的治疗原理：

　　(1) 疏肝理气，调畅气机

　　乳头乳房及肝经循行之处，女子以肝为先天，肝藏血、主疏泄、体阴而用阳，易于怫郁。乳癖者，每多有性情抑郁，忧思多虑或心烦急躁易怒，胸闷嗳气，而乳房疼痛与肿块大小变化，亦多情绪变化有关。肝郁气滞在乳癖发病学上有重要影响。七情不畅，肝失条达，肝郁气滞结于肠子络则疼痛结块，故疏肝理气，调畅气机为治疗乳癖的主要原则。

　　(2)活血化瘀，疏通乳络

　　乳房疼痛及肿块为主症，二者均为血瘀证特征性表现。忧思恼怒，抑郁寡欢，必致肝气不畅，气机阻滞，久则由气及内，使血行不畅，经隧不利，下不能充胞宫，上不能溢乳房，乳络闭阻，气滞血瘀，凝结成块，不通则痛。经前冲任血液充盈，乳房肿痛加重，月经后气血得到疏泄，肿痛亦随之减轻。可见乳癖者出现血瘀证势所必然，治疗中必须重视活血化瘀，疏通乳络作用。

　　(3)化痰软坚，消肿散结

　　思虑伤脾或肝郁气滞，横逆脾土，均可致脾失健运，痰湿内生，肾气不足，冲任失养。不能温煦脾阳，则精液不得运化，聚湿成痰，肝郁日久，化热化火，灼津为痰，痰、气、瘀互结而成乳癖。因此，痰凝在乳癖发病学上有一定影响，化痰软坚，消肿散结可促使肿痛消散于无形。

　　2、刮痧治疗乳腺增生

　　用全息刮痧板刮拭背部乳房的对应区(即背部与前胸乳房对应的部位)，先涂刮痧油，然后从上向下、从内向外依次刮拭。对于刮板下发现的结节、砂粒、条索状物要重点刮拭。这些部位相对应的胸前处就是乳腺增生的部位。再刮拭脊椎，以及两侧的膀胱经，相平行的夹脊穴可以巩固治疗的效果。刮拭过程中痧出的越彻底，乳腺增生物消退的越彻底。还可以在膻中刮，从上到下刮起，从内向外刮拭。

　　3、针灸治疗乳腺增生

　　(1)体针：取穴屋翳、膻中、合谷、天宗、肩井、肝俞等，留针20—30分钟。

　　(2)耳针：取穴乳腺、神门、内分泌等。

　　(3)穴位注射：川芎注射液或当归注射液注射三阴交、期门、气海等穴。

　　(4)择期电针：有报道取穴屋翳、膻中、合谷，另加一些配穴，根据患者的月经情况选择月经周期的不同时相，用电针治疗，取得了满意的疗效。

　　4、拔罐治疗乳腺增生

　　其原理与刮痧差不多。刺络拔罐，取75%酒精局部或穴位消毒，在膻中，局部，乳腺增生患者用中医疏肝散结法并配合采用经络拔罐疗法治疗,观察对比患者治疗前后女性激素水平变化及乳痛、乳腺肿块等临床症状体征变化。膻中、乳根，膏肓、天宗、肝俞、太冲可以刺络拔罐。上罐时间10-30分钟不等，可以循序渐进的，不要开始就很长时间，以自己可以耐受为度。

　　5、按摩治疗乳腺增生

　　(1)推抚法：患者取坐位或侧卧位，充分暴露胸部。先在患侧乳房上撒些滑石粉或涂上少许石蜡油，然后双手全掌由乳房四周沿乳腺管轻轻向乳头方向推抚50～100次。

　　(2)揉压法：以手掌上的小鱼际或大鱼际着力于患部，在红肿胀痛处施以轻揉手法，有硬块的地方反复揉压数次，直至肿块柔软为止。

　　(3)揉、捏、拿法：以右手五指着力，抓起患侧乳房部，施以揉捏手法，一抓一松，反复施术10～15次。左手轻轻将乳头揪动数次，以扩张乳头部的输乳管。

　　(4)振荡法：以右手小鱼际部着力，从乳房肿结处，沿乳根向乳头方向作高速振荡推赶，反复3～5遍。局部出现有微热感时，效果更佳。

　　乳腺增生不算病

　　青春期和绝经后的女性不会乳腺增生

　　乳腺增生症是最常见的乳腺病变，其实乳腺增生症并不是真正的疾病，而是一种生理性病变，与女性内分泌功能紊乱有关。世界卫生组织(WHO)称乳腺增生症为“良性乳腺结构不良”，大约90%的成年女性都有不同程度的乳腺增生病理表现。

　　在正常生理状态下，女性乳腺组织在各种激素作用下，会有周期性的增生和复旧的改变。在月经前期，腺体细胞可能会由一层增生为几层，月经后又恢复为一层。当体内雌激素水平增高，雌激素和孕激素等内分泌激素不平衡时，乳腺组织出现增生过度或者复旧不全，逐渐形成乳腺小叶增生，也就是乳腺正常组织的错乱。由于乳腺增生与雌激素极大相关，青春期前尚未发育的女性没有乳腺增生。

　　女性绝经后，随着雌激素水平的下降，乳腺增生往往不治而愈。因此，绝经后的女性不必过分担心乳腺增生。由于激素水平可能会因为内分泌的变化而波动，乳腺增生的程度也会随之改变。因此，不同时段可能会有不同的体检结果。

　　乳腺增生是否会恶变呢?目前研究认为，乳腺增生的有无并不会明显改变乳腺癌发病危险。换句话说，患乳腺增生的女性与没有乳腺增生表现的女性患乳腺癌的危险性是相近的，同样需要警惕。但是，乳腺癌与乳腺增生可以同时存在，定期体检有助于排除乳腺的其他疾病，尤其是早期乳腺癌。

　　井爱平说，乳腺增生的治疗，主要是对症。中西医大多都采用调节内分泌的方法。但是，任何药物都只能缓解症状，而不能根治乳腺增生。

　　检查方式：B超是最常用的检查方法。该检查无放射性，安全性高，可多次重复检查，适合各年龄段女性，是孕期女性的首选检查方法。

　　乳腺纤维瘤

　　为乳房内最常见的肿瘤，多见于青年女性，与体内雌激素过高有关，可发生在一侧或两侧乳房内，一般为单发性。肿块为卵圆形或圆形，表面光滑，质地中等硬度，与周围组织分界清楚，与皮肤无粘连，肿块易被推动。目前治疗多为手术治疗，但多不能被青年女性所接受，主要是手术虽切除了局部的肿瘤，体内的内分泌失调却并未得以纠正，故易复发，其次是给乳房上留下斑痕。

　　乳房疾病的预防方法

　　乳房疾病多见于成年妇女，男性也可能患上乳癌，但机会会比女性少一百倍。(1)、临床表现：90%患上乳癌的妇女，首先会发觉乳房出现无痛、单发的小肿块，肿块质硬，表现不光滑，与周围组织分界不清楚。自我检查乳房：?首先应熟悉乳房在每月不同时间的感觉，并在冲凉时经常抚摸乳房，当乳房有不寻常的变化时，你会很快地感觉得到，如果你的乳房有任何不寻常的东西，应立即看医生。

　　(一)、急性乳腺炎

　　急性乳腺炎是乳腺的急性化脓性感染，多见于产后哺乳期妇女，尤其是初产妇最为常见。急性乳腺炎的发病，除了产后全身抵抗力下降或因情绪波动、饮食不节等因素可影响人体抗病能力外，有以下两方面原因：

　　1、乳汁淤积有利于入侵的细菌生长繁殖。原因：① 乳头发育不良(过长或内陷)妨碍哺乳。② 乳汁多或婴儿吸乳量少，以致乳汁不能完全排空。③ 乳管不通，影响排乳。

　　2、细菌入侵：乳头皮肤破损，细菌沿淋巴管入侵是感染的主要途径，婴儿含乳头而睡或婴儿患有口腔炎而吸乳，也有利于细菌直接入侵乳管。?临床表现：早期感觉乳房肿胀和疼痛，伴发热，可见皮肤发红，轻度压痛的硬块，以后随炎症的发展病情加重，腑窝淋巴结肿大、触痛，白细胞计数升高，晚期形成脓肿。

　　3、预防

　　(1)保持乳头清洁：哺乳前后应用温水清洗乳头。

　　(2)防止乳汁郁积：定时援乳，每次援乳时乳汁应全部排空，如有郁积，应及时挤、吸出。

　　(3)局部进行热敷：热水袋，热毛巾(每次20分钟左右)利于早期炎症的消散。

　　(4)抗菌药物控制感染。

　　鉴别

　　乳腺炎症

　　1、乳腺囊肿：后者无典型的炎症的临床表现;囊肿形态规则，壁光滑，囊液清晰，后壁回声增强明显。

　　2、乳腺导管扩张症：好发于乳晕周围区。

　　3、乳腺增生症：无典型的炎症的临床表现;与月经周期改变有关。

　　4、乳腺癌：无典型的炎症的临床表现;肿块形态不规则，向周围组织呈锯齿样或蟹足样浸润;局部皮肤呈橘皮样改变和乳头内陷。

　　乳腺增生症

　　1、乳腺癌：局部肿块浸润性增大，与月经无关。

　　2、乳腺囊肿：有囊肿形成及哺乳和导管阻塞病史，并无疼痛症状。

　　乳腺囊肿鉴别诊断

　　1、乳腺脓肿：边界不整、增厚，内为不均质暗区。

　　2、乳腺囊性增生：常呈多发，不呈圆形，双侧乳腺增大，与月经周期有关。

　　乳腺导管扩张症

　　1、急性发作期应与急性乳腺炎、乳腺脓肿鉴别(参考乳腺炎部分)。

　　2、乳腺纤维瘤：可活动、无炎症、可发生在任何部位。

　　3、乳腺癌：无急性炎症史，多位于外上象限，逐渐增大，并无反复发作。

　　乳腺纤维瘤

　　1、乳腺癌：不光滑，边界不整，内回声不均，有浸润现象。

　　2、乳腺囊肿：为无回声区，后壁回声增强。

　　3、乳腺导管扩张症：参考前面所述。

　　叶状囊肉瘤

　　1、乳腺囊肿：体积小，内部为均质的无回声区。

　　2、乳腺纤维腺瘤：肿块小、质硬、可活动。

　　3、乳腺癌：不规则、有浸润、发展快。

　　脂膜炎及肉芽组织

　　脂膜炎为乳房皮下脂肪层炎症，超声显示为不规则的中强回声区，后方略有声影。本病在真皮层下有中强回声，如脂肪液化，则呈无回声区，也可形成囊肿。肉芽组织的超声图像与脂膜炎类似。

　　乳房内异物

　　可以显示普通X线检查所不能显示的乳房内异物。根据异物的声阻抗不同，声像图改变也各异，应根据具体情况进行分析。

　　乳腺结核

　　乳腺结核约占乳腺疾病的1%，多为血行传播，原发于肺或肠系膜淋巴结结核。病人多为已婚的青壮年妇女，病程长、进展慢，早期形成结节，不易与乳腺癌鉴别。软化后，形成脓疡甚至溃疡、窦道。

　　超声声像图：图像本身无特异性，需结合临床作出诊断与鉴别。

　　乳腺乳头状瘤

　　本病又称为导管内乳头状瘤或囊内瘤，多发生与40～50岁妇女。肿瘤常发生于乳晕下方的较大输乳管内，单发多见。其主要临床表现为：1.无痛性血性溢液，为鲜红色或棕褐色;2.部分病人乳晕下可扪及肿块，呈圆形，质软，可活动，直径小于1cm。3.溢液细胞学检查可找到瘤细胞。4.乳腺导管造影可见充盈缺损区。

　　鉴别诊断：乳腺囊肿。乳腺导管扩张症及乳头状癌。

　　十一、乳腺畸形

　　临床常见的有副乳、乳房肥大症。为先天发育异常和患者体内激素水平异常所致。

　　十二、乳腺癌

　　乳腺癌是发生在乳腺导管上皮及末梢导管上皮的恶性肿瘤。女性多见，在女性恶性肿瘤中占第二位。

　　临床表现：早期多无任何症状。最初仅表现位一侧乳房无痛性肿块，质硬，边界不清，多为单发，可以被推动。随癌瘤逐渐长大，可浸入筋膜或库柏韧带，肿块处皮肤出现橘皮样改变或乳头内陷。可以出现周围淋巴结的肿大和远处转移的症状。

　　乳腺疾病的注意事项

　　乳腺疾病注意事项1

　　平时要多吃白菜、豆制品、海带、鱼类、酸奶。

　　乳腺疾病注意事项2

　　多进食富含纤维素的蔬菜。

　　乳腺疾病注意事项3

　　可进食红薯、玉米、食用菌、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果。

　　乳腺疾病注意事项4

　　少吃咖啡、可可、巧克力，不饮酒，不滥用保健品。

　　另外，精神紧张、忧伤、工作压力大、过度劳累等也是影响内分泌的重要因素，极易引起乳腺疾病。所以应保持愉快、乐观健康的心态，劳逸结合和积极面对人生，有助于内分泌的平衡，减少乳腺疾病的发生。

　　乳腺疾病注意事项5

　　每天保持好情绪，有许多女性曾经有过生气后乳房疼痛的体验，那是因为人的情绪波动和心理转变会通过影响激素分泌而影响乳房，当女性总是处于怒、愁、忧、虑等不良情绪状态，就会抑制卵巢的排卵功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，导致乳腺增生，从而引发乳腺癌。所以想要乳房健康就需要时刻保持愉悦的心情、积极的态度以及寻找到合适的方式宣泄坏情绪。

　　乳腺疾病注意事项6

　　借酒消愁不可取。俗话说的好：“小酒宜情，醉酒伤身。”专家说，长期饮酒的人乳腺癌发病率高，并且危险随着饮酒量的增加而相应增大。每天喝一杯酒就有增加乳腺癌的可能性，而那些每天喝2～5杯的女性增加了一倍的风险，所以饮酒千万别贪杯。

　　乳腺疾病注意事项7

　　乳腺增生，不可小视。乳腺增生是一种慢病，虽然不是每一例乳腺增生都会恶变，但其中年龄较大、病史较长、肿块较大、肿块与月经关系不明显者，容易发生恶变。因此专家建议尽早调理改善，不可拖延大意。

　　有益预防乳腺疾病的食物

　　大豆

　　增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。

　　坚果、种子类食物

　　种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。

　　食用菌类

　　银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

　　海带

　　海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢滤泡黄体化，使内分泌失调得到调整，降低女性患乳腺增生的风险。

　　鱼类及海产品

　　黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素，有独特的保护乳腺的作用。

　　蔬菜

　　蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。

　　牛奶及乳制品

　　牛奶及乳制品中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。

　　谷类

　　谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用，均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素，可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症，玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。

　　各色水果

　　葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，在让女性摄取多种维生素的同时，也获得抗乳腺癌的物质。

　　红薯

　　专家表示，在20中能抑制肿瘤细胞色蔬菜中，红薯是当之无愧的第一名。

　　熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。红薯中含有抑制癌细胞生长、使衰弱的免疫系统重新振作、防治乳腺癌和结肠癌的物质，名为糖脂。

　　胡萝卜

　　胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。

　　胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以，常吃胡萝卜能预防癌症发生。

　　花菜

　　花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质，它能降低人体内雌性激素水平，可预防乳腺癌发生;而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。

　　此次，花菜中含有一种酶类物质——萝卜子素，能使致癌物失活，可减少胃肠及呼吸道癌的发生，因此营养医学认为，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外，花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素，它们均有防癌作用。

　　花菜还可预防前列腺癌。美国的研究发现，吃十字花科的蔬菜会降低男性患前列腺癌的危险。不过，吃花菜必须依靠咀嚼才能使它的抗癌作用发挥出来。

　　乳腺疾病的诱发病因

　　据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，是威胁女性朋友的头号健康杀手，如果能够正确的了解乳腺癌的发病因素，积极地控制与治疗，那么乳腺癌成功治愈的机率将是另一番景象。

　　1、精神抑郁和过度紧张

　　据调查，性格内向，精神长期抑郁，早期生活不幸福，是导致癌症的重要因素。都市年轻女性面临激烈的竞争压力，精神长期处于应激紧张状态，导致情绪上的不稳定，不平和。这些精神因素与不良生活工作方式加在一起对乳房造成进一步的伤害。

　　2、电离辐射

　　乳腺是对电离辐射致癌活性较敏感的组织。年轻时为乳腺有丝分裂活动阶段，对电离辐射致癌效应最敏感，而电离辐射的效应有累加性，多次小剂量暴露与一次大剂量暴露的危险程度相同，具有剂量-效应关系。日本长崎原子弹爆炸时的幸存者中，患乳腺癌的比例明显增加,儿童及青少年时期接受过胸部放疗的，长大后患乳腺癌的机会也增加。

　　3、不健康的生活方式

　　有些长期从事办公室工作的女性白领坐多动少，缺乏锻炼，接触阳光少。大多职业女性由于工作关系，长时间紧箍着乳罩，难得给乳腺“松绑”;还有些职业女性迫于工作的压力或追求事业的成功，过着单身贵族或丁克族生活，不成家，不要孩子。这些因素都与乳腺病有关。

　　4、不健康的饮食习惯

　　乳腺癌的发病率和死亡率与人均消化脂肪量有较强的相关。有些公司职员高收入造成高生活水准，形成不科学的、不健康的“高热量、高脂肪”饮食习惯，结果导致乳腺癌的发病率大大提高。

　　5、药物

　　有些药物如降压药利血平、吩噻唑等及甾体类药物有增加乳腺癌患病率的作用。有些保健品、护肤品、化妆品中含有致癌成分，在使用中也要特别慎重。另外，空气中的有害，蔬菜、水果上的残留农药等，都具有不同程度的致癌成分。

　　6、激素

　　乳腺癌与人体内分泌平衡失调有关系，在各种内分泌因素中，最重要的是雌激素、孕激素。研究结果表明，雌激素刺激乳房腺体上皮细胞过度增生，是造成乳癌的重要原因，常使用激素用品，妇女更年期激素替代治疗可增加乳腺癌的发病危险。

　　7、身体组织液酸化

　　身体细胞处于酸性体液中，进而形成身体正常细胞溶氧量下降，造成细胞的活性下降，代谢循环减慢，下降到正常值的65%时，正常细胞就无法生存，但也有不惜改变染色体采取主动变异的细胞，细胞的表型发生改变，肿瘤性状得以表达，这些细胞迅速扩增，从而形成真正的肿瘤实体。

　　另外，还有因体质酸化身体发生其他组织的癌变，又因身体机能下降，身体组织液酸化，癌细胞趁虚而入，造成了乳腺癌。

　　乳腺囊肿

　　乳腺囊肿是乳腺结构不良、炎症等原因导致乳腺腺叶或小叶导管上皮脱落或其他物质阻塞导管以后，腺叶的乳汁排出不畅，乳汁在乳内积存致使导管扩张形成囊肿。乳腺囊肿是乳房的一种良性的病变，多位于乳房中央、乳头周围，特别好发于乳头上方处，常有乳房炎症及乳房外伤史，致使大导管口阻塞。

　　乳腺囊肿分为乳腺单纯型囊肿和乳汁淤积性囊肿这两大类。乳腺单纯型囊肿是乳腺细胞的分泌物滞留在导管内而形成的囊肿，肿块呈圆形或椭圆形，表面光环、边界清楚，单发或者多发。乳汁淤积性囊肿是因乳腺导管阻塞，乳汁淤积而形成的囊肿，乳房局部伴随有红、肿、热、痛的症状。

　　乳癌

　　是发生在乳房内最多的恶性肿瘤，早期为无痛性单发的小肿块，质硬，表面不光滑，组织界限不清，不易被推动。早期无自觉症状，多数被患者无意中发现。乳癌肿块增大时，则与皮肤粘连，局部皮肤可凹陷，呈橘皮样。癌肿侵犯乳管时，可使乳头回缩。

　　妇女乳腺出现病症每个人的成因不同，但是必须要注意的是，出现乳腺癌早期症状一定要及早就医，任其发展，只会降低成功治愈的可能性。

　　调理乳腺疾病的营养食谱

　　1.奶白鲫鱼汤

　　材料：选取鲫鱼一条，姜，大蒜，葱以及油，盐和鸡精。

　　做法

　　放鲫鱼略煎一下然后煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。然后盖上锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤成白色后再放入水炖两个小时加入适量的调理就可以出锅了。

　　2.糯米红枣粥

　　材料：糯米，红枣，桂圆肉，红糖和姜。

　　做法

　　先将糯米用清水浸泡半个小时左右，然后将红枣桂圆洗净切片，之后烧水放入糯米和姜片，煲两个小时再放入红枣和桂圆煲半个小时，出锅放红糖即使。能够活血同时促进血液流通，对乳腺炎患者有益。

　　3.金橘叶花茶

　　材料：金橘叶、花茶少许。

　　做法

　　把3金橘叶清洗干净并晒干切碎，准备好后下入锅中，加适量清水煮半个小时，之后用纱布过滤掉残渣，留下汤汁存在在容器中。可作为茶饮，早、晚各服用一次。

　　4.肉苁蓉归芍蜜饮

　　材料：当归、肉苁蓉、柴胡、赤芍、金橘叶、半夏。

　　做法

　　将以上材料整理干净，去掉杂质，并用水清洗干净，之后晾晒切碎。一切都准备好后，把材料们下入砂锅中，加入适量清水，将材料浸泡一阵，再开火煮上30分钟。煮好后，用洁净的纱布包好材料，过滤掉残渣，把汤汁盛出在容器中保存。趁热服用，可以加适量蜂蜜口感更好，上下午各服一次。

　　5.海带豆腐汤

　　材料：海带、豆腐。

　　做法

　　海带切段，豆腐1块，煮沸汤饮食之。佐料按常规加入，可加食醋少许。

　　6.红烧木耳蟮

　　材料：鳝鱼、木耳、红枣。

　　做法

　　鳝两三条清洗干净，黑木耳三小块泡水发开，红枣少许，生姜三片，添加佐料，像家常红烧方法烹制即可食用。

　　预防乳腺疾病的补血食谱

　　银耳红枣汤

　　银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。

　　将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片放入锅内，加水(没过所有食材)，大火煮开;加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一个半小时，即可。

　　黑糯米补血粥

　　黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用，将黑糯米放入锅中，先加水煮开，然后改为中火再煮约40分钟，加入龙眼干、红枣续煮20分钟，最后加冰糖调味即可。

　　小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

　　养颜补血燕麦粥

　　先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放些红糖。

　　双红补血汤

　　红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

　　当归红枣排骨

　　排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。

　　木瓜银耳汤

　　木瓜去皮去籽切成块，莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右，然后将银耳撕成小块，所有原料备好，锅中放入适量水，烧开后转小火将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟，放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

　　黄豆雪梨猪脚汤

　　黄豆雪梨猪脚汤雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。

　　枸杞核桃粥

　　枸杞性平，味甘，有滋补肝肾、养阴润肺、延年益寿的作用，适用于肝肾阴虚所致的视力减退、头晕目眩、腰膝酸软、遗精消渴等症。而核桃有补心健脑、固肾润肠的功能，所含丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。

　　鸭梨薏米粥

　　梨能润肺清火、补阴润燥。鸭梨薏米粥能清心润肺、生津止渴、止咳利湿，适用于慢性气管炎、食欲不振、营养不良性水肿等。

　　玉米南瓜粥

　　《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经。”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。玉米性平味甘，可以入肝、肾、膀胱，帮助身体利尿消肿、健脾渗湿、清湿热。

　　调理乳腺疾病的饮食原则

　　1.易出现消化道反应和骨髓抑制的现象

　　可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、葵花子等。

　　2.乳腺炎患者应适当的减少脂肪的摄入量

　　如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒美味等，以免助火生痰。

　　3.乳腺炎还可用营养丰富的食品

　　如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油，及新鲜蔬菜和新鲜水果。

　　4.饮食宜食用甘凉滋润之品

　　如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。

　　5.乳腺炎要吃化痰的食谱

　　宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等，具有化痰软坚散结功能的食品。

　　6.饮食调养可给予益气养血、理气散结之品

　　巩固疗效，促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

　　调理乳腺炎的饮食禁忌

　　1.乳腺炎患者不宜吃海腥河鲜催奶的食物

　　如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等海腥河鲜食物食入后，易生热要节约用水，尽量和女友一起洗澡。助火，使炎症不易控制，故应忌食。

　　2.乳腺炎患者不宜吃忌烧、烤、煎、炸、温热性食物

　　烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火;鸡肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

　　3.乳腺炎患者不宜吃辛辣刺激食物

　　辛辣刺激食物可助热生火，使炎症进一步扩散，故应忌食辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

　　多发生于中年妇女，常在乳房内有多个大小不等而较硬的不规则结节，与周围组织分界不清。患者常感乳房疼痛，月经前症状加重，是乳腺间质的良性增生，临床上以乳腺肿块，疼痛及月经不调为特点。现代医学认为与内分泌紊乱，卵巢功能失调有关。

　　乳腺炎患者宜食清淡而富于营养之食物，如西红柿、青菜、丝瓜、黄瓜、菊花脑、茼蒿、鲜藕、荸荠、赤小豆汤、绿豆汤等。水果中宜食桔子、金枯饼等。乳腺炎患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等。

　　饮食预防乳腺癌，不可不知的9件事儿

　　(1)避免高脂饮食

　　研究发现，癌细胞最初处于“起始”状态，只有当其受到“刺激”以后，才能迅速增值而发病。高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激剂”，长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激肿瘤的发生及增长。大量摄取脂肪，还可使机体发胖和免疫功能降低，使癌症有可乘之机。因此，少吃油炸食品、奶油、奶酪及各种甜食，控制脂肪的摄取，避免肥胖，提高机体免疫机制和抗病能力，可有效减少乳腺癌的发生。

　　(2)少食含动物性雌激素食品

　　乳腺组织是雌激素的“靶”组织。身体内雌激素的水平过高，雌激素与孕激素的平衡失调，都会导致发生乳腺癌。我们每天的食物当中包括肉、蛋、奶、鱼类。我们也经常会光顾各式各样的洋快餐店去吃炸鸡和汉堡。而现今许多食物中都被检出含有雌激素成分或类似雌激素的成分。也就是说，我们每天都在不知不觉地摄食这些含有雌激素成分的食物。大量进入乳腺组织的雌激素就会在乳腺组织中引起各种反应，其中就包括使乳腺组织增生。最终，就有可能导致乳腺癌的发生。

　　(3)多吃水果和蔬菜

　　新鲜的蔬菜水果是维生素C的最主要来源，而维C是强抗氧化剂，对乳腺细胞有一定的保护作用。

　　加拿大国家癌症研究会综合12项研究资料认为，新鲜的蔬菜水果对不同年龄段妇女都有抗乳腺癌作用。卷心菜、花椰菜、球穿甘蓝等十字花科蔬菜防癌效果最好，它们含有吲哚化学成分，能促使雌激素在体内被代谢和清除。卷心菜能使雌激素代谢灭活的速度增快50%，绿花椰菜(如西蓝花)中的萝卜硫素可刺激人体细胞制造抗癌酶。绿色和橙色的蔬菜水果还富含胡萝卜素，具有抑制和杀灭癌细胞的作用。其他如食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类的水果也有助于乳腺癌的预防。

　　(4)增加豆制品的摄入

　　豆类食物中含有丰富的植物雌激素，是一种类似人体雌激素的化合物，可以抑制体内“激素依赖性致癌物质”对乳房的致癌作用。动物实验发现，进食大豆饮食多的动物，其乳腺癌发生率可下降65%。上海的研究资料发现，豆制品摄入量高的女性，乳腺癌发生的危险率可降低30%。

　　(5)多吃“白肉”，少吃“红肉”

　　来自27个国家妇女乳腺癌的调查发现，乳腺癌低发的国家妇女每天吃鱼类海产品(白肉)较多，鱼类中不仅富含抑制癌细胞增长的ω-3脂肪酸，还包括丰富的维生素A和维生素D，这些都有利于降低乳腺癌发生。而猪、牛、羊等肉类被称为“红肉”其中含有较高的饱和脂肪酸，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，增加患乳腺癌风险。

　　(6)食用油的优化选择

　　经常摄入单不饱和脂肪酸能降低患乳腺癌风险。比如橄榄油所含的鲨烯能抑制乳腺上皮细胞异常增生，是很好的抗癌成分。最新研究发现，每天食用1次以上橄榄油的女性，乳腺癌发生率比其他女性低1/4，以橄榄油为主要食用油的地中海地区，女性乳腺癌发生率非常低。花生油、玉米油、菜籽油、豆油中都含有大量不饱和脂肪酸。另外，许多人不太熟悉的亚麻油也是非常好的食用油，因为亚麻籽中的木酚素和ω-3脂肪酸可以帮助预防乳腺癌。

　　(7)远离保健品

　　保健品中的雌激素是一把双刃剑，它能延长女性的“青春期”，也能导致乳腺导管上皮细胞增生，甚至发生癌变。据国外报道，使用化学雌激素后，28%的人有发生乳腺癌的可能。口服含雌激素的药物、丰乳液及某些化妆品中的雌激素经皮吸收，都会对乳腺癌的发病和发展有一定的影响。

　　(8)控制饮酒

　　每日饮酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危险性比很少饮酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

　　(9)控制饮酒

　　还有不少食物有一定的防癌作用。比如，红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮;大枣可以抑制乳腺癌细胞的形成;大蒜对乳腺癌细胞的形成有明显的抑制和杀灭作用等等。此外，应减少咖啡、可可、巧克力的摄入，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促进良性乳腺增生，而良性乳腺的增生与乳腺癌发生是否有关尚无定论。

　　预防乳腺疾病要避免的误区

　　误区一：有乳腺癌家族史的女性才有患癌可能

　　事实

　　在已确诊为乳腺癌的女性中，70%的女性没有明显的致病风险因素。

　　但如果一级亲属中(包括母亲、姐妹或女儿)有人患乳腺癌，那么此人患乳腺癌的风险将增加一倍。父母的家族病史对女性有同等重要的影响。误区二：穿胸罩将增加患乳腺癌的风险。事实不少人指出胸罩会压迫乳房的淋巴系统，导致毒素积累而诱发乳腺癌，这一说法已经广泛实为不科学的。

　　误区三：隆胸手术可能导致乳腺癌

　　事实

　　女性隆胸并不会增加乳腺癌的发病风险。但这些女性有必要在体检时增加对乳房的X光检查。

　　误区四：乳房小的女性患癌几率小

　　事实

　　乳房大小与患乳腺癌没有关系。乳房特别大只可能意味着不易接受检查，和患癌几率并无关系。

　　误区五：如果自身患病几率大，就只能等待发病征兆的出现

　　事实

　　女性可以积极主动地降低乳腺癌的风险，如保持体重，避免肥胖;保持规律运动;减少或杜绝酒精的摄入;定期检查乳房健康;戒烟等。

　　误区六：乳腺癌总以肿块的形式出现

　　事实

　　肿块可能预示着乳腺癌，但是患病征兆不止于此：乳房或乳头疼痛、乳房肿胀、皮肤过敏或凹陷、乳头向内收缩等。

　　误区七：大多数乳房肿块都会癌变

　　事实

　　约80%的乳房肿块都是由良性变异、囊肿或其他情况导致的。但无论如何，医生建议在乳房发生肿块时都应尽早接受检查。

　　误区八：切除乳房就不得乳腺癌

　　事实

　　乳房切除能在很大程度上降低患癌几率，但不能完全避免。有时可能在疤痕处开始患病，或者原有的癌细胞扩散。

　　橄榄油能预防乳腺癌

　　橄榄油的功效与作用

　　1、促进血液循环

　　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

　　在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康。简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。

　　而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。

　　另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。

　　2、改善消化系统功能

　　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

　　它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

　　3、保护皮肤

　　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。

　　橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

　　4、提高内分泌系统功能

　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。

　　而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感。

　　当人体摄入适当比例的脂肪酸时，新陈代谢就更为正常，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用橄榄油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

　　5、对骨骼系统的益处

　　橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

　　6、防癌作用

　　由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

　　ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。

　　此外，ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效，放疗及化疗是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜，来杀死细胞的。

　　当细胞膜受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击，从而增加了化疗和放疗的功效。

　　7、防辐射作用

　　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。

　　经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油按摩面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

　　8、抗衰老

　　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。

　　实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

　　结语：预防乳腺疾病是关爱女性健康的重要渠道之一。很多女性朋友在遇到些乳腺小问题的时候不够重视，延误了最佳的治疗时机，导致病情恶化，这是非常不可取的。今天和大家了解了一些关于乳腺疾病的小常识，希望能够帮助到大家。