□ 马有度 重庆医科大学附属第一医院
菊花的种类,简单来说,无非就是三种:黄菊花、白菊花和野菊花。如果细说,就说来话长。菊花有“真菊”、“假菊”之分,又有“甘菊”、“苦菊”之分。至于医生处方上的药名,又常以菊花的产地来命名,产于浙江杭州一带的称“杭菊”,产于四川的称“川菊”……。其实,无论养生或治病,一定要严格区分的就是菊花和野菊花,不能弄错。
在山野荒坡或田边路旁,有时可看到花形和叶状与菊花有些类似的黄色小花,这就是野菊花。与菊花相比,它的叶小而多尖,花小而多蕊。品尝气味,更与菊花明显不同。所以古人称菊花为“真菊”,称野菊为“假菊”。真菊气香而味甘,故又称“甘菊”,野菊气恶而味苦,所以又称“苦菊”。
李时珍在《本草纲目》中明确指出:“菊类有甘、苦二种,食品须用甘菊,入药则诸菊俱可。”这是说甘菊可食可药,野菊则只供药用而不宜食用。
甘菊有补养功效,无病服之也有助养生,而野菊苦寒,无病服之则寒胃伤身,所以《牧竖闲谈》强调说:“真菊延龄,野菊泄人。”
野菊花用于治病有独到之处。野菊花有很强的清热解毒功效,对疮痈疔毒,疗效极佳。可单用本品30克煎汤内服,并以新鲜的花叶捣烂外敷。以野菊花与金银花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵配伍,即为著名的清热解毒名方五味消毒饮,治疗疮痈疔毒及其他热毒病症,均有良效。
现代研究还发现,野菊花既能抗菌,又有一定的抗流感病毒作用,可以用来防治流行性感冒。野菊花还有降压作用,有人用野菊花流浸膏治疗高血压病人,大多数患者血压下降,头痛、头涨、失眠等病状也随之好转。
正因为野菊花有助于降低血压,并能改善高血压病人头痛、头涨、眼红、失眠等症状,所以一些用于高血压病的成品药都采用野菊花。珍菊降压片中,野菊花膏粉和珍珠层粉共同成为药中的主要药物,并配以双氢氯噻嗪和芦丁。另有一种中西药合用的降压药复方罗布麻片以及纯中药制剂的降压冲剂,其中都含有野菊花。
由此可见,从前专治疮毒的野菊花,现代又成为辅助治疗高血压的中药了。
野菊花和菊花都能平肝降火,都可用于肝阳上亢型的高血压,这是相同之处。但菊花味甘,又能养生抗衰,而野菊花味苦,重在泄火解毒,治疗热毒疮痈是它的强项,这又是二者不同之处,不能混用。