据分析，黄瓜含水分为98％，并含有微量的维生素C。胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。 黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。 现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，因此，认为多吃黄瓜有减肥作用。黄瓜还有一种特殊的美容功能，用黄瓜汁来清洁和保护皮肤，或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。最简便易行的方法，是将黄瓜切片抹患处，每日2～3次，此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等，因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。

工具/原料

黄瓜1个

面粉 蜂蜜 黄瓜汁 奶粉 蛋清（都是少量）

五个步骤：

1、将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用

2、黄瓜汁是很棒的紧肤水。把黄瓜汁均匀涂在脸上，15分钟后用清水洗干净，可以收紧毛孔

3、一个蛋清加入少许面粉和黄瓜汁,调成糊状,每晚涂在脸上,30分钟后清水洗去,可使皮肤光滑细腻.

4、将小黄瓜捣碎，加一些蜂蜜，沾抹在脸上，持之以恒之后，肌肤也会变得白净。

5、鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20－30分钟后洗净，具有润肤、增白、除皱的作用。

四大功效：

1、黄瓜中含有丰富的维生素C，对美白具有强大的功效，而且黄瓜还有着摄取身体过多热量的作用，用它来敷脸能够很好的平衡皮肤的温度，可以帮助皮肤及时的排出积聚在毛孔里面的废物，有助于祛斑，让肌肤变得更完美。

2、黄瓜中含有丰富的黄瓜酶，黄瓜酶有非常好的生物活性，对于促进机体的新陈代谢有很大的帮助，用黄瓜敷脸能够润泽肌肤和舒展皱纹，具有利水清热，解毒消肿以及生津止渴的功效，现在正是黄瓜的旺季，多食用对皮肤很有益。

3、黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢，有助于减肥，用黄瓜来敷脸还可以去黄气，效果很好，秋天食用或者敷青瓜是很明智的选择。

4、黄瓜的益处好多，具有抗皱，延年益寿的作用，因为黄瓜中有着丰富的维生素E，可以舒展皱纹，同时青瓜中的黄瓜酸有很好的收敛效果，可以柔软毛孔至收缩毛孔，有效抑制油脂分泌，效果还很明显。