目录:
第一章:中医脾脏养生 哪些生活方式最伤脾
第二章:中医养生 5招养成好“脾”气
第三章:五款健康食谱 补脾益肾
编者按:脾是人体的造血器官,也是生成免疫成分的重要器官,所以在平时我们一定要做好对脾的爱护。那么生活中有哪些生活方式最伤脾呢?养脾都有哪些方法呢?
中医脾脏养生 哪些生活方式最伤脾
暴饮暴食
有的人饮食习惯很不好,随着情绪波动或饮食喜恶来进食,要么食量惊人,要么像个小猫。这种暴饮暴食很伤脾胃,容易造成脾虚。
↓点击图片直接进入下一页↓ 暴饮暴食,通常伴随食速过快,狼吞虎咽,风卷残云。食速太快很伤脾。年轻时,可能问题不大,顶多皮肤油腻、毛孔粗大些。可是随着年龄增长,就会出现顽固性的大便难、大便黏、大便烂。到了中年以后基本上就把脾给拖累坏了,气虚和痰湿间夹的体质就出来了。
食欲亢进,肥甘厚腻现在许多人的能量摄人与消耗不成比例,普遍出现入多出少,能量富余。体内富余的能量就是祸水,迟早会闯祸惹乱、酿病甚至夺命,体内能量富余的主要原因,一是饭量大,能多吃就多吃;;二是饭量不大,但运动量小;三是饮食结构不合理,喜欢吃油炸、肥甘厚腻的食物;四是食速快,同时间内比别人吃得多。
脾脏系统是调节能量进出代谢的。脾开窍于口,胃纳睥化,产生能量,是气血之源;脾主四肢、主肌肉,肌肉、四肢是能量消耗的大户。如果美食当前,诱惑难敌,能量源源不断地输入,再加上贪图安逸,不爱活动,能量就会进多用少。这样下去,睥胃就会消极怠工,把饮食力加工成痰湿,脾胄由“气血生化之源”变为“痰湿生化之源”。““百病皆有痰作祟”,痰上肺则咳喘,痰蒙心窍就昏蒙,痰堵心脉就胸痹(类似冠心病),痰进肝则肝脂肪,痰入血则血脂高,痰浸淫血管引起动脉硬化,痰泛溢肌肤就是肥胖,痰堆积腹腔就是“将军肚”。这都是饮食不当、能量富余的下游结果,只是反映渠道不一样,究其本源都是能量代谢障碍性疾病。
情绪不稳
郁闷、发火、恼怒最伤肝。生闷气、郁闷令肝气郁结,发火、恼怒使肝气横逆。凡是伤肝,不管是郁结还是横逆都会伤脾,这叫肝木克脾土或者肝脾不和,常见胃痛、胃胀、恶心、嗳气、食欲不振。张仲景有一句名言:“见肝之病,知肝传脾,当先实脾。”意思是肝不高兴、不舒服,会第一时间找脾出气,进而伤脾。 过度治疗
凡是清热、解毒、凉血之类性质苦寒的中药以及西药的抗生素之类,不能多用、久用、常用,应该中病即止,邪去即停;更不能预防性服药或者当做保健品,否则“苦寒伤中败胃”。
久坐不动
常言说:“就做伤肉”,伤肉就是伤脾。脾、肌肉、四肢是重要的能量代谢渠道。久坐会令肌肉松弛无力,严重影响能量消耗,造成能量富余淤积,反过来拖累脾脏。老年人在锻炼时,要适当结合运动机械,专门锻炼以强壮四肢肌肉。还要经常散步,多做有氧运动,以健脾胃。
中医的脾脏养生对策
《寿世保元》中说:“善养生者养内,不善养生者养外。”这里说的“养内”就是要令体内气血自然流畅,气机升降无碍,脏腑顺着天性本能发挥功能,按部就班的依次展开生长壮年的生命程序而尽享天年。“养外”就是只顾感官享受、满足欲望,过分注重外表。这样的人大多是外强中干,容易得大病、暴病,到了老年,可能一击就倒。所以,人的感官享受,各种欲望就像魔鬼蛰居在内心,在令人得到许多舒适感受的同时,悄悄销浊着生命。
起居——腹部避寒保暖
生活在北方的人通常要上护脾胃,下护子宫,甲护肚脐。腹部避寒保暖是最基础的养睥。避免在低洼潮湿的地方久住,应多进行户外活动,晒晒太阳。否则会伤筋骨、伤脾胃。伤筋骨得痹症,伤脾胃则经常肿怅、身体沉重、阳气虚而湿气重。
饮食——滋补同时注意理气
三餐按时规律,早餐一定要吃,晚餐不要太晚。进食时要细嚼慢咽,不吃滚烫或者冰凉的食物;滚烫伤食道和胃,冰凉伤脾胃血脉。
老年人 进补之前,必要先看脾胃行不行、受不受得了,如果舌苔干净,大便畅通,肚子不痛不胀,说明脾胃健运,可以放心补益。但是,像鲍参翅肚、海鲜鱼虾、香浓肉汤、阿胶、首乌、熟地、牛肉等滋补阴柔的补品,一定要配些理气、行气、助消化的药食,而且不宜长久服用。食补的最好载体就是粥、汤水。 多盐多酸的饮食习惯,会助湿生湿,不利于脾胃健运。尤其在雨水多、潮湿的季节和低洼潮湿之处,饮食上更要少盐少酸。
中医养生 5招养成好“脾”气
中医养五脏六腑总结起来只有12个字“好好吃饭,好好睡觉,多做运动”,其实就是吃、住、行(运动)。养脾,这个12字方法也适合。这个12个字看似简单,你不一定做得到,不信就看看吧。
1、食补养脾,不吃贵的只吃对的
假如你的脾罢工了,你该怎么安抚它呢?用饮食“贿赂”吧!给它能够产生能量的食物吧!用饮食把它养起来,能达到健脾开胃的目的!
你可不能饿着它,可以给它吃各种各样的美味食物,如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鲫鱼、鲈鱼、大枣、莲子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、马铃薯、芋头、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱……你要使出“十八般武艺”,把这些做得色香味俱全,饕餮之后,脾绝对不会再跟你发脾气了。
2、左三圈右三圈,运动健脾最健康!
“左三圈右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,早睡早起,咱们来做运动……”运动是万能的方法!依靠适当的运动来帮助我们的“脾气”活动起来,这样就可以增强脾的运化功能。
像我们这样的办公室忙人们可用仰卧起坐的方法,在每天起床和入睡前做20到40次仰卧起坐。也可以用“摩腹功”按摩,即仰卧于床,以脐为中心,顺时针用手掌旋转按摩约20次。这小小的运动,对调动“脾气”可是有很强大的作用呢!
3、刺激脾经,两种手法任你挑
从中医角度来看,一般脾胃功能强的人,站立时脚趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨锻炼锻炼脚趾。站立或坐姿,双脚放平,紧紧地贴着地面,脚趾练习抓地和放松,相互交替,这样能对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。
按摩小腿也是一个很好的养脾方法。小腿集中了脾胃经的不少穴位,比如足三里、阴陵泉。将小腿从上到下依次按摩,力度以能够承受为宜,按后觉得舒服就行了,不要在过饱和过饿时按摩,努力坚持每天睡前按摩三次!
4、食盐温脾,时尚又健康
这是一种时髦而健康的温脾方法,在中医上,盐分可调体内元气,并且有驱寒的作用。在厚厚的纱布袋内装上炒热的食盐100克,置于脐上三横指处。或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克,装入袋内,夜间放在脐上。这两种方法都可以达到养脾的作用。
5、让“脾气”随音乐舞动!
“脾在志为思”,思虑少了,脾才会舒服,脾舒服了,人也就轻松了。工作累了,生活乏了,你是否觉得了无生趣?放点自己喜欢的舒缓的音乐,窝在沙发里、躺在床上,随意听着,这个时候疲劳是不是消失了?心情是不是舒畅了?
音乐养身古已有之,或振奋,或安静,或细水长流,或热情似火,它能够放松身体细胞,促进脾胃功能。早餐前,你可以听一首激昂的曲子;中餐时,你可听舒缓、让人心胸开阔的音乐;晚餐,你就来一首轻松的轻音乐吧。当然,自主权在你的手里哦,只要让你的“脾气”随着音乐舞动就行了。
Tips:养脾最忌讳的4件事儿
一忌养脾无常。即养脾不单单只是秋冬的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。 二忌冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。
三忌甜。我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。
四忌多。吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。
五款健康食谱 补脾益肾
山药羊肉汤
用料:羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20毫升,精盐3克。
制法:将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山药用清水润透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山药放入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉放凉。将羊肉切成片,倒入碗内即成。当菜佐餐,随意食用。
功效:有补脾益肾,温中暖下的功效。
姜汁牛肉饭
用料:鲜牛肉100克,姜汁5毫升,粳米500克,酱油、花生油各适量。
制法:将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加些酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉熟即成。
功效:有益气和胃,补虚消肿的功效。
枸杞鸡肉汤
用料:鸡半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精盐适量。
制法:将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入砂锅中,加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水,用小火煮至肉烂,调味即成。
功效:有补肝益肾,温中益气的功效。
山药黑芝麻糊
用料:山药15克,黑芝麻150克,粳米60克,鲜牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。
制法:粳米用清水浸泡1小时,捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干,入锅炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆,滤出浆汁。锅中加适量水,放入冰糖,大火煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后即成。当点心,每日2次。
功效:有滋补肝肾的功效。
远志枣仁粥
用料:远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。
制法:将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。
功效:有滋阴养血安神的功效。
结语:我们常提倡补肾、护肝,很多人都忽略了养脾,同样是五脏之一,脾脏的保养可不能忽视哦~(文章原载于《益寿文摘》,刊号:2012.02,作者:傅杰英,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)