目录：

　　第一章：大国医唐由之年轻20岁的养生秘籍

　　第二章：世界5大长寿区的长寿经

　　第三章：十种抗衰老蔬菜排行榜

　　编者按：有些人看着要比实际年龄大的多，而有些人外表竟然比实际年龄年轻20岁！很震撼是不是？！唐老先生是30位国宝级中医大师之一，下面我们就来跟这位养生达人唐由之老先生一起来学习一下如何养生吧~

　　大国医唐由之年轻20岁的养生秘籍

　　【国医释读】

　　唐由之教授已经80多岁了，看上去只有60多岁，在一次采访中，他谈起了自己的养生之道： “其实我平常也没有什么健康的秘诀，也没有刻意锻炼身体的习惯。因为我诊务繁忙，加上平时琐事很多，所以也没有机会去锻炼。我认为到现在我身体还很硬朗，主要是因为我有一颗平常心以及保持相对规律的生活。”结合唐教授的日常生活，我们将他的养生方法归纳为以下几点：

　　1、睡眠务必规律

　　唐教授平时非常注意睡眠，每天要保证7个小时以上的睡眠时间。他把睡眠当做精力的加油站，从不要求自己早睡晚起或晚睡早起，有时半夜有病人求诊，之后他也会抽空把睡眠时间补过来。上了年纪之后，他每天中午会休息半小时或一小时，以保证下午的精神。

　　2、规划自己的运动

　　唐教授主张运动要因人而异。他给眼病患者做手术，一站就是几个小时，他把这当做锻炼身体的好机会。后来，他的心脏出了问题，就开始做扩胸运动，因为这样可以保持血液运行通畅。同时，他还扭动自己的颈部，因为颈部以上包括大脑是人的生命中枢，而颈部则是这一中枢的关键部位。由于他的心脏不好，不能快步走，也不能上高楼，所以主要是散散步。

　　3、饮食要搭配合理

　　唐教授对饮食没有特殊要求，从不挑食，也不嗜食，荤素均可，但要求搭配合理。年轻的时候，由于身材比较高大，饮食量也很大，有什么就吃什么。上了年纪之后，渐渐出现了一些老年性疾病，于是开始控制饮食，平常吃素食偏多一些。另外，他对一日三餐的要求是：早餐一定吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少。

　　4、做人要有平常心

　　唐教授说，他出生在旧社会，经历过社会的动荡和生活的窘迫，所以是一个非常容易满足的人。虽然他曾经为毛主席等许多国家高层领导看过病，但他从来没有因此沾沾自喜，而是时刻把自己当成一名普通医生。他无论遇到什么情况都会心平气和地应对，从而使生活中的不愉快比别人少了很多，心胸也开阔很多。

　　5、勤学习，多动脑

　　唐教授认为，人的大脑就像机器的轮子一样，需要不时地运动，虽然运动会使轮子出现磨损，但一旦停运时间过长就容易“死机”。虽然已经过了80岁，唐教授依然坚持每周出两次门诊，每次要处理十多个病人，他说这样可以使他永葆青春。

　　健康回音壁：

　　1、信心

　　面对生活中的失意和坎坷，不灰心、不气馁，对生活抱有十足的信心，坚信通过努力，发挥自己的智慧和潜能，就能渡过难关

　　2、静心

　　就是要心绪宁静，心静如水，不为名利所困扰，不为金钱、地位勾心斗角，更不能为之而寝食不安

　　3、善心

　　要有一颗善良之心，时时处处事事都能设身地为别人着想，好善乐施，向需要帮助的人伸出热情的援助之手，自己的心灵也会得到慰藉

　　4、定心

　　每个人都有一本难念的经，但事在人为，要善于自我调整心态，踏实度日，莫为琐事所烦扰，豁达乐观，喜乐无愁，纵有不快，也一笑了之，岂非惬意？

　　5、宽心

　　要心胸开阔“宰相肚里能撑船，心底无私天地宽”让宽松、随和、宁静的心境陪伴你，自然快乐每一天。

　　世界5大长寿区的长寿经

　　长寿并非偶然，除了遗传因素之外，必须有很好的生活习惯。美国《男性健康》杂志近日载文，总结了世界上5大长寿地区的长寿经。

　　一、意大利的撒丁岛

　　撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍，90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是：

　　1、每天两杯葡萄酒。研究发现，撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。

　　2、岛上没有65岁退休之说，撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳动，爱学习新知识，因而更年轻。

　　二、哥斯达黎加的尼科亚半岛

　　尼科亚半岛上，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长寿秘诀包括：

　　1、生活简单压力小。居民生活极简朴，财产少，压力小。

　　2、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现，自己种食物自己享受的老人，身体活动多，生活更乐观，更有益长寿。

　　三、日本的冲绳岛

　　冲绳县为日本最穷地区，但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有：

　　1、红薯当主食。日本研究发现，红薯具有降血脂和抗炎作用，其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。

　　2、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时，能得到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

　　四、希腊的伊卡里亚岛

　　希腊雅典大学发现，该地居民主要有两大长寿秘诀：

　　1、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克，抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，促进大脑血流，调节情绪。

　　2、午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现，经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

　　五、美国加州小镇洛马林达

　　加州洛马林达镇居民长寿的主要秘诀包括：

　　1、食物以全谷食物和各种蔬菜为主。根据宗教规定，禁止吸烟、饮酒、吃肉、喝含有咖啡因的饮料。

　　2、为生活祈祷。当地人认为精神寄托和健康相互离不开。经常与志同道合的人相聚，参加志愿活动，能消除抑郁情绪。

　　十种抗衰老蔬菜排行榜

　　抗衰老蔬菜一：西兰花

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

　　抗衰老蔬菜二：冬瓜

　　推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素c，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

　　抗衰老蔬菜三：洋葱

　　推荐理由：这种天天都有可能见到的食物中富含相当多的硫磺，能帮助你的皮肤和肝脏排毒，而且能重建结缔组织，比如胶原蛋白。洋葱槲黄素的有效来源，而槲黄素能帮助清楚自由基，而且有降血压的功效，做饭的时候不妨扔点洋葱进去当配料吧！

　　抗衰老蔬菜四：圆白菜

　　推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

　　抗衰老蔬菜五：胡萝卜

　　推荐理由：胡萝卜富含维生素a和胡萝卜素。维生素a可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。

　　抗衰老蔬菜六：西红柿

　　推荐理由：西红柿西红柿营养丰富且热量低，酸性汁液丰富，含有丰富的茄红素，同时，西红柿不但含有去除自由基的茄红素，也含有很多种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食物纤维及果胶等高价值的营养成份。

　　抗衰老蔬菜七：菠菜

　　推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

　　抗衰老蔬菜八：香菜

　　推荐理由：香菜之所以香，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜富含营养素，其中维生素C含量为番茄的2.5倍，胡萝卜素含量为番茄的2.1倍，维生素E含量为番茄的1.4倍，矿物质含量更远胜于番茄，如铁为番茄的7.3倍，锌和硒为番茄的3.5倍等。生食香菜可帮助改善代谢有利于减肥美容。

　　抗衰老蔬菜九：马铃薯

　　推荐理由：土豆含有丰富的营养，是抗衰老的圣物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，身体各个器官都减缓衰老，皮肤也是如此。

　　抗衰老蔬菜十：芹菜

　　推荐理由：芹菜是感光食物，如果在白天食用可能会令你变黑。不过，是芹菜里的有机钾，它是一种重要的电解质，能帮助清洁你的细胞。要记得，芹菜叶子中的钾含量要比茎中的高得多，如果可能的话，尽量一起食用。可以把茎叶添加进小点心或者凉拌菜里，或者与牛奶一起搅拌成果汁饮用，还有减肥的功效。

　　结语：人一旦上了年纪不管你愿不愿意承认，身体不会说谎，开始出现很多小病小痛，因此一定要注重养生。而年轻人更应如此，不要认为自己身体强壮就不注重保护，这样下去，身体就像不停工作的机器，总有一天会累垮！（作者王耀堂、焦亮，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）