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中医养生:祛痘食疗方

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  热壅血瘀

  临床表现  痤疮久治不愈,前额、两颊甚至胸背处疙瘩丛生,多有脓疱、硬结,色泽紫暗,触之韧实,攒聚呈块,皮脂溢出明显,自觉疼痛,或结瘢累累,痒痛相兼,舌质暗红,或有瘀斑瘀点,脉细涩。

  【藕栗炒莴苣】

  配方: 火腿50克,鲜藕100克,鲜莴苣100克,鲜栗子100克。

  制法: 火腿切片、栗子去壳切片同炒,至半熟时加入切好的藕片,炒至将熟时,加入莴苣。再加调料,炒熟。

  功效: 清热益气,化瘀散结。

  用法: 佐餐服食。

  【海蛰二菜】

  配方: 海蛰200克,紫菜15克,芹菜50克。

  制法: 海蛰洗净切丝,紫菜撕碎。芹菜切丝用开水焯过,再以凉开水浸渍,捞出控干,一起拌匀,加调料调味。

  功效: 清热凉血,化瘀散结。

  用法: 佐餐食用。

  【兔肉藕片】

  配方: 免肉150克(切片),鲜藕200克(切片),红花6克,调料适量,麻油30克。

  制法: 先把麻油烧开,浇于红花上,待凉后捞去红花,留油加热,煸炒兔肉,待半熟时加藕片同妙,再加人调料即可。

  功效: 清热凉血,活血化瘀。

  用法: 佐餐食用。

  【杏仁薏米粥】

  配方: 甜杏仁、海藻、昆布各9克,薏米30克。

  制法: 先把前三味加水适量煎煮熟烂,再入薏米煮粥食。

  功效: 宣肺除湿,化瘀散结。

  用法: 每日1剂,连服20~30剂。

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