进入冬天如何保养身体成了很多人关心的话题，毕竟在冬天要是不注意保健身体对于健康是有非常大的伤害，冬天的寒冷会诱发很多疾病，要是在这个时候落下病根甚至会影响一辈子。世界上百分之百治疗某些疾病的药物少之又少，更多的时候，以预防为主，在冬天经常吃这些食物是能够让你少生病的。

　　民以食为天，通过饮食获得的健康无疑是最安全有效的，毕竟现在很多疾病防不胜防，一不小心就会让人染上疾病。现在很多药物质量其实是令人堪忧的，这些药物对于身体其实更有伤害，要是把这些药物吃进身体对于健康那完全就是不负责，当然，有人会说，病从口入，有些时候造成我们身体出现病症往往是因为我们吃错了。但即使这样，在冬天的时候还是可以通过吃一些食物来保健身体，例如，在冬天吃这几种蔬菜是能够很好的预防疾病，让你少生病。

　　一、红薯

　　现在很多人出去会被安上很多头衔，这样的头衔会让自己看起来非常的有面子，其实就食物来说，也是有很多头衔的，这样的头衔有些是符合实际情况的，有些则是过高的称赞。

　　红薯就是这么一种头衔很高，但却符合实际情况的食物。在饮食中，红薯是有十大最佳蔬菜之首的美誉。冬天红薯成熟，走在路上，路边烤红薯的香味飘过来，会让很多人忍不住的停下脚步购买一点。

　　而在这里向大家介绍，在冬天的时候不妨吃一点红薯保健身体，以此来预防疾病。这是因为在红薯中其实是有很多对身体有益的物质，这些物质对于身体营养补充是非常有必要的。

　　在冬天吃一点红薯是能够很好的预防肺气肿的发生，一方面是因为周围空气变差，肺部是身体中的转化器，呼吸进身体中的气体需要在肺部进行分解，不好的气体是会影响到肺部的健康。

　　另一方面则是生活中不好的生活方式会影响到健康，例如抽烟，抽烟过多是会伤害到肺部，非常容易造成肺部感染的。而通过吃红薯则是可以有效的预防肺气肿的发生，这是因为在红薯中有丰富的维生素A，维生素A能够很好的减少肺气肿的发病率。

　　另外，通过吃红薯还可以增强身体免疫功能，这是因为在红薯中有大量的黏液蛋白，这种黏液蛋白是能够防止肝脏、肾脏结缔组织萎缩，有效地提高机体的免疫力。

　　因而，在冬天不妨吃一点红薯预防肺气肿、增强身体免疫力。

　　二、白菜

　　上面说到红薯的时候，是说红薯位居十大最佳蔬菜之首，白菜也是这个时候不少人喜欢食用的蔬菜，白菜也是有别样的称呼，例如，生活中经常听到的“百菜不如白菜”就是对白菜最好的评价。

　　看起来非常普通的大白菜其实营养价值是完全超乎我们的想象，在生活中通过食用白菜也是能够很好的保健身体的。白菜中的营养是非常丰富的，有蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸、膳食纤维等物质，这些物质对于身体是非常有好处的。

　　白菜性味甘平，有清热去烦的功效，能够有效的解渴利尿，在冬天因为我们一些不合理的饮食会造成身体中毒素增多，造成便秘很常见，如何有效的去除身体中的毒素，缓解便秘显得很关键。

　　其实在这个时候不妨吃一些白菜，这是因为白菜中的膳食纤维对润肠通便是非常有帮助的。在冬天吃白菜还可以预防坏血病的发生，这是因为在白菜中有丰富的维生素C，维生素C对于预防、治疗坏血症是非常有效的。

　　癌症是很多人极为关注的病症，现在社会患上癌症的人越来越多，在生活中其实不妨通过吃一些白菜来有效的预防癌症，这是因为在白菜中丰富的果胶，这些果胶是能够帮助身体排出多余的胆固醇，同时白菜中的钼元素是能够抑制身体中亚硝酸铵的生成，对于防癌是非常有帮助的。

　　因而，在冬天通过食用白菜来有效的保健身体。

　　三、萝卜

　　上面的红薯、白菜都有独特的称呼，成熟在这个时候的萝卜怎么会趋于人后呢?在生活中萝卜也是有很多称呼的，例如“小人参”。

　　在冬天吃一点萝卜是能够很好的保健身体，这个时候萝卜成熟，不少人会多多的食用萝卜。以萝卜中的芥子油、淀粉酶、粗纤维来说，是可以帮助身体进行消化、增强食欲的，能够加快肠胃的蠕动。

　　再以萝卜中的维生素C、锌元素来说则是可以增强身体的免疫功能，提高了抗病能力。

　　吃萝卜也是能够预防癌症的，这是因为在萝卜中有木质素的成分，这种物质能够有效的吞噬细胞，萝卜会分解一种亚硝酸铵，对于防癌是非常有帮助的，因而，在冬天的时候不妨通过吃萝卜来预防癌症。

　　结语：通过上面生活中常见的几种蔬菜简单描述，相信大家对于冬天吃这些蔬菜的功效有了更多的了解，这些食物看起来非常的普通，但是对于保健是有帮助的，希望上面的介绍对于大家有所帮助，通过食用这些蔬菜让你这个冬天少生病，拥有健康身体。