立冬过后，天气开始下降，我们穿得也越来越多。除此之外，我们的饮食也发生了一些变化。我们开始喜欢吃辛辣温热的菜肴，不爱吃生冷的食物，这样可以让我们变得温暖起来。因为很多水果都是凉性的，在冬天不少人都不爱吃水果。其实初冬季节我们也不要忘了吃水果，这样我们可以离健康更近一步。
初冬吃什么水果
1、梨子
初冬季节，市面上水果的种类还是有很多的。要说到冬季的当家水果，非梨子莫属了。梨子的种类非常多，果肉雪白，鲜嫩多汁，味道又酸又甜，很多人都喜欢吃。
梨子不仅美味，而且可以帮助我们防治各种疾病。中医认为，梨子性凉味甘酸，可以入肺经和胃经。说到梨子的功效，最明显的莫过于润肺止咳了。除此之外，梨子中含有大量的维生素和纤维素，经常吃梨可以缓解便秘的症状。
梨子怎么吃
经常吃梨子不仅可以保护我们的嗓子，还可以帮助我们解酒。但是，梨子是凉性的，冬天天气比较寒冷，很多人都不想吃梨子，害怕拉肚子。今天小编给大家推荐一种吃法，就是冰糖炖雪梨。
冰糖炖雪梨的做法很简单，我们只要将雪梨和冰糖在锅中蒸熟就可以了。有条件的朋友还可以加点川贝，这样的话养生保健效果会更好。梨子煮熟后营养成分一点都没有流失，反而凉性没有了，更适合初冬季节食用。
2、苹果
苹果是一年四季都有的水果，在国外有这样一句话，一天一苹果，医生远离我。确实如此，苹果中含有丰富的维生素、矿物质、苹果酸和细纤维等营养成分，又被誉为“益智果”和“记忆果”。
如果你的牙龈经常出血的话，不妨每天吃个苹果。你的血压有点高，不妨多吃些苹果。如果你有便秘的困扰，不妨吃个苹果。确实如此，苹果有很多治病的功效。苹果中含有丰富的糖类和钾盐，具有生津止渴和润肺健脾的功效，同时它也能促进肠胃蠕动，维持血糖的稳定。
苹果怎么吃
很多人吃苹果的时候都会把苹果皮削掉，其实苹果皮也有很强大的保健功效。我们在初冬季节应该如何吃苹果呢?小编建议大家可以将苹果蒸着吃，蒸苹果不仅可以减弱苹果的寒性，还可以增强它的食疗功效。
为什么蒸苹果比生吃苹果的营养价值还要高呢?因为苹果蒸熟后，里面的果胶不仅可以消除细菌和毒素，还具有收敛和止泻的功效。
3、甘蔗
说到冬季经常吃的水果，很多人都会想到甘蔗，其实甘蔗也是营养价值很高的保健水果。甘蔗中含有丰富的维生素、有机酸和钙、铁、磷等营养物质，可以提供人体所需的营养和热量，还可以促进身体的新陈代谢。
中医认为，甘蔗味甘性平，特别适合冬季发烧和内热的病人食用。另外，经常食用甘蔗还可以辅助治疗低血糖、虚热咳嗽和反胃呕吐等疾病。
甘蔗怎么吃
很多人都不爱吃甘蔗，因为吃甘蔗比较费劲，用一个成语来形容就是吞吞吐吐。小编建议大家，我们可以将甘蔗榨成汁来喝。爱吃甜食的朋友还可以加点蜂蜜来调味，蜂蜜甘蔗汁不仅美味，而且对我们的健康也有很多好处。
4、冬枣
立冬以后，气温下降，气候干燥，我们的免疫力也会下降。这个时候我们不妨吃点冬枣，冬枣是冬季特有的水果。我们都听过这样一句话，每天三颗枣，青春不会老。这里的枣子指的是红枣，其实冬枣和红枣的营养价值不分上下。
和红枣不同，冬枣的外皮是青红相间的，冬枣的口感比较脆。冬枣含有19种人体必需的氨基酸，除此之外，冬枣中维生素C的含量特别高。冬枣中维生素C的含量是苹果的70倍，是梨子的140倍，又被誉为“百果王”和“活维生素丸”。
冬枣怎么吃
冬枣没有寒性，所以大家可以生吃冬枣，这样吃口感特别好。其实，冬枣和红枣一样，也可以炖汤煮粥喝。我们可以将木瓜、银耳、冬枣和冰糖一起煮汤，这款木瓜银耳汤特别适合冬季进补，大家不妨回家尝试一下。
结语：水果算得上我们日常饮食中的必需品，即使在寒冷的冬季，我们也要坚持每天吃一个水果。初冬季节，我们可以多吃梨子、苹果、冬枣和甘蔗等水果，不同的水果有不同的吃法。我们只有吃对了水果，才能吸收水果全部的营养物质，我们才能够离健康更近一步。
