维生素c想必朋友们都知道它的作用有很多，能抗氧化和美白肌肤，还可以合成胶原蛋白，可谓是好处多多。但是，食用的量多的话，还是会有副作用的。下面就为大家介绍维生素c吃多了会怎么样。

　　维生素c吃多了会怎么样

　　以前认为，维生素C的毒性很小，即使口服过量，也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等。

　　但近年来根据临床观察及动物实验，证明长期过量服用维生素C，会出现一系列不良反应。

　　国外权威机构研究表明，凡想增加对感冒抵抗力而长期、过量服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。

　　这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制，加速了分解和排泄。

　　所以，一旦停药可招致停药反应，出现早期坏血病症状(包括齿龈肿胀及出血，牙齿松动)。

　　生长期儿童服用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病，因大剂量维生素C会损害成骨细胞的形成过程。

　　每日口服维生素C4克以上，一周后可发生尿路草酸钙结石和肾结石，严重者可致血尿和肾绞痛。

　　因过量维生素C使尿液呈酸性，而导致草酸盐结石。

　　维生素C的功效

　　预防动脉硬化

　　可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

　　抗氧化剂

　　可以保护其它抗氧化剂，防止自由基对人体的伤害。对抗游离基，有助于防癌。

　　维生素C促进食物铁的吸收 三价铁还原成亚铁。

　　所以一定要补充天然的维生素C才有活性，比如纽崔莱的维生素C，从针叶樱桃提取维生素C(在空气中易被氧气变暗)，化工合成的是不具有活性的，都不会变色。

　　胶原蛋白的合成

　　胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性。

　　治疗坏血病

　　血管壁的强度和VC有很大关系。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍。

　　在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。减低毛细血管脆性 增加机体抵抗力。

　　预防牙龈出血

　　牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

　　维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，可预防牙龈出血。

　　服用禁忌

　　维生素C以空腹服用为宜，但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用，以免对溃疡面产生刺激，导致溃疡恶化、出血或穿孔。

　　肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多，胃液反流，甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

　　大量服用维生素C后不可突然停药，如果突然停药会引起药物的戒断反应，使症状加重或复发，应逐渐减量直至完全停药。

　　维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用;否则，会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。

　　维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后，会促进体内维生素A和叶酸的排泄。

　　所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。

　　维生素C与阿司匹林肠溶片合用会加速其排泄而降低疗效。

　　服用维生素C的同时，不要服用人参。

　　维生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用。若治疗贫血必须使用时，可间断使用，不能同时服用。

　　乱服药物会损失体内维生素C。如果未经医生允许，乱服药物，除会损害健康外，还会造成体内维生素C的流失。

　　维生素C片剂应避光在阴凉处保存，以防止变质失效。

　　维生素C不能与虾，螃蟹等甲壳类的海鲜一起大量服用，会产生三氧化二砷(砒霜)，以至中毒。(此条为网上流言，其“大量”意为需在24小时内同时服用约50斤富含维生素C的水果以及200斤左右的海鲜)。

　　服用维生素C忌食动物肝脏。维生素C易氧化，如遇铜离子，可加速氧化速度，动物肝脏含铜量很高，如在服用维生素c期间食用动物肝脏，维生素c就会迅速氧化而失去生物功能。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的维生素c吃多了会怎么样。大家现在知道就算维生素C的作用很多，但是也不是能多吃的，正所谓物极必反，平时在量上有个把握就好，不是太缺少只要一天吃个水果就可以了。