减肥是现在年轻爱美人士的追求，即使不求颜值高，不求个子高，但体型上一定要纤细可人才好。为了减肥也为了增加营养，他们开始吃玉米，希望达到减肥效果。想知道玉米的功效与作用以及煮玉米需要多长时间吗?那就赶快来看看。

　　吃玉米减肥吗

　　吃玉米的好处多多，如果把玉米当成主食的话，是能够起到一定的减肥作用的。

　　玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。

　　印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　　玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。

　　玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

　　吃玉米还能让人有饱足感，从而减少饭量。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。

　　玉米怎么吃才健康、减肥

　　最简单的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗净后泡在水里煮熟，一般煮20分钟。

　　可以连着煮玉米的水一起喝，煮玉米水是凉的，对热气、上火、消肿有一定的作用。考究点的话可以蒸玉米，蒸玉米时，要留两到三层外衣，一般蒸25-30分钟。

　　建议单独蒸或是煮就好，不用加糖，因为加了其它东西就失去了玉米本身的甜味。

　　玉米的营养价值

　　1.减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　2.降血压降血脂

　　丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁。

　　因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。　　

　　3.增加记忆力、抗衰老

　　刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

　　4.明目

　　经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

　　玉米的花样做法

　　1、玉米茶

　　玉米30g，玉米须15g。加水适量，煮出汤水，喝汤吃玉米。

　　玉米、玉米须均有利尿作用，以玉米须作用较强，故配伍应用。主要用于慢性肾炎，水肿，小便不利。

　　2、玉米粥

　　主料

　　小米20g，大米20g，玉米粒20g，南瓜200g，红枣4个，枸杞适量。

　　步骤

　　1.首先将南瓜切成粒。

　　2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入洗净的小米、大米。

　　3.将水再次烧开，下入红枣、玉米粒、南瓜，煮三十分钟。

　　4.随后加少许枸杞，煮一分钟，即可出锅。

　　小贴士：此粥健脾养胃，口味小甜，入口香糯。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的吃玉米减肥吗，你们都看明白了吧。这对于想减肥的爱美人士来说简直就是福利，看了上面说的玉米的功效与作用以及煮玉米需要多长时间，是不是心动了呢?那就赶快行动吧。