提起糖尿病，相信小伙伴们都不会陌生。得了糖尿病，吃就得很讲究了，因为时时关注自己的血糖。今天小编就糖尿病吃什么，糖尿病的早期症状和糖尿病人食谱大全给大家讲讲糖尿病。

　　目录

　　1、糖尿病的早期症状 2、糖尿病人吃什么水果好

　　3、糖尿病吃什么 4、糖尿病不能吃什么

　　5、糖尿病中医偏方 6、糖尿病中医治疗与保健

　　7、 糖尿病的最佳疗法 8、糖尿病人食谱大全

　　糖尿病的早期症状

　　每个人体质不同，吃糖过多一般不会引起糖尿病。

　　糖尿病是复杂的，经常为多种因素共同作用引起发病。

　　1、素体阴虚导致素体阴虚的原因

　　①先天不足：《灵枢·五变篇》说：“五脏皆柔弱者，善病消瘅”。是指在母体胎养不足所致。

　　②后天损耗过度：如毒邪侵害，损耗阴津。

　　③化源不足：如化生阴津的脏腑受损，阴精无从化生，如《外台秘要·消渴门》说：“消渴者，原其发动，此则肾虚所致，每发即小便至甜”。

　　④脏腑之间阴阳关系失调，终致阴损过多，阳必偏盛，阳太盛则致“消”。

　　2、饮食不节、形体肥胖

　　①长期过食甘美厚味，使脾的运化功能损伤，胃中积滞，蕴热化燥，伤阴耗津，更使胃中燥热，消谷善饥加重。

　　②因胖人多痰，痰阻化热，也能耗损阴津，阴津不足又能化生燥热，燥热复必伤阴。如此恶性循环而发生消渴病。

　　3、情志失调

　　肝气郁结由于长期的情志不舒，郁滞生热，化燥伤阴。或因暴怒，导致肝失条达。气机阻滞，也可生热化燥，并可消烁肺胃的阴津，导致肺胃燥热，而发生口渴多饮，消谷善饥。阴虚燥热日久，必然导致气阴两虚。阴损及阳而出现气虚阳微现象，由于肺、胃、肾三经阴气虚，阳气被遏而出现的阴阳两虚病证。

　　4、外感六淫

　　毒邪侵害外感六淫，燥火风热毒邪内侵散膏(胰腺)，旁及脏腑，化燥伤津，亦可发生消渴病。外感三消即外感六淫，毒邪侵害所引起的消渴病。

　　5、其它诱因

　　(一)饮食习惯

　　与高碳水化合物饮食无明显关系，而与食物组成相有关，如精制食品及蔗糖可使糖尿病的发病率高。由流行病学分析，高蛋白饮食与高脂饮食可能是更重要的危险因素。

　　(二)肥胖

　　主要与非胰岛素依赖型糖尿病的发病有关，肥胖是食物的热量超过机体的需要所致。过量进食可引起高胰岛素血症，而且肥胖者胰岛素受体数量减少，可能诱发糖尿病。

　　临床症状

　　糖尿病是一种慢性进行性疾病。典型症状是三多一少，即多尿、多饮、多食、消瘦乏力。

　　多尿系因血糖增多，超过肾阈值，致使大量葡萄糖由肾脏排出，带走大量液体而引起，尿多者一日20余次，总量2000～3000ml以上。

　　多饮是多尿的必然结果。

　　多食是由于大量葡萄糖自体内排出，造成体内能源物质缺少，从而使患者感到饥饿、思食。

　　另外，高血糖刺激胰岛素分泌亦可引起食欲亢进。糖尿病人缺乏胰岛素，不能充分利用葡萄糖供给热能，只得借助于肌肉和脂肪的分解，致使高能磷酸键减少，氮质呈负平衡，并出现失水等现象，因而患者在发病前多有肥胖史，但得病后体重也有所减轻。

　　全身症状，有腰痛、四肢酸痛、手足蚁感、麻木、视力减弱。妇女外阴搔痒、性欲减退、月经失调、宯经。儿童夜间遗尿。重症伴有酮症酸中毒与电解质丢失。

　　以上症状在幼年型患者中表现明显，发展较快。在成年型患者表现不明显，而且进展缓慢，常在出现并发症时才被发现。

　　值得注意的是成年型患者在发病的早期或发病前可有午饭或晚饭前低血糖反应，表现为乏力、多汗、颤抖及饥饿感。有的反应较轻，有的较重，进食后缓解。当糖尿病情明显后，低血糖症状随着减轻或消失，此症状可持续1～20年。

　　(1)口腔：口干、口渴、饮水多、口腔黏膜出现瘀点、瘀斑、水肿、牙龈肿痛、牙齿扣痛、或口腔内有灼热感觉。

　　(2)体重：体重缓慢减轻，且无明显的诱因。

　　(3)体力：疲乏、常有饥饿感、出汗、乏力、心悸、颤抖、低血糖。

　　(4)尿液：男性尿频、尿液多。

　　(5)眼睑：眼睑下长有黄色扁平新生物(黄斑瘤)。

　　(6)皮肤：下肢、足部溃疡经久不愈。或有反复的皮肤、外阴感染。皮肤擦伤或抓破后不易愈合，或有反复发作的龟头炎、外阴炎、阴道炎。

　　(7)血管：动脉硬化、高血压、冠心病。

　　(8)生殖：女性发生多次流产、妊娠中毒、羊水过多、或分娩巨大胎儿者。

　　糖尿病人吃什么水果好

　　糖尿病人能吃什么水果?糖尿病患者的饮食是有讲究的，患者的最基本饮食原则是要根据患者的活动量、体重、以及血糖，来估计一天所需要的总热量，科学合理的制定每一天的饮食规划。

　　无花果

　　降糖关键点：酸类、酶类。

　　无花果虽然很甜，但是它属于高纤维果品，含有丰富的酸类及酶类，对糖尿病患者很有益，对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

　　降糖吃法

　　无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效，适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

　　对并发症的益处

　　无花果能帮助消化，促进食欲。它含有多种脂类，有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。

　　无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，预防冠心病。

　　火龙果

　　降糖关键点：高纤维、低糖分、低热量。

　　火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

　　降糖吃法

　　火龙果可以与胡萝卜一起榨汁，适合老年糖尿病患者饮用。

　　对并发症的益处

　　火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等，对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

　　火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效，并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症，很适合老年人食用。

　　苹果

　　降糖关键点：果胶、膳食纤维。

　　苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。

　　降糖吃法

　　苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

　　对并发症的益处

　　苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。

　　苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

　　橙子

　　降糖关键点：含糖量低。

　　橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

　　降糖吃法

　　橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

　　对并发症的益处

　　橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

　　橙子含有维生素P，能保护血管，预防糖尿病引起的视网膜出血。

　　木瓜

　　降糖关键点：蛋白分解酶、番木瓜碱。

　　木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白质和淀粉质，降低血糖。此外，木瓜还含有独特的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。

　　降糖吃法

　　将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤，具有消积食、散淤血、降血糖的功效，糖尿病患者可以常吃。

　　对并发症的益处

　　木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分，此成分有软化血管、降低血脂的功效，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。

　　木瓜含有的蛋白分解酶，还有助于减轻胃肠的工作量，对消化系统大有裨益。

　　西瓜

　　降糖关键点：水分多、热量少。

　　西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，水分多，热量低，适合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超过50克。

　　降糖吃法

　　将西瓜皮削去外层绿皮，切成丝，与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒，具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。

　　对并发症的益处

　　西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用，可以促进体内水分的排出。

　　石榴

　　降糖关键点：铬。

　　石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。

　　降糖吃法

　　吃完石榴后，将石榴皮洗净、晒干，自制成石榴茶。对糖尿病患者来说，石榴茶是一种非常理想的饮品。

　　对并发症的益处

　　糖尿病患者患动脉硬化的风险较高，而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的风险。

　　柠檬

　　降糖关键点：含糖量低。

　　柠檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效，对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。

　　降糖吃法

　　在烹饪粥、馒头等生糖指数较高的食物时，可以将30～50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中，每天一次，长期食用降糖效果更佳。

　　对并发症的益处

　　圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分，日本专家经研究认为，它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。

　　柠檬中所含的大量维生素C，对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助，能增强身体的抵抗力。

　　菠萝

　　降糖关键点：膳食纤维。

　　菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。

　　降糖吃法

　　菠萝除一般的去皮、直接食用的方法之外，还可以榨汁，以凉开水调服，代茶饮。对口干、口渴、排尿混浊的糖尿病患者很有效果。

　　对并发症的益处

　　菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。

　　菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

　　橘子

　　降糖关键点：类胡萝卜素。

　　橘子富含类胡萝卜素，类胡萝卜素是一种抗氧化剂，能降低患动脉硬化的危险，还具有强化免疫力的功能。

　　降糖吃法

　　橘子的生糖指数低，能令血糖上升缓慢，用橘子榨汁饮用即可。

　　对并发症的益处

　　吃橘子时，不要将橘瓣外的白色筋络撕去，橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素，能使人的血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。

　　糖尿病吃什么

　　在我国最古老的中医文献《黄帝内经》中就有相关的论述。

　　《内经》将其分为“脾瘅”、“消渴”、“消瘅”三个阶段，并对糖尿病及其并发症的病因病机、预后转归等均有系统论述。

　　隋代甄立言《古今录验方》提出：“渴而引水多，小便数，无脂似麸片甜者，此 皆消渴病也”，其认识糖尿病，远早于英国人托马斯·威廉。

　　唐代药王孙思邈《千金方》和名医王焘《外台秘要方》收载了大量治疗糖尿病及其并发症的相关方剂，《千金方》指出：“所慎者三，一饮酒、二房室 ，三咸食及面”。

　　《外台秘要方》也指出：“此病特忌房室、热面及干脯”，均强调糖尿病治 疗必须以饮食治疗为基础，认为不节饮食“纵有金丹亦不可救!”其后，历代医家在糖尿病及其并发症饮食治疗方面，又积累了不少经验，逐渐形成了大量药膳处方，有些药方至今仍有重要的实际意义。

　　1、多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

　　2、多吃含糖低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶。

　　3、多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

　　4、多吃富含硒的食物，如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，能降低血糖、改善糖尿病症状。

　　5、多吃富含维生素B和维生素C的食物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。

　　蔬菜

　　青钱柳树复合茶

　　青钱柳、山药、黄精、决明子、柿树叶(降血糖首选)。

　　桑叶

　　冻干加工制成的桑叶制品—冻干桑叶，能抑制血糖上升。

　　苦瓜

　　被誉为“植物胰岛素”。

　　黄瓜

　　糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物。

　　南瓜

　　提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平。

　　冬瓜

　　抑制糖类转化为脂肪。

　　银耳(白木耳)

　　对胰岛素降糖活性有明显影响。

　　海带

　　改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞。

　　紫菜

　　降低血液黏稠度。

　　香菇

　　对糖尿病视网膜病变、肾病都有利。

　　平菇

　　防治高血压症、心血管病、糖尿病等。

　　草菇

　　降低血浆胆固醇含量。

　　口蘑

　　帮助糖尿病患者控制血糖。

　　松茸

　　对糖尿病有特殊的治疗作用。

　　鸡腿菇

　　预防动脉硬化心脏病及肥胖症。

　　金针菇

　　减轻或延缓糖尿病合并症的发生。

　　青椒

　　辅助调节血糖。

　　辣椒

　　显著降低血糖水平。

　　茄子

　　预防糖尿病引起的视网膜出血。

　　莲藕

　　抑制尿糖、生津止渴。

　　山药

　　控制饭后血糖升高。

　　菊芋

　　控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症。

　　荸荠

　　辅助治疗糖尿病多尿。

　　魔芋

　　有效降低餐后血糖。

　　洋葱

　　刺激胰岛素的合成及释放。

　　大蒜

　　明显抑制某些葡萄糖的生成酵素。

　　糖尿病不能吃什么

　　随着糖尿病人数的不断上升，糖尿病人不能吃什么成为目前最热门的话题之一，特别是从饮食治疗被列为是糖尿病的治疗方法之后，糖尿病患者的饮食，糖尿病不能吃什么一直是各大论坛上讨论激烈的话题。

　　专家表明，正确的了解糖尿病人不能吃什么是非常有必要的，因为饮食直接影响着病情和血糖的变化，所以糖尿病的饮食需要重视。

　　糖尿病人不能吃什么之所有受到关注，那是因为越来越多人开始了解，病从口入这个道理，而且肥胖恰恰是引发糖尿病的关键，所以正确的饮食不但可以控制糖尿病，对于预防糖尿病也有很大的作用。

　　而小编为此，就为大家总结了几种糖尿病人不能吃的东西，即使你的病情稳定，血糖稳定，以下这些食物最好不要轻易尝试。

　　糖尿病人不能吃什么

　　(一)糯米

　　米饭会在体内水解成大量的葡萄糖，而糯米比米饭含糖量更高，由于糖尿病对糖的代谢不正常，多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

　　(二)爆米花

　　无论是朋友之间的闲聊还是看电影，看电视，爆米花都是必不可少的食物，但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸，就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。

　　(三)枣子

　　虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃的食物。

　　(四)甘蔗

　　甘蔗是崇明的特产，它的甘甜是让很多人都回味无穷的，虽然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，对于糖尿病身体都是有害的物质，所以请患者慎重考虑。

　　(五)各类辣椒

　　糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物，容易伤阴助火，中医表示，多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。

　　(六)蜂蜜

　　蜂蜜到底能不能吃一直是被质疑的一种食物，虽然蜂蜜能够缓解便秘，美容等等的好处，但是蜂蜜的含糖量高达40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收，所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。

　　(七)白酒

　　在本草纲目上有说到，“烧酒，纯阴毒物，与火同性”就单凭这就话，就可以看出酒的坏处，其中酒精会使血糖升高，所以请糖尿病患者最后不要饮酒。

　　糖尿病中医偏方

　　泥鳅10条，干荷叶3张，将泥鳅阴干，去头尾，烧灰，碾为细末，与干荷叶研末同等量，每服10克，遇口渴再服。用治糖尿病。

　　瓜皮，冬瓜皮，天花粉，加水煎服。用治糖尿病口渴、尿浊症。根粉，好大米，加水2碗煮粥，粥将成时加葛根粉，调匀成糊。

　　葛根粉30克，好大米60克，加水2碗煮粥，粥将成时加葛根粉，调匀成糊，分2餐食用。用治糖尿病。

　　槐花粥：干槐花30g或?鲜品50g、粳米50g，一同煮粥服用，适用于糖尿病合并高血压、脑卒中患者。槐花具有防治动脉硬化、预防脑卒中的作用。

　　唐易舒降糖贴：才用老中医足底穴位疗法，通过涌泉穴修复损坏的胰腺体。恢复自身降糖功能。能有效降血糖，控制并发症。

　　生地、山药各20克，五味子、麦门冬、葛根各10克，蛤粉、海浮石各12克，花粉15克，鸡内金5克。

　　制用法：水煎服。

　　适应症：糖尿病肾阴虚阳亢证 赤小豆30克，怀山药40克。

　　西瓜子50克，粳米30克

　　制用法：先将西瓜子和水捣烂，水煎去渣取汁，后入米作粥。任意食用。

　　适应症：糖尿病肺热津伤证。

　　西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克

　　制用法：水煎。每日2次，每次半杯。

　　适应症：糖尿病口渴、尿浊症。

　　生白茅根60-90克

　　制用法：水煎。代茶饮，每日1剂，连服10日。

　　适应症：糖尿病。

　　山药、天花粉等量

　　制用法：水煎，每日30克。

　　适应症：糖尿病 桑螵蛸60克。

　　制用法：研粉末，用开水冲服，每次6克，每日3次，至愈为度。

　　糖尿病中医治疗与保健

　　一、 病因病机

　　祖国医学称糖尿病为“消渴”，其病因多与禀赋不足、肾精亏损、气血失和、脏腑虚弱有关,而嗜食肥甘、贪恋醇酒、情志不遂、精神压力、起居失常、久坐少动等都是其诱发和加重的重要因素。

　　本病病位在肺、胃、肾三脏，分为上消、中消、下消三型，基本病机是阴虚燥热，阴虚为本，燥热为标，上焦肺燥阴虚，津液失于输布，则胃失濡润，肾乏滋助。

　　中焦胃热炽盛，灼伤津液，则上灼肺津，下耗肾阴。

　　下焦肾阴不足，上炎肺胃，致使肺燥、胃热、肾虚三焦同病。

　　二、中医辨证治疗

　　1、上消

　　肺热津伤：烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多，舌边尖红，苔薄黄，脉洪数。

　　治法：清热润肺，生津止渴。

　　代表方：消渴方加味。

　　2、中消

　　胃热炙盛：多食易饥，形体消瘦，大便干燥，苔黄，脉滑实有力。

　　治则：清胃泻火，养阴增液。

　　代表方：玉女煎加黄连、栀子等。

　　3、下消

　　(1)肾阴亏虚：尿频量多，浑浊如胭膏，或尿甜，口干舌燥，舌红，脉沉细数。

　　治则：滋阴固肾。

　　代表方：六味地黄丸加黄柏、知母、龙骨、牡蛎、龟板、益智仁、桑螵蛸、五味子、蚕茧、党参、黄芪等。

　　(2)阴阳两虚：小便频数，混浊如膏，甚至饮一溲一，面色黝黑，耳轮焦干，腰膝酸软，形寒畏冷，舌淡苔白，脉沉细无力。

　　治则：温阳滋肾固摄。

　　代表方：《金匮》肾气丸加覆盆子、桑螵蛸、金樱子等。

　　三、中医适宜技术应用

　　1、针灸治疗

　　中国针灸治疗糖尿病，在 2000 多年前就有记载，一般以三消分型论治。

　　上消取穴：主穴：胰俞、肺俞、太渊、心俞、少府， 配穴：少商、鱼际、膈腧、金津、玉液。

　　中消取穴：主穴：胰俞、脾俞、胃俞、三阴交、内庭， 配穴：足三里、中脘、内关。

　　下消取穴： 主穴：胰俞、肾俞、太溪、太冲， 配穴：复溜、水泉、命门、气海。

　　2、气功治疗

　　气功治疗糖尿病，自古至今积累了丰富经验，大致可分为内气疗法和外气疗法。其中以内气练功治疗糖尿病较为广泛，其对降低血糖、血脂和防治糖尿病并发症均有良好作用。

　　3、艾灸疗法

　　用艾柱直径为 1.5cm，高 2cm，重 0.5g，鲜姜片厚 3—4mm，直径 2cm 进行隔姜灸，以上数组主穴轮流使用，每天应用一组，配合随证加减，每穴灸 10—30 壮，隔天灸一次，24 次为一个疗程，共2 个疗程。

　　四、中医养生保健

　　1、生活起居

　　(1)糖尿病是一种不能根治的终身性疾病，所以糖尿病患者的自我管理十分重要。日常生活中，糖尿病患者应避免焦虑紧张的情绪，还应建立良好的生活习惯，不吸烟、不饮酒、少吃富含盐和糖类、油脂以及热量高的食物。

　　(2)糖尿病患者由于体内代谢紊乱，体质弱，抵抗力差，容易合并各种急性和慢性感染，一旦感染，不仅难治，而且还会使糖尿病恶化，因此糖尿病患者应特别注意个人卫生，勤洗澡、勤换衣、注意口腔卫生，女性患者要保持外阴清洁。

　　(3)特别提出要讲究脚的卫生，足部病变是糖尿病常见的并发症，是一种损及神经、血管、皮肤、肌腱甚至骨骼以及使其坏死的慢性进行性变，它可激发感染甚至导致截肢，因此糖尿病患者的足部保护十分重要。

　　(4)为了使血糖保持在接近正常水平，糖尿病患者还应掌握自我检测血糖的方法并定期到医院测定血糖，以合理调整治疗方案。

　　2、药补食补

　　糖尿病发病是以阴虚为本，燥热为标。药补食补可根据清热养阴、益气生津和滋补养肾等治疗原则指导配方。

　　上消宜选用的果菜：黄瓜、西瓜青衣、猕猴桃。

　　中消宜选用的果菜：芹菜、苦瓜、香瓜。

　　下消宜选用的果菜：洋葱、圆白菜、桃 做法：以上蔬菜水果最好用面浆水或淡盐水浸泡洗涤，这样能有效去除残留农药。西瓜翠衣为西瓜去皮及红瓤后的部分。

　　苦瓜、香瓜去籽，叶菜连杆带叶横切成小块。猕猴桃去皮。桃去核。把同组蔬菜水果同放于榨汁机中一同榨汁即可，随意饮用，但不宜放置过夜。

　　糖尿病的最佳疗法

　　糖尿病患的中医食疗法 在治疗糖尿病方面，中医也和西医一样，认为可通过饮食加以控制。

　　糖尿病患者可在医师辩证下，根据自己的体质选用中药材作为辅助治疗。

　　比如体质偏虚者可选用人参、北芪、枸杞子、女贞子、山茱萸、淮山、黄精加入日常饮食汤菜中(每次选择一至三种)。

　　体质偏燥热者，则可选择玉竹、知母、生地、天花粉、葛根加入日常饮食汤菜中(每次选择一至三种)。

　　糖尿病患者可在日常生活中，常吃一些食物调理身体，如南瓜、洋葱、苦瓜、豆腐、黑豆、香菇、玉米须、薏苡仁(中国玉米)。

　　其中南瓜是糖尿病人极好的食品。

　　因为南瓜中含有占其重量15%左右的果胶(一种水溶性多糖)，果胶进入肠道后能抑制葡萄糖的吸收。

　　而苦瓜不但清热解毒，除烦止渴，同时实验证明，苦瓜有明显降低血糖作用。

　　推荐以下几道适合糖尿病患者的食谱

　　1、黄芪10—15克、枸杞子15克、淮山15克、玉米须30克，煮水代茶饮或加入猪胰煮汤。

　　2、南瓜250克、绿豆30克，南瓜去皮切块，与绿豆加水适量煮熟。

　　3、淮山30克(新鲜淮山60—90克)，薏苡仁30克，加水适量煮熟。

　　4、黑豆100克、首乌20克、枸杞子20克，加排骨煮汤。

　　5、番茄、洋葱、豆腐、瘦肉煮汤。

　　6、玉米连须切段、枸杞子、玉竹加排骨煮汤。

　　7、香菇、枸杞子、淮山、猪胰加糙米煮成粥。

　　糖尿病人食谱大全

　　糖尿病人三餐食谱有很大的讲究，在不吃甜点和油炸食品的同时，在三顿饭当中对于主食、蔬菜、水果进行了合理科学的搭配，下面请专家能给我们具体的说一下糖尿病三餐食谱分别是什么。

　　早餐：小麦面包50克，牛奶麦片粥75克(牛奶与麦片的比例是2：1即牛奶：麦片=2：1)，凉拌黄瓜100克。点心(大约10点钟)：水果50克，枇杷是不错的选择。

　　午餐：米饭100克，西红柿炒鸡蛋200克(西红柿跟鸡蛋的比例也是2比1)，抄油菜100克。点心：水果100克，以梨子为最佳。

　　晚餐：小米粥200克。虾仁拌菠菜150克(虾仁与菠菜耳的比例是10比1)，还有炒苦瓜100克。

　　夜间加餐：200克面包和400毫升的牛奶。

　　绿豆薏仁鸭汤

　　材料

　　鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许。

　　做法

　　1、鸭腿用水氽烫，冲洗干净。

　　2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中，加足量水，大火煮二十分钟，撇去浮油，小火煮两个小时。(陈皮味道较浓，不必放太多。)

　　3、出锅前加少许盐调味即可。

　　南瓜杂饭

　　做法

　　1、准备大米、糯米、高梁、小米、红豆备用，红豆和高梁米提前在冰箱中浸泡一夜。

　　2、先把泡过的红豆冲洗干净，放入锅中，加入足量的水，煮半个小时。

　　3、把其他几种杂粮放在一起清洗干净。

　　4、把煮好的红豆和汤一起倒入清洗好的杂粮中，放入锅中蒸半个小时至熟。

　　5、把南瓜外皮清洗干净，用刀对半切开，挖出内瓤，留外壳备用。

　　6、将蒸好的杂粮饭拌入加盐的糖桂花，放到南瓜盛器中，压实，放入锅中大火蒸二十分钟。最后将蒸好的南瓜切成小块即可。

　　结语：通过上文的介绍，大家应该对糖尿病有了一定的了解。患了糖尿病也不要着急，多注意饮食就可以了。看了上文的各种食物介绍，大家快点行动起来，对照食谱做降血糖的美味食物吧。