石榴是我们经常食用的一种果实，而石榴本身也被我中华民族视为吉祥物。石榴的味美成为了很多人都喜欢吃的一种食物。那么石榴有哪些作用呢?石榴又该怎么吃呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

　　石榴是很多人喜爱的一种水果，同时也可以入药。对于我们的生活质量的提高有着很高的价值。

　　石榴的作用

　　1、广谱抗菌

　　石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;2、收敛，涩肠。

　　石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

　　3、驱虫杀虫

　　石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

　　4、止血，明目

　　石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　5、石榴富含维生素C，有美容的功效

　　酸甜的水果通常都富含丰富的维生素C，当然石榴的美容功效不仅仅是因为它富含维生素C，它有很好的活血功效，增进血液循环，有祛斑功效，还能让人的脸色看上去更加红润透亮。

　　6、石榴有良好的止泻功效

　　石榴具有良好的收涩功能，因此能够止泻。多吃石榴还能够治疗白带过多，遗精等症状。当然，便秘的人应避免过多食用石榴，否则会使便秘加重。

　　7、石榴具有良好的活血功能

　　石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄，但在人体内部又起着活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化的作用。

　　8、石榴具有止渴生津的作用

　　人感到口渴，怎么喝水都不解渴的时候，吃一个石榴立马就会得到缓解。

　　9、石榴有祛火的作用

　　吃石榴能够治疗上火引起的喉咙干涩，鼻腔干燥有血丝，眼睛红肿，眼屎多等症状。酸甜可口，祛火又滋润。

　　此外，石榴中还富含多酚类物质、黄酮类化合物及植物雌激素，能够抗氧化、清除自由基，改善机体新陈代谢。石榴吃起来比较麻烦，很多人都懒得去吃。殊不知，石榴含有多种人体所需的营养成分，是一种不可多得的水果喔。

　　食疗应用

　　1、用于治疗虚劳咳嗽、久泻、久痢、便血。石榴皮90克，蜂蜜适量的。把石榴皮洗干净，放置在沙锅里，加水适量的煎煮半小时，放入适量蜂蜜，煮沸滤汁去渣。

　　2、用于扁桃体炎、喉痛和口腔炎黏膜溃疡。鲜石榴2个，把之洗干净后剥取其肉(带肉之子)，捶碎置杯里，用开水浸泡过其面。晾凉后，1天含漱数次。

　　3、用于食欲不佳、消化不良、呕吐、痢疾、久泻、便血。鲜石榴1个，生姜、茶叶各适量的。把鲜石榴洗干净，连皮带子一起捣碎取汁;生姜洗干净，切薄片上火加水煮开，接下来把石榴汁倒进，待其煮沸后加进茶叶，略煮一下，离火，略凉就可以。

　　4、用于脱肛、滑精、带下、虫积腹疼。石榴皮30克，红糖适量的。

　　把石榴皮洗干净，放沙锅里，放入适量水，煮沸半小时，加入红糖适量的，搅匀滤汁即成。

　　石榴主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、霄皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或者粉，经常分裂开，露出晶莹如宝石般的籽粒，酸甜多汁，虽然吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，经常被作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。

　　总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了石榴的作用有哪些了吧。其实石榴的用处有很多，而且石榴皮还可以入药，这些你都知道吗?但是石榴并不是适宜所有人的，所以在食用的时候需要注意到相关的宜忌事项。