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宝塔菜

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  宝塔菜,顾名思义,可以想象它是怎么样的一个造型。但是它却有着很高的药用价值。他能够祛风热利湿,活血散瘀。用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤。下面小编就给大家介绍一下吧。

  宝塔菜的基本信息

  【原名】草石蚕。

  【别名】宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草。

  【来源】唇形科水苏属植物甘露子Stachys sieboldi Miq.,以全草或块茎入药。夏季采全草,秋季采挖块茎,洗净,鲜用或晒干。

  【性味归经】平,甘。

  【功能主治】祛风热利湿,活血散瘀。用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤。

  【用法用量】 2~5钱。外用鲜根茎适量捣烂敷患处。

  【备注】(1)在湖南认为本品能补中益气,故用以治神经衰弱,头晕目眩,病后体虚,气虚头痛,疳积等症,供参考。

  【摘录】 《全国中草药汇编》。

  简介

  宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。

  成分:全草含水苏碱,胆碱,水苏糖。根茎含蛋白质,脂肪,水苏糖,氨基酸,水苏碱,葫芦巴碱。

  功用

  活血袪风,散疲止痛,解毒。

  [跌打损伤]

  干根6克,杜衡根末1·5克,共研和,以黄酒送服。

  [黄疸]

  根30克,积雪草30克,黄栀子6克,茵陈蒿9克,水煎服。

  [毒蛇咬伤]

  鲜根、生半夏等分,共同捣烂,敷于伤口。

  [游走性关节风湿病]

  干草15克 (鲜草60克),黄酒和水等量煎服。

  清炒宝塔菜的做法

  制作材料食材:宝塔菜一棵、彩椒少许

  调料:葱、姜、糖、盐、鸡汁(鸡精)

  制作方法

  1、宝塔菜掰成小朵,焯水控干备用。

  2、锅中放油,葱姜煸香。

  3、下入宝塔菜,翻炒。加入调料调味儿。

  4、最后加入彩椒。翻炒均匀即可。

  4注意事项1、建议这个用橄榄油炒哟,橄榄油炒出来有股清香的味道呢~

  2、翻炒时时间不用很长,下锅就是调味儿的过程。

  总结:通过上面的介绍,我们都了解到宝塔菜又名甘露子。它除了能吃之外,还有治疗疾病的功效,诸如祛风热利湿,活血散瘀。用于黄疸,尿路感染,风热感冒,肺结核;外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤等。希望小编的介绍对你有所帮助。

延伸阅读: 莲菜 槐花 秀珍菇 凤尾菇 冬笋 土笋

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