随着生活节奏的加快，人们的工作、家庭等各方面的压力越来越大，如果不注意排解，很容易导致各种生理或心理上的疾病。那么你知道压力大怎么办吗？今天小编推荐大家6种食物帮你轻松吃掉压力，一起来了解一下吧！

　　1、鳄梨

　　下次当你对高脂、奶油食物垂涎三尺时，拒绝冰淇淋，取而代之自制的鳄梨沙拉酱。它醇厚的口感能满足你的需求，降低狂躁的情绪。

　　另外，单不饱和脂肪、钾能够降低血压。根据美国心肺与血液研究所的报告，降低高血压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾，高于一个中等大小的香蕉。

　　建议：自己动手做鳄梨沙拉酱，把一个中等大小的鳄梨搅拌成泥状，加入2汤匙柠檬汁、少许辣椒粉即可。

　　2、桔子

　　为面试或演示讲解而担心不已，该怎么办?给自己倒一杯桔汁，或剥个桔子吧。其中的维生素C可助你一臂之力。

　　在《精神药理学》的一项研究中，德国研究者挑选了120名实验对象，他们的任务是公开演讲和做数学题。

　　结果发现，摄入3000毫克维生素C的人感觉压力较小，血压、压力激素可的松恢复正常水平的速度较快。

　　研究还发现，维生素C还能提高免疫力。

　　3、杏仁

　　当身处一片混乱中的你快要抓狂时，先抓一把美国大杏仁尝尝。杏仁富含维生素E，一种可增强免疫力的抗氧化物。

　　杏仁还含维生素B，有助于你面对异常糟糕的事件。每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压，另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱，取而代之杏仁酱。

　　除了减压，美国大杏仁还能预防糖尿病。研究证明：在饮食中，尤其是在早餐中加入美国大杏仁能够维持健康的胰岛素水平，胰岛素既有助于维持健康的血糖水平，又有利于治疗糖尿病中最常见的2型糖尿病。

　　大杏仁还含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、膳食纤维、锌、钙、镁等微量元素，将一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中，不仅让早餐的营养和乐趣升级，更让你的健康水平全面提升!

　　4、开心果、核桃

　　开心果或胡桃也是不错的选择。压力来袭时，它们能防止心跳过快。面对压力时，由于应激反应，心血管会立即做出反应。

　　压力增大，肾上腺素使血压升高，因此需减轻心脏的压力。研究发现，每天吃一把万多福开心果能够降低血压，减轻心脏负担。

　　研究还发现，胡桃也有降压的作用，可在沙拉、麦片、谷类食物中加30克杏仁、开心果、核桃。

　　5、脱脂牛奶

　　科学家证实，治疗失眠和焦虑症的传统热牛奶疗法是有效的。钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。

　　喝一杯牛奶(最好是脱脂或1%脂肪的牛奶)还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒。

　　《内科学文献》的一项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%。

　　6、麦片

　　黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺，一种使人心情放松的化学物质。

　　身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，越不可能出现情绪突然崩溃的情况。而口感粘稠、营养丰富的麦片富含纤维，可减慢胃的吸收速度。

　　建议：在麦片中加入果酱，以加快大脑产生血清胺的速度。当你要面对高压的一天时，应避免精加工的食物，这样的食物消化速度更快，最好选择老式麦片。如果早餐时间紧，可选择速溶麦片。

　　饮食6大招 减压又健康

　　甜食抗压，也要慎重吃

　　甜食是提升体内“血清素”的快捷方式，可以舒缓压力、改善情绪。但是甜食吃多了，除了引发更深的疲劳感与心情低落，还会引起另一个更深的忧虑——肥胖问题，因此摄取分量不可不慎。

　　建议以富含纤维的复合式多糖类食品摄取为佳，例如：全麦饼干、综合谷类餐条、五谷杂粮饭、根茎蔬果等。

　　色氨酸助眠的秘密

　　香蕉、奶制品、火鸡肉中富含色氨酸，可促进人体分泌血清素以达到稳定情绪、安神的作用，对于情绪失调所引起的失眠、睡不安稳有所帮助。

　　不过，火鸡肉这类高蛋白饮食，通常会伴随着高热量的摄取，因此建议尽量选择脂肪含量较低的白肉，红肉则选择瘦肉较佳。

　　选择黑巧克力

　　巧克力可以抗忧郁的报道，使得大家吃巧克力变得名正言顺，而且变得时尚起来。巧克力中富含苯乙胺与矿物镁的成分，具有缓和情绪、抵抗忧郁的作用。

　　但是如果你看得懂营养标志，你会发现：原来一般口感柔顺、入口即化的松露巧克力，竟然每100克中含有40克以上的脂肪，脂肪热量占比高达60%～70%。如果真的抵挡不了诱惑，建议改吃高纯度的黑巧克力吧。

　　维生素带来快乐信息

　　维生素中有两大族群需?别摄取：一是抗氧化维生素A、维生素C、维生素E;一是B族维生素，尤其是人体制造血清素时不可或缺的维生素B6与叶酸。

　　色彩丰富的蔬果中，胡萝卜、西红柿、红甜菜、樱桃、草莓、蓝莓、羽衣甘蓝含有高量抗氧化维生素A、维生素C、维生素E，菠菜、绿花椰菜、酪梨、核桃、全谷类。

　　啤酒酵母中富含维生素B6，奶酪、深绿色蔬菜、荚豆类、根菜类、椰枣干、全谷类、啤酒酵母中富含叶酸成分。

　　矿物质舒缓紧张

　　钙、镁，具有镇静作用，维持神经系统正常，舒缓肌肉紧绷与情绪忧郁。锌加上维生素C，提升免疫力预防感染。在气候不稳定的春季，还可预防感冒，减轻感冒期间不适症状，加速感冒痊愈。

　　水是最基本的生命元素

　　多喝水可协助身体废物代谢，使人觉得神清气爽。心情烦闷时，不妨来杯现榨果菜汁，但要避免喝罐装蔬果汁，因为其中含有大量的精制糖类，反而会造成人体的疲劳与情绪低落。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道哪6种食物帮你轻松吃掉压力了吗？你知道压力大怎么办了吗？除了靠饮食的调理，还需要你放松心情，作息规律，多多呼吸新鲜空气，真正地释放出自己的压力。