很多哺乳期妈妈在照顾宝宝的时候都会觉得相当疲劳,能够提神的饮料咖啡是首选,所以妈妈想要喝杯咖啡来缓解疲惫,那么哺乳期能不能喝咖啡?哺乳期不能吃的东西有哪些?有没有什么食谱是供哺乳期食用的呢?在下文中都能找到答案哦。
哺乳期能不能喝咖啡
一般建议孕妇一天摄取量不超过300毫克,一般成人一天不超过400毫克。咖啡因只有少量会分泌至乳汁中,通常在摄食后60分钟母乳中量最高咖啡因的来源除了咖啡之外还有可乐、红茶、巧克力等。如果母亲发现宝宝比较烦躁不好安抚入睡时,可以在下午之后不喝含咖啡因的饮料看看是否有差别。
咖啡中含有咖啡因,会使中枢系统兴奋。在哺乳期间,这些物质会通过乳汁到达宝宝体内,对宝宝的成长不利。它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸,会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状。除了咖啡以外,还有可乐和茶最好也要少喝。
哺乳期不能吃的东西
1、吃过量味精
食用味精对宝宝发育有严重影响,特别是对12周以下的宝宝,会造成宝宝智力减退,生长发育迟缓等不良后果,妈妈在哺乳期最好不要吃味精,千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
2、刺激性的东西
产后饮食宜清淡,不要吃那些刺激性的物品,包括:辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。
3、药物
对哺乳妈妈来说,虽然大部分药物在一般剂量下,都不会让宝宝受到影响,但仍建议哺乳妈妈在自行服药前,要主动告诉医生自己正在哺乳的情况,以便医生开出适合服用的药物,并选择持续时间较短的药物,达到通过乳汁的药量最少。
另外,妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药,应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝,这样宝宝才会更加安全。
4、油炸食物、脂肪高的食物
这类食物不易消化,且热量偏高,应酌量摄取。
5、会抑制乳汁分泌的食物
如韭菜、麦芽水、人参等食物
哺乳期食谱
一、山楂麦芽汤
制作方法:
1、山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内,扎紧。
2、锅里倒入清水适量,放入料袋,放在旺火上烧开,转用文火煮半小时,捡去料袋,加入红糖调味即成。
小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效。
二、芥兰腰花
原料:猪腰100克、芥兰100克、红椒4只。
制法:
1、猪腰以花刀切好,用盐、姜水腌制片刻后汆水;
2、芥兰切段,两端剖成十字口,套以红椒环,汆水;
3、炒锅烧热,煸炒葱、姜、蒜等调味料,下入腰花和芥兰同炒、勾芡,即可。
三、虾仁馄饨汤
原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克。葱末20克。姜末10克,馄饨皮8片。香菜些许。高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作:
1、将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎,加入调味料拌匀。
2、把做成的馅料分成8份,包进馄饨皮中,再放进沸水中煮熟。
3、锅里加高汤煮开,放入煮熟的馄饨,再加调味料、香菜及葱末等即可。
四、花生大米粥
原科:生花生仁100克,大米200克。
制作:先将花生仁洗净、捣烂,在锅里放入清水,再把淘净的大米放入。待煮开后以慢火煮粥。
五、鲜鲤鱼粥
原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。
制作:
1、将鱼去鳞、除内脏,切成小块,与小米一起用慢火煮粥。
2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐,适宜淡食。
3、如果用鲤鱼1条煮汤,放入少许佐餐酱油(不放盐),吃肉喝汤,催乳效果也不错。
六、乌鸡白凤汤
原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。
制作:
1、先将鸡洗净,切成小块,在锅里加清水、姜片煮沸。
2、放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂。
3、在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可),调味后沸煮3分钟即成。
七、鲫鱼骨头汤
材料:急冻鱼肉150克,忌廉蘑菇汤1/2罐,西芹粒15克,盐2克,生粉5克,姜汁、酒、胡椒粉各少许。
制作方法:
1、鱼肉洗净抹干,切成块,加入调味料搅拌均匀略腌,拖水至熟,捞起,沥干备用。
2、蘑菇汤加入1/4杯清水搅拌均匀后,然后用小火煮至滚起,放入熟鱼块略煮片刻,最后撒上西芹粒即成。
八、日式蒸水蛋
材料:
主料:鸡蛋150克,鸡腿25克,香菇(鲜)10克,杏仁5克,石斑鱼25克
调料:盐20克,味精20克,胡椒粉3克,料酒3克,植物油3克,大葱5克
日式蒸水蛋的特色:滑,嫩,鲜,香
做法:
1、将鸡腿肉,生鱼肉,香菇,杏仁分别切丁焯水。
2、将鸡蛋磕入碗中打碎,加入清水,盐,味精,黄酒,胡椒粉打匀,放入各丁料上笼隔水蒸5分钟,取出,淋上生油,撒上葱花,即可。
总结:上文是不是都替妈妈们解决了苦恼呢?哺乳期不能吃的东西妈妈们一定要记得,你跟宝宝的健康最重要,对于会影响宝宝身体健康的食物都拒绝吧,让宝宝健康成长。