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春季如何让你的肺“喝”足水 润肺的食物

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  春天是百花开放的季节,也是一个容易引起肌肤干燥的季节。那么大家有没有想过如何才能解决春天的皮肤干燥问题呢?其实要想滋润肌肤首先要做的事就是润肺,只有让你的肺滋润了,才能拥有水嫩的肌肤。那么咱们该如何润肺呢,其实在日常生活中有很多润肺的食物哦,下面就让小编带领大家一起来了解一下吧。

  柿

  柿子不仅清甜可口、营养丰富,又具有药用价值,无论是鲜柿、柿饼、柿霜等都能入药。根据《本草纲目》的记载,柿子味甘性寒,可以消热去烦、生津止渴、润肺化痰、治疗热咳。

  禁忌:柿子含有大量的鞣酸物质,不建议空腹食用,且不宜过量。

  不过,由于水梨属于凉性,寒性体质的人多吃容易胃寒、出现拉肚子症状,因此,建议可将水梨切块加入红枣、枸杞或者中药的杏仁、川贝药材用电锅炖煮,以中和食性。

  木耳

  木耳富有天然植物胶质,又具有滋阴润肺、益胃生津的效果,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状,可说是养阴润肺的极品;此外,其中所含的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动,对于有便秘困扰的人也有助益。

  黑木耳与白木耳也具相同功效,且黑木耳的营养价值更高于白木耳,对保护肠胃、养颜美容、强化免疫力等很有帮助。

  禁忌:黑木耳具活血效果,女性生理期不建议过量食用。

  山药

  山药营养丰富,一直被视为是物美价廉的补品,它不仅是食材也是药材,更有人将山药称作“神仙食”,代表其营养价值高。而山药在肠胃吸收度好,经常被用来治疗脾胃虚弱、腹泻等病症。

  此外,山药具大量黏液蛋白,这种黏稠物可以滋润皮肤,可减缓更年期女性的不适症状,尤其是日式的山药,属于细纤维,以生食更对人体健康很有帮助。

  禁忌:食用时应去皮,以免生麻、刺等异常口感。

  莲藕

  莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化,也特别适合幼童食用。

  莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于中药材的莲藕蓬也能炖汤,同样具凉血的效果。

  禁忌:莲藕偏凉,孕妇及易腹泻者不宜多食。

  杏仁

  这里指的杏仁为中药杏仁,而非美国杏仁。一般人常吃的美国杏仁为扁桃仁,实际上没有杏仁的味道与价值。而杏仁又有甜苦之分,甜杏仁常用于食疗上,有止咳效果,但含有小毒氢氰酸;而苦杏仁则多用来入药,其毒性比一般甜杏仁略高,但经过煮熟后食用,可降低毒性。

  建议可与水梨、木耳一起炖煮,对秋冬剧烈咳嗽很有效果。

  禁忌:不建议过量食用。

  蜂蜜

  蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材。

  禁忌:因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。

  梨子

  水梨具有凉润功效,是大家熟知的润肺的水果之一。梨子中所含的鞣酸成分能去痰止咳,也对喉咙有养护的作用,生吃水梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的喉咙干、痒、痛及便秘等症状,而冰糖蒸梨更是老一辈所传授下来的食疗补品,能滋阴补肺、止咳化痰,对嗓子有良好的润泽与保护作用。

  葡萄酒

  葡萄酒适合体质畏寒、手脚冰冷的人,如果小酌可通经络、提高免疫力。但对体质湿热者,如嘴巴常会干、会苦,或者大便呈现黏稠者,不建议食用。

  禁忌:体质湿热不宜。

  润肺汤食谱的做法

  润肺汤:

  一、豆浆粥

  做这道粥时,我们应该选用糯米。在锅中加入适量后将糯米倒入,米煮成开花时就可以倒入豆浆。当然你还可以根据个人的口味加入一些白糖。这样吃起来才会更有食欲哦!

  二、清肺梨

  梨子可以生津止渴,清热止咳。将梨子内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。这种天然食品对清肺十分有效哦!

  三、鸭肉粥

  鸭肉准备150克,糯米250克,加了防止腥味还要准备料酒盐少许。当糯米加水煮粥到八分熟时,就可以将鸭肉倒入。在加入少许料酒和盐,煮至粥熟即可。

  四、银耳羹可润肺

  银耳羹的做法十分的简单易学,先将银耳放入盆中泡发去杂质。撕成片后,把它放入加水的锅中。以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,银耳炖烂后就可能好好享受了。

  五、火腿冬瓜汤

  火腿冬瓜汤,对于润肺也是相当不错的哦。当清水煮沸后,就可以将冬瓜、虾皮、盐、糖等配料一起放入。煮上2分钟后在汤里现放入葱花麻油盐就行了。

  六、木瓜海螺炖鸡脚

  这道润肺汤有一点儿麻烦,不过用心点学。你也会发现还是很简单的。首先将原料准备好,原料包括:木瓜1个、海螺肉250克、鸡脚6只、生姜4片。做好菜品准备后,把他们分别洗浄后一起下炖盅。约3小时后,就可加入调料出锅了。

  结语:春季清热润肺其实是一件非常重要的事情,拥有一个清爽滋润的肺不仅可以让我们远离流感,还可以拥有滋润的肌肤。所以想让给自己的肺补补水的朋友们不妨试一试小编上文给大家介绍的润肺方法,让我们一起给自己的肺补补水吧。

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