小小的蘑菇到底养颜功效有多大呢?今天小编就带领着你一起去了解一下有关的知识。让想要美容的你达到心目中位置，接下来就是盘点蘑菇的功效时间了，跟着小编去看看吧!

　　小小蘑菇 养颜功效大

　　1、补血焕肤

　　菇类食物还含有丰富的B族维生素，有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。另外，菇类食物所含的铁质也十分充足，这不但有利于血液的形成，让女性保持充足血气，而且对保持面色的红润也具有重要的作用。

　　2、瘦身消脂

　　蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素，在肠内难于消化，能保持水分，吸收胆固醇蘑菇的功效与作用：此外，菇类食物中所含的热量与脂肪都很少，因而吃菇类食品既能吃饱吃好，还不会有发福之虑。

　　3、去皱淡斑

　　蘑菇里含有女人的“驻颜元素”——硒，硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。

　　大多数蘑菇中都富含胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，可调节表皮及角质层之新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。对皮肤而言，维生素A能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软，并防止干燥皲裂。同时，它还可以帮助皮肤抗衰老，防止斑点出现。

　　因此，蘑菇在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等方面都可以发挥作用。

　　香菇滋养皮肤

　　香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。尤其对于女性来说，“菇”中含有的“驻颜王牌”——硒，它不仅可以促进皮肤的新陈代谢，还可以抗衰老，经常食用可以使皮肤保持润滑细嫩同时还能令秀发乌黑亮泽。

　　香菇水疗法

　　经常熬夜面对电脑的女性，脸部肌肤干燥暗沉、缺乏光泽，甚至有色斑出现。这里介绍的香菇“水疗”，就是充分利用了干香菇泡发后含有营养成分的水，和香菇制成的美容面膜，可以对肌肤深层起到滋养作用，淡斑美白。

　　1.将干香菇洗净后，在20～35℃左右的温水中浸泡大约1小时;

　　2.将泡发好的香菇挤去多余水分，但不要太干，放入搅拌机中，加入2～3勺牛奶，一个新鲜蛋黄，适量珍珠粉，搅拌均匀。

　　3.将浸泡香菇的水溶液放入蒸脸器中，加热蒸脸5～10分钟，可使脸部毛孔打开，软化肌肤角质，以便吸收营养物质。

　　4.取剩余蘑菇水，使用化妆棉将水擦拭在脸部，有斑的地方可重复擦拭;

　　5.将香菇面膜泥均匀敷在脸部，15～20分钟后，用水清洗干净，再擦爽肤水、面霜等进行肌肤保养。

　　蘑菇的作用

　　1.补益脾气

　　用于脾胃虚弱，饮食不佳，胃胀不适，体倦乏力，乳

　　汁减少，以本品与猪瘦肉同用，炖汤食用。

　　2.润燥化痰

　　用于肺虚蕴热，咳嗽痰多，色黄黏稠。

　　春吃鲜花夏吃果，秋吃野菌冬喝汤

　　蘑菇具有降血压、降血脂作用，适合肥胖人和老年人食用。能抗病毒、保护肝脏，是治疗肝炎的辅助食品。对白细胞减少、消化道障碍、促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。从现在的认识来看，蘑菇有抑制癌细胞的作用，能诱发干扰素的产生，对于癌症有一定作用。能增强人体对癌细胞的抵抗力。

　　蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。能降低血液胆固醇，降低血糖，对于传染性肝炎、白细胞减少、高血压、心脏病患者有益。含有人体难以消化的粗纤维，可保持肠内水分平衡，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

　　蘑菇表面有一层黏液，泥沙粘在上面，很不容易洗干净。洗蘑菇时，水里放少量食盐搅拌，泡一会儿再洗就很容易将泥沙洗干净了在做菜时要尽可能把蘑菇切得小一点，以便于消化，增进食欲，促使胃液分泌。蘑菇的味道很鲜，与其他食物一起烹饪时风味极佳。

　　在采摘野生蘑菇时要注意，凡颜色鲜艳，样子好看，多生长在肮脏潮湿环境中或菌盖长有疣子，有腥臭味，怪味，碰破后流汁，变色，和大蒜同煮后变黑者多有毒，不能食用。

　　在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。

　　蘑菇的功效与作用

　　蘑菇的食疗方法

　　1.脾胃虚弱，食欲不振。蘑菇炒食或煨汤食用。

　　2.白细胞减少症、慢性肝炎。鲜蘑菇100g，猪瘦肉100g，加水清炖，食盐调味佐膳，每日2次。

　　3.肝炎，鲜蘑菇炒食。

　　4.维生素B2缺乏症，蘑菇60g，水煎服，每日2次。

　　结语：蘑菇可以分为好多种，那么蘑菇的作用到底有没有像文章中所说的一样呢?如果你不相信的话，大可以好好地试试看看哦!其实蘑菇有一个称号叫做素食类的肉，果不其然，吃起它的时候很有弹性，不是吗?