一提起口臭，大家肯定都知道，可能身边就有朋友深受口臭的困扰，严重影响他们的生活健康和心理健康，严重的甚至让他们产生自卑心理而疏远人群。口臭，顾名思义，就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。那么有口臭怎么办？如何解决口臭问题呢?今天小编就给大家说一说那些可以祛除口臭的食物。让我们远离口臭，快乐生活!

　　1、水

　　首先，最简单最常见最经济但却很重要的保护牙齿祛除口臭的方法就是喝水。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，藉机作怪而损害牙齿。 多喝水可以补充人体丢失的体液，以免口腔干燥造成细菌大量繁衍，从而形成口臭。水能使口腔处于细菌密度最低的环境，喝水对身体有很多好处。

　　小建议

　　每个人一天需要喝6～8杯水(约1500～2000㏄)，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。

　　2、香菇

　　菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。

　　原因是香菇所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造造牙菌斑。

　　小建议

　　菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。

　　3、无糖口香糖

　　嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。

　　美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加「木糖醇」(xylitol)的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。

　　木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。

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　　吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。

　　不过，牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔，尽可能吃完东西就马上刷牙。

　　4、薄荷

　　薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。

　　在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。研究发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

　　小建议

　　吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感;如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者香芹，都有助于去除这些令人尴尬的气味。

　　5、洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，实验发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

　　小建议

　　建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。

　　制作生菜色拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去;或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。

　　6、芥末

　　品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。

　　芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜裡。

　　日本在试管中的实验发现，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

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　　除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱;或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。

　　7、绿茶

　　被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。

　　一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。

　　另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

　　小建议

　　视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。

　　8、芹菜

　　当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。

　　因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣。

　　另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸硷值，达到自然的抗菌效果。

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　　嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。

　　9、番石榴(芭乐)

　　想让自己的牙龈常保健康，啃一颗番石榴是另一个好方法。番石榴的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。尤其是土芭乐，一颗就含大约150毫克，是卫生署每日建议量的2倍以上。

　　维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　小建议

　　除了番石榴之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。

　　建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗番石榴或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。

　　10、乳酪

　　谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物裡补充钙。

　　乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。

　　英国的研究指出，乳酪裡含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸硷值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐瑯质(因为钙是组成珐瑯质的最主要成分)，使牙齿更为坚固。

　　小建议

　　早餐来一份番茄乳酪叁明治。

　　准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。

　　首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的番茄;依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒;然后用另一片吐司将材料夹起来。

　　以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。

　　11、山楂 详情请看下一页

　　山楂是药果兼用树种，果实大多数是红色的，质硬，果肉薄，味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。 山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。山楂可促进消化，而口臭有原因中就有因积食而引起的。因此，用于治疗口臭也是有效果的。

　　小建议

　　平常可以多食用一些山楂制品，山楂片、山楂糕、果丹皮等等，既可以促进消化，健胃消食，还可以在一定程度上预防和治疗口臭。关于山楂治口臭的小偏方：山楂9～12克，煎汤当茶喝，可除口臭。

　　12、蜂蜜

　　蜂蜜有不错的灭菌效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无阻碍，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果，蜂蜜还具有润肠通腑、化消去腐的功效。

　　小建议

　　在日常生活中可以适当食用蜂蜜，每天清晨喝一杯蜂蜜水，可清理肠内垃圾，对便秘引起的口臭颇有效。

　　13、金橘

　　金橘对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5~6枚，洗净嚼服。本方还具有芳香通窍、顺气健脾的功效。咀嚼橘子皮也能去除口臭。

　　祛除口臭的其他方法

　　除了食用以上介绍的食物可以预防和治疗口臭外，我们还可以从其他方面做到预防口臭。

　　刷舌――除舌苔细菌造成的口臭

　　在舌头表面除了味蕾外，还有进食后的食物残渣，在粘膜脱落后成为舌苔。在这种情况下也会让细菌有机会繁殖，造成口气。所以，在刷牙后，应用牙刷柄刷舌头表面的舌苔。

　　刷牙――除口腔不洁的口臭

　　必须每天早晚彻底刷净牙齿，电动牙刷比普通牙刷更有效。除了牙刷外，每日必须用一次牙线才能彻底清除藏在牙缝内的牙垢。在刷牙后，应该用漱口水漱口，加强防止蛀牙及抑制口气。在漱口时，漱口水能彻底清洁整个口腔。当在外吃完东西而未能及时刷牙时，也可用漱口水抗菌。

　　蔬菜水果――除消化不良造成的口臭

　　因肠胃消化不良或便秘带来的口腔异味，最直接了当的方法当然是多吃蔬菜及水果等纤维食物，令消化系统变得健康。

　　结语：说了那么多，我相信大家对哪些食物能够祛除口臭已经有了不错的了解了，也知道该怎么做啦!最后小编祝大家每天都有清新口气好心情!