十月是柿子成熟的季节，柿子是人们最喜欢的果品之一，你对柿子的功效与作用都有哪些了解呢?准妈妈能吃柿子吗?怎样吃柿子才是最健康的?现在小编带大家一起来了解吃柿子的好处。

　　柿子的功效与作用

　　1、治寒泻、水泻

　　柿饼2个，放饭上蒸熟食。

　　2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛

　　柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

　　3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血

　　柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

　　4、治地方性甲状腺肿

　　未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

　　5、治泌尿道感染、血尿

　　柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

　　6、治小儿百日咳

　　柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

　　柿子的营养价值

　　柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

　　柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。

　　生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

　　柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。

　　另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用。

　　吃柿子有什么好处

　　清热止咳

　　柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

　　降气止咳

　　柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。

　　降压止血、抗菌消炎

　　柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

　　补充碘元素

　　柿子很适合甲状腺病人食用，因为新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

　　防治便秘、痔疮等

　　食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

　　柿子的其他药用价值

　　除了柿子美味的果实外，柿子浑身是宝，具有清热润肺、生津止渴、凉血止血等多种功效。

　　新鲜柿子：具有凉血止血作用。

　　柿霜：可以润肺，可以用于治疗咽干、口舌生疮等症状。

　　柿蒂：具有降逆止作用。

　　柿饼：能够和胃止血。

　　柿叶：有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近钻研还发现，柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

　　孕妇能吃柿子吗

　　答案当然是肯定的!孕妇是可以适量吃柿子的，特别是对于妊娠高血压综合征的孕妇，有保健的作用，柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。但是孕妇不能多吃柿子。

　　结语：柿子属寒性食物，所以大家在食用时要注意一次不要吃太多，尤其是肠胃不好与体寒的朋友，因为柿子含糖高，所以糖尿病患者不宜食用。秋季适当食用柿子可以补充身体所需营养与维生素。