很多美眉认为减肥期间一定不要吃肉,其实这一观点是错误的,其实有些肉是能够帮助大家减肥的,今天小编就为大家推荐一些可以帮你减肥的肉类,赶紧去看看都有吧!
吃什么减肥:
1.兔肉:
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
2.牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。>>>减肥 10个减肥方法让你轻松消脂瘦身
3.鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
4.鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
5.瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
减肥食谱:
5款排毒减肥食谱 不足500大卡吃了就瘦意式香煎嫩排餐
意式风味的piccata,通常是使用普通的肉,鱼及蔬菜等食材,沾上蛋汁后下锅油煎的料理。为了健康排毒,我们以山药取代蛋汁来使用。此外,豆腐不仅富含蛋白质,分量也十分足够,搭配番茄浓汤及高丽菜拌饭一起享用,美味加倍。
香煎豆腐排(150kacl)
材料(2人份):冻豆腐2片、水1杯、盐1/2小匙、香菇60g、山药泥100g、酱油1小匙、橄榄油适量。
做法:
1、将水和豆腐冻放入锅中开火煮滚。待豆腐煮软后加入盐,再持续沸煮至水分收干。香菇去蒂备用。并将山药泥和酱油充分混合。
2、把豆腐及香菇裹上混合好的山药泥,放入平底锅内,以橄榄油加热煎煮。再加入高丽菜以及西洋菜装饰。
番茄寒天浓汤(112kcal)
材料(2人份):番茄300g、白萝卜30g、洋葱30个、干萝卜丝少许、橄榄油适量、豆浆1杯、寒天粉2小匙、盐1/2小匙。
做法:
1、将番茄切成块状,白萝卜切成细丝,洋葱切成薄片,干萝卜丝则洗净后切成适口大小备用。
2、锅内倒入橄榄油加热,加入白萝卜、洋葱、干萝卜丝翻炒2~3分钟,炒至食材变软。
3、接着加入剩余的食材,以食物处理机打成糊状,再倒入锅中开火加热,待煮沸后关火即可。
健康减肥食谱
爽口高丽菜拌饭(196kcal)
材料(2人份):高丽菜80g、橄榄油1小匙、盐1/4小匙、胡椒适量、白饭200g
做法:
1、将高丽菜切成约1cm的块状。
2、平底锅倒入橄榄油后加热,将步骤一的高丽菜放入翻炒,并以盐和胡椒调味。
3、把步骤2与白饭倒入碗内充分混合,即可上桌。
什锦鲜蔬铁板炒面(311kcal)
材料(2人份):洋葱50g、香菇60g、高丽菜50g、萝卜50g、包萝卜50g、青椒60g、豆芽草100g、细面100g、伍斯特酱2大匙多、盐胡椒油各适量、红姜青海苔粉各少许。
做法:
1、洋葱、香菇切成薄片、高丽菜切成约5mm的块状。将萝卜、白萝卜、青椒切丝、细面则依包装指示烫熟,再冲冷水备用。
2、平底锅倒入油后加热,放入热菜拌炒,待色泽变翠绿后倒入酱汁调味,接着将细面加入翻炒均匀,再以盐及胡椒等调味。
3、盛盘后,撒些红姜及青海苔粉即可享用。
和风番茄豆腐沙拉(167kcal)
材料(2人份):木棉豆腐150g、小番茄10个、青葱5根、橄榄油1大匙、柠檬汁2大匙、酱油1大匙。
做法:
1、木棉豆腐沥水后切成适口大小,小番茄对半切开,青葱切段备用。
2、将步骤1的材料盛盘后,淋上橄榄油、柠檬汁和酱油混合的酱汁即可享用。
结语:小编为大家推荐的一些可以帮助大家减肥的肉类大家都知道了吧?还有用小编为大家推荐的一些减肥食谱,大家也可以试试哦!