咖啡在我们的生活中处处可见，很多上班族每天就靠它来提神，当然咖啡也是时下流行的休闲饮料之一。关于咖啡的争议也是由来已久，今天就跟大家分享喝咖啡的利弊以及什么时候喝咖啡不伤身。

　　喝咖啡的好处：

　　1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

　　2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

　　3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

　　5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

　　6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

　　7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

　　8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

　　咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速，脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。

　　喝咖啡的坏处：

　　一、易引起骨质疏松症。咖啡因易与人的游离钙结合，并经尿。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。美国加利福尼亚大学的研究者对名～岁的老年妇女进行了调查研究，结果发现，长期每天饮杯以咖啡而不饮牛奶的老年妇女，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。

　　二、易引起糖尿病。芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现，这两个国家都是消费咖啡最多的国家，其结果是，这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中，芬兰人的咖啡消费量居世界之首，该国的糖尿病患者也是世界最多的。其他北欧国家的咖啡消费量也大，患糖尿病的人数也多。相反，日本人的咖啡消费量在世界是最少的，糖尿病患者也最少。研究者分析认为，咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中，尤其是胎儿的、大脑，使出生后的婴儿可能患糖尿病。

　　三、易患不孕症。据美国科学家研究发现，每天饮杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的名妇女，其中约有名妇女不易受孕。也有些生育专家认为，这是小范围的研究，不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是，研究人员强调指出，如果不能从学说明不育症的原因，则应考虑不育症与咖啡因有关。

　　四、增加心梗危险。美国波士顿大学公共卫生学院的学家们通过对例在～岁首次患心肌梗塞的妇女和例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期年的研究，结果明，每日饮杯或更多的咖啡，可使妇女患心肌梗塞的危险增加%，而且危险随着饮咖啡的数量增加而增加。

　　孕妇能喝咖啡吗

　　1、孕妇饮咖啡对胎儿不利。早在年代初，美国食品与品管理局的考林博士即在实验中发现，每天给小白鼠饲喂相当于饮～杯浓咖啡的量后，妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此，研究者以美国食品与品管理局的名义告诫孕妇：应暂停饮用咖啡。

　　2、妊娠高血压综合征。妊娠高血压综合征是孕妇特有的一疾病，患者现为浮肿、高血压和蛋白尿，如不及时防治，可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果明，每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此，孕妇不宜饮用咖啡。

　　此外，不论男女，饮咖啡均可增加患心脏病、高血压的危险，还会导致成瘾现象。由此可见，为了优生优育与防病保健，妇女不宜长期、过量饮用咖啡。

　　什么时候喝咖啡不伤身

　　早上喝咖啡

　　咖啡可以改善便秘，可是这种功用，早上喝咖啡会特别显著，但其他时间饮用效果不大。

　　饭前、饭后30分钟喝咖啡

　　咖啡可促进消化，想要让这项功用发挥到最好，在饭前30分钟、或饭后30分钟，喝咖啡是最适当的时间，不过，因为咖啡会影响人体对铁质的吸收，使我们吸收不到足够的铁质，尤其有贫血现象的人更要尽量避免。

　　运动前喝咖啡

　　运动前30分钟喝咖啡，可提升新陈代谢，帮助消耗更多的热量，使运动效果更显著，如果是运动员，还可表现出更好的运动成绩。

　　疲倦时喝咖啡

　　咖啡的提神功用是大家公认的，1杯咖啡，就可以让我们保持4小时都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，可以保持清醒，偶一为之有效，但对长期喝咖啡的人来说，功效就不大。

　　喝咖啡除了品尝香味，更是一种氛围的追求，所以，许多人没事就爱到咖啡馆蹓跶，享受咖啡馆特有的轻松气氛。

　　可是，人手一杯咖啡，可不能不知道咖啡对人体的影响喔!喝多喝少，和健康大有关系!咖啡和任何食物一样，只要适量的摄取，都对人体有益，可是适量的界限在哪里呢?

　　医师说，以普通咖啡因含量的咖啡来说，每杯200cc，一天2杯(总咖啡因量约150～250mg)是OK的，超过2杯，可能就有过量的危险。

　　更有研究指出，如果1天摄取的咖啡因超过1公克(相当于8-12杯普通咖啡)，就会导致中毒，产生心悸、呕吐、昏倒的情形。1天摄取超过10公克，就会有死亡的危险!

　　可别以为一般人1天要摄取到1公克的咖啡很困难，因为咖啡因不只是在咖啡里，连可乐、茶或是某些提神饮品里都有，所以，喝这一类饮料喝上瘾的人，可得加倍小心啰!除了“适量”的喝咖啡，“适时”的喝咖啡也很重要。

　　而且每天多喝几杯咖啡，热量也是挺惊人的，虽然咖啡本身没有热量，可是它的添加物，如糖、牛奶、鲜奶油、肉桂粉、巧克力等，加一加，也能让你不久就胖一圈。

　　喝咖啡最好加点奶

　　著名学者阿维琴纳认为，牛奶不好消化，他号召放弃对这种“牛犊饲料”的嗜好。确实，世界上有3/4的成年人对牛奶(不是酸牛奶)有不良的胃肠反应。其实这完全不是牛奶的“危害”，而是成年人胃肠中分解乳糖所必需的乳糖酶分泌量过低的结果。

　　应该意识到，那些肠胃能够轻松对付牛奶的人是“走运”的。一升牛奶能保证一个成年人一天所需的动物蛋白和维生素B及A。人体对牛奶中钙的吸收远比对其他食物中钙的吸收好得多。因此牛奶对孩子和老人的机体组织发育，预防骨质疏松和骨折非常有益。

　　要是您不喜欢牛奶呢?不妨把牛奶加到咖啡里。这样不仅可以使饮料的味道变得更好，而且还可以中和掉天然咖啡的许多令人不快的效应。

　　根据一些年前的研究成果，咖啡中的某些化学成分会加速骨组织中钙的排出，而加到咖啡中的牛奶能有效地抑制对骨胳有害的咖啡化合物，防止骨质疏松。

　　结语：喝咖啡好处多多当然坏处也不少，大家一定要掌握时间喝咖啡，抓住对自己有益的要点哦!