目录:
第一章:清肠养胃四美食 给肠胃加动力
第二章:胃最怕的六个字
第三章:肠胃护理3要素
编者按:生活中,很多人的肠胃都不怎么好,这对健康影响是非常大的,因此一定要好好保护我们的肠胃。如何养胃效果好?吃什么养胃清肠?今天小编就此给大家推荐4个清肠养胃食物,以及一些肠胃护理妙招,赶快看看学学吧。
清肠养胃四美食 给肠胃加动力
海带:肠蠕动“加速器”
海带属于碱性食物,其富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。
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海带妁最佳烹饪方式是清蒸。这样不会破坏海带中的矿物质,可有效增加肠蠕动。
黑木耳:肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道“减龄”最出色的“钟点工”,黑木耳中的植物胶质有很强的吸附能力,可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质,比如灰尘与杂质,并将其集中起来排出体外,起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
凉拌法可将黑木耳的营养发挥到最佳:把泡发好的黑木耳撕成小片,并将青红椒和胡萝卜切丝,与黑木耳一超焯熟,按照个人的口味搅拌均匀即可食用。
糙米:肠琉通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E,能有效提高人体免疫力,促进血液循环,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益营增殖,预防便秘和肠癌。
将糙米洗净,在清水中浸泡两个小时后,沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里,加8杯水同煮成粥,再均匀撒上胡椒粉即可。
猪血:肠解毒“消化酶”
猪血中的血浆蛋白经过消化酶旁解后会产生具有解毒作用的物质,当肠道内吸收到金属微粒时,它就会和这种物质发生反应,并缩短其在人体内逗留的时间,最终让其直接排出体外,将其对身体的危害降至最低。
用猪血、鲫鱼肉、大米煮粥,可以放些姜丝,去除鲫鱼肉的腥味,每天1小碗可以预防结肠癌,并有效帮助肠道消毒。
胃最怕的六个字
前些时日,微博上的一条消息引发网友关注:北京一位23岁的女白领方言因为急性胃溃疡导致失血性休克而去世。北京军区总医院消化科副主任医师李恕军指出,胃溃疡主要由幽门螺旋杆菌感染、非甾体抗炎药、吸烟喝酒、精神紧张等所导致。此外,胃最怕六个字:
冷:
胃和十二指肠溃疡发病部有季节性,秋冬和冬春交替都是高发期,寒冷的冬季尤其要注意养胃、胃病、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状,寒冷季节注意预防消化性溃疡的发生,有上腹痛、上腹不适、饥饿病、夜间痛等症状,应及时到医院就诊。
晚:
不按时吃饭,胃酸没有及时被食物中和,高酸状态容易导致消化性溃疡.食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时,吃完饭就睡胃肠道没时间消化食物,会导致消化功能异常.晚餐两小时后再入睡,一日三餐亦要定时,这样会形成固定的消化液分泌高峰。
多:
吃太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加,超出分泌能力,可能会导致胆管胰管等相对狭窄、梗阻,造成消化功能紊乱、平时应少吃甜食、巧克力等较难消化的食物,吃到七八成饱就可以了。
少:
汽车跑起来需要油,身体要正常运行也同样需要能量,晚饭要吃少并不是不吃,否则胃部分泌出的胃酸没有食物可消化,损伤食管、胃肠黏膜一晚餐宜吃得清淡些,多选择蔬菜水果。
坐:
运动有助于胃肠的蠕动,能帮助消化。刚吃完饭不适合埋头工作,因为胃肠的消化需要有足够的血液保障,如吃完饭就工作,血液供给大脑,胃肠得不到消化所需的循环血量,十分影响消化。吃完饭后两个小时内,建议散散步,但不主张打篮球、乒乓球等剧烈运动。
忍:
现在得胃病的人很多,胃疼了就吃点药忍忍。这样可能使小病发展成大病。 “胃部不舒服就是身体在报警了,这时就要看医生。”李恕军说:吃药l~2周都不见好就需要及时就医,即使不到两周,服药后不见效果也要就医,40岁以上的老胃病患者要警惕胃癌。
肠胃护理3要素
1、调养:
凡饮食不节,过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能减弱,因此饮食一定要按时定量,少吃为宜,吃饭时要细嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜润恶燥,而醇酒辛辣,油腻厚味的食物均能生热化燥,对胃部不利。
2、精神调整:
临床上由于精神刺激、情志不舒、肝气郁滞,使胃病复发和加重的最为多见。因此保持精神舒畅愉快,情绪稳定,避免情志刺激。
3、慎起居、重锻炼:
有规律的生活对于健康也是非常重要的,得了胃病更应当注意,按时用药之外,还要有严格的作息制度,保证充足的休息和睡眠,可以促进疾病的康复。经常锻炼身体,能增强体质,提高抗病能力,通过运动可以促进胃肠道的蠕动和分泌。同时注意气候变化及时增减衣被,免受寒邪侵袭,对于促进胃病的康复有着重要的意义。
总结:以上盘点的这些清肠养胃食物,是非常有营养的,大家日常生活中,可以多多食用。并且根据以上那些肠胃护理要点去做,这样你就能拥有健康的体魄啦。(文章原载于《中外健康文摘》,刊号:2012/02,作者:东方、谢婉婉,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)