目录：

　　第一章：九大皱纹“克星” 女人年轻秘诀

　　第二章：饮食抗皱的四原则

　　第三章：8大女人抗皱小窍门

　　编者按：女人一过三十，如果不好好的保养，脸上的皱纹就接踵而来，那么很快就会显得又老又丑，因此日常生活中，一定要多多做一做抗皱事情。到底如何抗皱效果好呢？吃什么抗皱？接下来小编就此给大家推荐一些抗皱食物以及一些抗皱小窍门。

　　九大皱纹“克星” 女人年轻秘诀

　　当今时代，水果、蔬菜和其它各种植物，正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一，为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害，抵抗细菌的感染，减少岁月的痕迹。

　　1、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑

　　自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

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　　2、石榴——具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加

　　娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

　　3、胡萝卜——含有丰富的果胶物质

　　胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

　　4、橄榄——橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

　　早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。

　　5、黄瓜——可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生

　　它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。

　　6、葡萄——抗老保湿的佳品

　　它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

　　7、柠檬——可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀

　　柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

　　8、杏——杏肉中含有多种维生素

　　不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。

　　9、柚子——含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域

　　由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

　　饮食抗皱的四原则

　　多吃些富含软骨素食物

　　如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素，皮肤即失去了弹性，出现皱纹。所以，多吃些含硫酸软骨素丰富的食物，就可以延缓皮肤皱纹的发生，使皮肤保持弹性和细腻。

　　多吃些富含核酸的食物

　　此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。

　　多吃些富含碱性的食物

　　酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面，就会使皮肤变得没有活力，失去弹性，尤其会使面部的皮肤松弛无力，遇到冷风或日光暴晒，容易裂开。多吃些碱性食物，可使血液呈现弱碱性，减少乳酸、尿素的含量，减轻对皮肤的侵蚀、损害。

　　多吃富含胶原蛋白的食物

　　例如，猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析，每百克猪皮中含蛋白质26.4%，为猪肉的2.5倍，而脂肪却只有2.27克，为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质，主要成分是胶原蛋白。这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能，滋润皮肤，保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料，能使人体皮肤长得丰满、白嫩，使皱纹减少或消失，使人显得年轻。

　　8大女人抗皱小窍门

　　要想有效地防止和推迟皱纹的出现，要注意发现全身性疾病，特别是必须积极治疗慢性消耗性疾病，要纠正各种不良生活习惯，如吸烟、过量饮酒、经常熬夜等。此外，还可以试7个小窍门：

　　1.注意眼部防晒。尤其是在烈日强光下，佩戴太阳镜或遮阳帽。

　　2.多做面部按摩。每天用少许按摩霜，以中指由眉心开始轻轻往外向下按压，在皱纹易出现部位重复按摩6次。

　　3.每次在清洁肌肤后涂上滋润霜，并坚持每星期做一次面部水分护理，比如用一个蛋清加入一匙蜂蜜调匀，再加两滴橄榄油来润肤防皱。

　　4.喝啤酒抗皱。啤酒酒精含量少，所含的鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素B、糖和蛋白质。适量饮用啤酒（每天中餐、晚餐各饮150－250克），能增强体质，减少面部皱纹。

　　5.嚼口香糖去皱。每天咀嚼口香糖5～20分钟，能使面部皱纹减少，面色红润。因为咀嚼能锻炼面部肌肉，改善面部的血液循环，增强面部细胞的新陈代谢功能，使皱纹逐渐消退。

　　6.用米饭团去皱。当米饭做好后，挑些较软温热的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂、污物吸出，直到米饭团变得油腻污黑，然后用清水冲洗面部，这样可使皮肤呼吸畅通，减少皱纹。

　　7.用苹果膏去皱。取苹果半个捣碎后，加蜂蜜1匙和面粉少许，调成糊状。使用时，将这种膏状物涂敷于面部，30分钟后洗净。每周1～2次，可达到去皱、增强皮肤弹性的效果。

　　8.使用专业抗皱护肤品牌。如：NUMAX、Afusa（艾弗莎）Revitol（伊薇）Dermae（德玛依）Loreal （欧莱雅）、Marsha（玛莎）、Estee Lauder （雅诗兰黛）、Lancome（兰蔻）等。

　　总结：以上盘点的这9大抗皱食物，营养价值都是非常高的，特别适合女人吃，养生抗皱。美女们，如果你想永葆年轻，那就赶快试试吃吃这些美食吧。