目录：

　　第一章：通便防癌 养生达人最爱的9种“食物废料”

　　第二章：吃胡萝卜可以通便防癌

　　第三章：通便防癌吃吃无花果

　　编者按：你知道有哪些食物抗癌防癌治疗便秘的效果好呢？我想大家首先想到的就是一些水果蔬菜类的美食，但是大家知道吗？其实有许多被我们丢弃的食物废料其功效也是很高的，接下来小编为大家推荐9种这样的食物，快看看都有哪些吧。

　　通便防癌 养生达人最爱的9种“食物废料”

　　我们日常生活中会无形中扔掉很多“废料食物”，但是这些所谓的“废物”实则有很多营养物在其中，吃了对人体有很大好处，有的甚至可以通便、抗癌防癌，是对抗疾病的最佳之选。

　　一、鱼鳞：

　　 营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。可增强人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防高血压及心脏病。此外，常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

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　　二、豆腐渣：

　　 膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。

　　三、鱼眼：

　　 特别是金枪鱼科的鱼眼，含有丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这些天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

　　四、鱼骨头、畜类的骨骼及鸡骨架：

　　是炖汤、油炸、火锅的重要原料。骨头营养胜过肉，在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。猪骨头所含的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。

　　五、菜根：

　　 香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维，可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜，是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

　　六、辣椒叶：

　　 含有丰富的钙质、胡萝卜素及多种维生素和其他营养物质，其味甘甜鲜嫩，口感很好。凉拌吃能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外，适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌，增进食欲，适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。

　　七、橘络：

　　 中含有一种名为“芦丁”的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

　　八、芹菜叶：

　　 芹菜含有丰富的钾，是治疗高血压病及其并发症的首选之品，对于血管硬化、神经衰弱患者有辅助治疗作用。芹菜叶富含钙、铁、钾、维生素A和C。芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲和性欲。

　　九、陈醋：

　　 据日本实验，用薏米和玉米作原料酿制的醋中，均发现了抗肿瘤的活性物质，具有抗癌作用。我国实践证明，醋蛋液能清热解毒、活血化瘀，含有多种维生素，能阻断亚硝胺的形成，同时促进机体的新陈代谢，增强免疫力，因而有防癌效果。

　　吃胡萝卜可以通便防癌

　　便秘怎么办呢？抗癌吃什么好呢？接下来给大家推荐一款蔬菜，快看看吧。

　　胡萝卜可以利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

　　胡萝卜通便的方法：将胡萝卜洗净，削去表层，呈光洁的细棒状，头略尖，浸在５０%浓度的盐水中７日。便秘时，慢慢塞入肛门内，不要过深，一般７分钟左右即可排便。

　　小贴士：

　　怎样预防便秘

　　1、饮食中必须有适量的纤维素。2、每天要吃一定量的蔬菜与水果，早晚空腹吃苹果一个，或每餐前吃香蕉1-3个。3、主食不要过于精细，要适当吃些粗粮。4、晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水，配合腹部按摩或转腰，让水在肠胃振动，加强通便作用。全天都应多饮凉开水以助润肠通便。5、进行适当的体力活动，加强体育锻炼，比如仰卧屈腿，深蹲起立，骑自行车等都能加强腹部的运动，促进胃肠蠕动，有助于促进排便。6、每晚睡前，按摩腹部，养成定时排便的习惯。7、保持心情舒畅，生活要有规律。

　　通便防癌吃吃无花果

　　便秘吃什么？防癌食物有哪些？接下来给大家推荐一款通便防癌的美食，快看看吧。

　　无花果在我国有悠久的药用历史。李时珍记载：它可治五痔及咽喉肿痛。中医认为无花果性平，味甘酸，有开胃养津、补脾润肺、润肠通便的作用，可治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，黄疸及胸闷、咳痰，肺热生嘶，咽喉肿痛等症。所以有些疾病的朋友不妨常吃些无花果。下面是一些行之有效的验方，需要的时候可参照使用。

　　一、无花果治肠燥便秘。每次吃无花果10枚，一天三次。

　　二、无花果治脾胃虚弱、消化不良。无花果20克，切碎炒至半焦，加红糖适量，煎水饮服，每天2～3次。

　　三、无花果治产后体虚，乳汁稀少。无花果100克，猪蹄500克，加水炖煮至猪蹄软烂，吃肉喝汤。

　　四、无花果治脱肛、痔疮出血、肠热便秘。无花果10克，猪大肠一段，加水炖熟服食。

　　五、无花果治口燥咽干，风热失音。无花果30克，冰糖适量，水煎服食，每天一次，连服3～5天。

　　六、无花果治癌症、慢性肠炎、痔疮。无花果100克，猪瘦肉200克切成块，一起放置锅中，加水适量，隔水炖煮，加精盐、味精调味服食。

　　七、无花果治肉瘤、白血病、大肠癌、食道癌、膀胱癌等恶性肿瘤。无花果50克，山楂50克，冰糖适量，煎汤代茶饮。

　　癌症患者还可以用新鲜无花果作日常水果吃，每天嚼一些干燥的无花果，也同样有益，能起到抑制癌细胞扩散和发展的作用。除了口服，无花果的果实和叶子还可以外用。比如患痔疮的时候，用10几颗无花果加水煎汤，每天晚上在睡觉之前薰洗肛门，连续一周会有较好的效果。小儿慢性吐泻可用无花果叶子几片放在锅里，加些冷水烧开，熬煮剩一半水的时候，倒入脸盘中，乘热熏两脚心，待汤放温后再用烫洗双脚心，每天一次。

　　总结：通便防癌吃什么好呢？我想大家通过以上这些了解都知道了吃些什么食物对于身体的养生功效好。以上推荐的9种食物废料，大家要常吃，不但环保节约，还能强身健体，何乐而不为呢？