目录：

　　第一章：9种低卡的排毒减肥食品

　　第二章：排除体内12种毒素有效抗衰老

　　第三章：八款护肝食谱助肝脏排除毒素

　　编者按：体内有毒素排不出来，就会出现脸色暗黄，小腹肥肿，这样时间久了还容易得癌症。因此平时生活中我们就应该学习如何排毒，及时清除体内的“废物”！

　　9种低卡的排毒减肥食品

　　卡路里低的食物是减肥的必需品，而排毒也是健康减肥的关键。所以，低卡的排毒食品就能帮助你达到双倍的瘦身功效哦！今天，小编给你推荐9种低卡的排毒减肥食品，让你轻松享瘦美味。

　　1.蘑菇

　　热量：20大卡/每100克

　　蘑菇不仅热量非常地低，它所含的膳食纤维还有助排泄体内毒素，促进新陈代谢，从而达到非常理想的排毒减肥食品。另外，把蘑菇加入到你平时的菜肴中，只要注意食材和其烹饪方式的话，就会是一道非常美味的减肥食谱哦！

　　2.胡萝卜

　　热量：25大卡/每100克

　　胡萝卜是周所周知的超级减肥食物，那么，它到底是如何帮助我们减肥的呢？胡萝卜富含多种维生素、纤维素、胡萝卜素、钙等营养成分，是有效的解毒食物。另外，胡萝卜素也是加快脂肪燃烧的重要营养物质呢！

　　3.草莓

　　热量：30大卡/每100克

　　草莓是卡路里低的食物中最理想的美味瘦身水果之一。经常食用草莓能帮助你清洁肠胃，从而强化肝脏功能，进而达到了排毒和提升代谢的重要瘦身功效。另外，对于馋嘴MM来说，美味又低卡的草莓无疑就是能让你边享受美味边享瘦的佳品。

　　4.黄瓜

　　热量：15大卡/每100克

　　黄瓜含有大量的蛋白质、维生素、钙质以及有助排毒的纤维素，是减肥瘦身的佼佼者。另外，黄瓜含有一种称为黄瓜酸的营养物质，能促进人体新陈代谢、抑制脂肪的形成，是减少体内赘肉的最佳食品选择。

　　5.苦瓜

　　热量：19大卡/每100克

　　苦瓜虽苦，却也余味甘甜，也是非常理想的排毒减肥食品。而且，苦瓜还有美颜美容的功效，是美容美体的最佳食品之一。另外，苦瓜的粗纤维能帮助你加快肠胃的蠕动，能起到非常有效的排毒功效。另外，每100克只含19卡的苦瓜还是会让你饱腹不发胖的理想蔬菜哦！

　　6.海带

　　热量：12大卡/每100克

　　海带是营养非常丰富的一种低卡减肥食品，它富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素碘、钙、磷、铁等多种成分，这些都是人体每天所需的重要营养物质。另外，海带中的碘化物能促进有害物质排泄的作用。所以，海带是理想的健康排毒食物。

　　7.木耳

　　热量：21大卡/每100克

　　木耳所含的一种植物胶质，有助将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒的作用。另外，卡路里较低的木耳还有肉类所含的大量营养物质，真不愧是传说中的“素中之荤”。

　　8.樱桃

　　热量：46大卡/每100克

　　樱桃不仅非常低卡和美味，还能去除毒素，因而对肾脏排毒具有相当的强效的作用。另外，美味又可爱的樱桃绝对是甜食的最佳代替品，小小粒又可口的味道，却同时又是瘦身食品，爱美的MM们，还等什么呢？

　　9.苹果

　　热量：52大卡/每100克

　　苹果含半乳糖，醛酸，能帮助排毒。经常吃苹果不仅对健康非常有利，苹果所含的独特果酸还是加快脂肪燃烧的佳品，有助减少体内的多余赘肉，能帮助你达到健康快速减肥的神奇功效。

　　排除体内12种毒素有效抗衰老

　　1、体内废气

　　典型表现：经常腹胀，而且放屁很臭

　　长期积累的结果：腹痛，溃疡恶化，皮肤老化，发生癌症的危险性增加

　　食物解决方案：红薯、富含乳酸菌的食物

　　2、宿便

　　典型表现：天天排便仍有残便感，或长期一周内持续3天以上不排便

　　长期积累的结果：皮肤粗糙，腹胀，腹痛，大肠癌

　　食物解决方案：富含食物纤维的杂粮、水、谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖的食物。

　　3、淤血

　　典型表现：身体疼痛，手脚冰凉，女性表现为痛经和月经不调

　　长期积累的结果：身体各器官功能低下，子宫肌瘤，子宫内膜异位症，不孕症

　　食物解决方案：生姜、胡萝卜、红花、杏、肉桂、咸梅干

　　4、乳酸

　　典型表现：身体沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲劳

　　长期积累的结果：风湿病，神经痛，发生癌症的危险性增加

　　食物解决方案：富含B族维生素的食物、醋、富含天冬氨酸的食物。

　　5、酒毒

　　典型表现：面红耳赤，脸色苍白，心悸，头痛，目眩，恶心，呕吐

　　长期积累的结果：酒精依赖症，酒精性肝炎，肝硬化

　　食物解决方案：水、柿子、贝类、姜黄、芦荟、富含蛋白质的食物

　　6、水毒

　　典型表现：浮肿，眩晕，尿频，尿多

　　长期积累的结果：鼻炎，过敏性皮炎，体重增加，关节痛，不出汗或多汗症

　　食物解决方案：土豆、黄瓜、红豆、西瓜、鲤鱼、富含钾的食物。

　　7、尿酸

　　典型表现：大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频

　　长期积累的结果：痛风、高尿酸血症、肾病、尿毒症

　　食物解决方案：芹菜、西红柿、矿泉水、黑色食品

　　8、坏胆固醇

　　典型表现：初期没有自觉症状，出现黄色瘤（淡黄色的脂肪肿块）时可能已发展成为重症

　　长期积累的结果：动脉硬化，心胶痛，心肌梗塞，脑梗塞，血栓闭塞性脉管炎，胆结石

　　食物解决方案：芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。

　　9、内脏脂肪

　　典型表现：腹部很胖，呼吸困难，心率过速，注意力不集中，健忘

　　长期积累的结果：心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病，肝硬变

　　食物解决方案：乌龙茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜

　　10、浓稠的血液

　　典型表现：一般没有自觉症状，出现症状时往往已经发展成功脉硬化及其并发症

　　长期积累的结果：动脉硬化，血栓

　　食物解决方案：纳豆、鲭鱼、大蒜、银杏叶精、水。

　　11、高血糖

　　典型表现：异常口渴，排尿次数和量增多，吃得多却日渐消瘦

　　长期积累的结果：糖尿病及其并发症，如糖尿病性神经病变，糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病

　　食物解决方案：洋葱、含黏滑物质的蔬菜、茶类、富含铬的食物、富含V-亚麻酸的食物

　　12、自由基

　　典型表现：没有典型表现，对人体各部分都有损伤

　　长期积累的结果：全身各个器官老化，免疫力下降，易发生心脑血管疾病，糖尿病，癌症

　　食物解决方案：蘑菇类、黄绿色蔬菜、十字花科蔬菜、富含维生素E的食物、富含维生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。

　　八款护肝食谱助肝脏排除毒素

　　人在冬季吃得东西会积累很多毒素在肝，因此肝要解毒，以提高自身免疫力，小编推荐你8款护肝食谱，帮助肝脏康复。

　　一、湿浊内阻型

　　病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。 食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。

　　1、白术蒸桂鱼

　　材料：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。

　　方法：旺火蒸15分钟。

　　2、鲫鱼汤

　　材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。

　　方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。

　　肝病患者常用的保肝药----临床上常用的保肝药物有维生素类，促进肝脏解毒的药物，促进能量代谢的药物，促进蛋白质合成的药物，抗脂肪肝的药物及抗纤维化的药物等多种。

　　二、肝肾阴亏型

　　患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少，宜选用养阴补益肝肾的食疗方。

　　1、枸杞蒸全鸡

　　材料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。

　　方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2-3次食用。

　　2、杞子冬麦蛋丁

　　材料：枸杞子10克，瘦猪肉30克，蛋5个。

　　方法：肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。

　　三、肝郁脾虚型

　　病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄，宜用疏肝健脾类食疗方。

　　1、陈皮鸭

　　材料：鸭一只、陈皮10克，淮山药10克。调料少许。

　　方法：将鸭煮熟后，加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可，分2-4次食。

　　2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥

　　方法：将米加水及适量白糖煮成略稠时，加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用。

　　3、野生灵芝黑枣茶

　　材料：野生灵芝1小块，黑枣6粒，开水500ml

　　做法：

　　1、黑枣/灵芝

　　2、黑枣去核，灵芝小片

　　3、温水清洗材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。

　　4、绿豆丝瓜护肝汤

　　材料：绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，调料：水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油

　　做法：

　　1、猪肝洗净切薄片，放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用；猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

　　2、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。

　　3、丝瓜刮皮、洗净，丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。

　　4、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏、绿豆水与高汤的比例是2比1、倒入绿豆汤和高汤后烧开。

　　5、放入焯好的猪肝煮开，依次放入丝瓜、姜片，加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。

　　结语：平时一定要记得多排毒，否则一旦体内毒素过多沉积在血管壁上，就容易使血管变窄，导致各种疾病。