米饭是我们常吃的主食,但往往会忽略掉米饭的营养价值,只要米饭吃得好,也可以起到女性养生的效果,当然光吃白米饭似乎是单调了一些,小编为大家准备了5种米饭,换着吃就不会单一了。
1、糯米——排毒
糯米还被叫为江米,经常被作为一种风味小吃,糯米中含有丰富的钙质、铁、磷、蛋白质、脂肪和维生素B2等多种营养成分。
2、黑米——补肾
营养丰富的黑米含有大量的钙、铁、磷、锌、0蛋白质、脂肪等营养物质,所以可以看出黑米的营养价值是很高的。经常食用黑米可以提高人体血色素和血红蛋白,对心血管可起到保健作用,另外,对于儿童来说对骨骼和大脑的发育都有很好的帮助作用,对产妇及病后的恢复也有很大的疗效,是一种老少皆宜的保健食品。黑米在制作过程中不易煮烂,建议先将它放在清水里浸泡一晚再煮食会更容易煮烂。
3、糙米——助消化
糙米中的粗纤维分子可帮助肠道蠕动,改善便秘问题,以及治疗胃病、痔疮很有效果。糙米要比白米的营养价值更高,可以降低胆固醇、心脏症的发病率,及中风的几率。各种人群都很适合食用糙米,只是在进行烹饪时,由于糙米比较粗,所以不太容易煮熟,建议在煮前用清水浸泡一晚,第二天连带着浸泡用的水一起倒下压力锅,只需半个小时就可以煮熟了。
4、薏米——养颜
薏米也叫薏仁米,它的营养价值也是非常高的,有“世界禾本植物之王”的美誉。薏米含有丰富的意苡仁油、薏苡仁脂、氨基酸、胆固醇、精氨酸、碳水化合物等成分,可起到清热解毒、健脾止泻的作用。
5、小米——养胃
小米大家很熟悉,它含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪、钙、磷、铁及维生素b2等对人体有益的营养成分,另外小米易被人体所吸收,所以有“保健米”的美誉。经常食用小米可以改善便秘问题、有利小便、清虚热等作用,对治疗脾胃虚弱、食欲不振、产后虚损有一定帮助。
很营养的5种米饭换着吃,每天补充更多更丰富的营养成分,可起到很好的女性养生作用。