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水果与身体健康

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  水果为碱性食物,有助增强记忆力和智力,消除疲劳,但各种各样的水果其营养成分各有长短,对我们的身体益处也不尽相同。

  山楂

  山楂软化血管、降血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。每百克鲜山楂含维C89毫克,比苹果高17倍,比柑桔类高2至3倍。含钙85毫克,居群果之首!没想到吧,看上去不起眼的小山楂这么好啊。

  红枣

  红枣常言“一日吃三枣,终身不显老”等。维C含量在水果中名列前茅。维E含量为百果之冠,且有护肝作用,对防治高血压等都有功效。

  柿子

  每天吃一个100克大小的柿子可有效预防动脉硬化、心脏病和中风化作,堪称心脏健康水果王。但处于中风的人不宜吃柿子和莲子以保持大便通畅。但不宜空腹吃或与油性食物同吃,因其含鞣质,遇酸凝固,容易导致胃结石。所以也不宜多吃。

  板栗

  板栗有干果之王的美称,在国外被誉为“人参果”,含多种维生素及磷、钙、铁等,对人体滋补功能几乎可与人参、当归等媲美,尤其对肾虚患者有好的疗效。

  橘子

  多吃橘子、蔬菜可降低患冠心病、中风及高血压的几率。营养学家建议每天吃 200 克以上深绿色蔬菜。

  猕猴桃

  猕猴桃富含维C,每天早晚一个,有助于血液循环,更好地向皮肤输送营养物质。

  核桃

  每天吃3个核桃,能使低密度胆固醇数值降低5%,可有效预防心脏病。富含B族维生素、维C、胡萝卜素等,通经脉,黑须发。

  生姜

  生姜含有一种抑制血凝的物质,使血液较为畅通,减少心脏病和中风发病率。

  香蕉

  香蕉每天吃 5 根香蕉能达到高血压药物治疗功效的50%,每天吃 2 根香蕉,能降低10%的血压。

  梨

  梨降血压、清热镇咳、对阴虚咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛,大便干燥较为适宜。

  水果的好处一句两句是说不完的,总之多吃水果对我们的身体健康大有裨益,呵呵,最后要提醒一句,吃前最好削皮避免农药残留,或在开水中烫半分钟以杀菌。

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