很多人都知道生地，那么熟地是什么呢?其实熟地就是由地黄的块根，经过炮制而制成的。熟地是一种上好的中药，有着很多的功效。那么熟地到底有什么功效呢?地黄又该如何食用呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
熟地的制成，是由地黄的块根炮制。而地黄我们都知道有着很多的功效，那么熟地呢?
熟地的功效
熟地的功效主要用于补血滋润;益精填髓。主治血虚萎黄;眩晕心悸;月经不调;漏崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。
各家论述
《珍珠囊》：“大补血虚不足，通血脉，益气力。”
《纲目》：“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏、内伤不足，通血脉，利耳日，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。”
《本草从新》：“滋肾水，封填骨髓，利血脉，补益真阴，聪耳明目，黑发乌须。又能补脾阴，止久泻，治劳伤风痹，阴亏发热，干咳痰嗽，气短喘促，胃中空虚觉馁，痘证心虚无脓，病后胫股酸痛，产后脐腹急疼，感证阴亏，无汗便闭，诸种动血，一切肝肾阴亏，虚损百病，为壮水之主药。”
《本草纲目》：“熟地黄填骨髓，生精血，补五脏、通血脉，利耳目，黑须发。”
《医学启源》：“虚损血衰之人须用，善黑须发。”
《主治秘要》：“其用有五：益肾水真阴一也，和产后气血二也，去脐腹急痛三也，养阴退阳四也，壮水之源五也。”
张元素：“熟地黄补肾，血衰者须用之，又脐下痛，属肾经，非熟地黄不能除，乃通肾之药也。”
熟地的食用方法
地黄饮
材料
熟地黄15克。
做法
水煎30～60分钟，取汁，一日内分2～3次温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。
八珍汤
材料
熟地黄15克，当归、白术各10克，茯苓、白芍药各8克，川芎、炙甘草各5克，人参3克，生姜6克，大枣3克。
做法
将以上药物一同放入砂锅，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。
特点
此汤具有补益气血的作用，主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。
首乌地黄粥
材料
熟地黄15克，制何首乌(炮制后的何首乌)10 克，粳米100克，白糖15克。
做法
先将熟地黄、何首乌放入砂锅中，水煎取汁，然后用药汁熬煮粳米，出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。
三才炖鸡汤
材料：熟地黄30克，人参10克，天门冬20克，大枣10克，生姜2克，母鸡500克，食盐、味精各2克，葱段、姜片各5 克。
做法
一同放入鸡腹中，加水炖煮，直至肉烂即可。
熟地炖牛肉
材料
熟地黄30克，牛肉250克，当归15克，黄芪30克，大枣10克，白芍10克，生姜5克，料酒、酱油各6毫升，食盐、味精各1克。
做法
将几味一同放入锅中，加水炖至肉烂即可食用。
总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了熟地的功效有什么了吧，而对于地黄的食用是不是也有所了解了呢?我们都知道，一个再有用的东西，不会用也是空。所以应当知道熟地的食用方法，希望小编的介绍对大家有所帮助。
