木瓜丰胸到底有没有科学依据呢?“木瓜能丰胸”的说法近年在民间广泛流传,并得到女同胞追捧。而中国营养联盟讲师团的王海玲4日指出:这其实是误区,吃木瓜并没有丰胸的功效。
中国食用的木瓜是番木瓜,属岭南名果,其果肉细致多汁、香气浓郁、营养丰富,有万寿瓜和百益水果之称,但没有丰胸的作用,木瓜能丰胸的说法是不科学的。
女性乳房发育与雌性激素有关,而木瓜中的维生素、矿物质、木瓜酶、木瓜酵素没有刺激雌激素生长的作用。特别是木瓜的蛋白酶有分解脂肪作用,长期大量食用,会使体内包括乳房的脂肪减少,乳房变小。
木瓜中含有一种酵素能消化蛋白质,可促进食物的消化吸收,因此有健脾消食功效。木瓜中的蛋白酶可分解脂肪,缩小肥大细胞,促进代谢,从而达到减肥目的。木瓜酶有益乳腺发育有催奶效果;木瓜酵素能帮助溶解皮脂及老化角质,使皮肤光洁红润,有美容效果。
木瓜虽好但不宜多吃。有人为丰胸一天吃3到4个木瓜已属过量,超过中国居民平衡膳食400克的标准。而大量吃木瓜会引起易怒、头疼、呕吐、无力、视物模糊等症状,严重者可导致死亡。
木瓜中的番木瓜碱对人体有微毒,每次不宜多吃,过敏体质者慎食。怀孕期妇女不能食用木瓜,食用后易引起子宫收缩和腹痛。
木瓜素来以其强大的美容功效,受到女性的挚爱。殊不知,不仅于此,在防癌方面,木瓜一样能让人受益匪浅。
研究发现木瓜不仅能美容还能防止五种癌症
美国佛罗里达大学的邓楠博士发表研究报告指出,木瓜叶提取物以及用该提取物制成的茶饮料具有很强的抗癌作用。一系列实验研究发现,木瓜可杀死多种癌细胞,其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌等,同时还不殃及正常细胞。
其实,在世界上很多地区,特别是亚洲地区,木瓜和木瓜叶很早就被入药用于治疗多种疾病。中国中医科学院养生专家杨力教授介绍,木瓜性温味酸,能平肝和胃,有舒筋络,活筋骨,降血压的功效。而且现代研究还发现,由于木瓜中维生素C的含量很高,是苹果的48倍,因此具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领,能很好地预防各种消化道肿瘤。
至于怎样才能让木瓜发挥最大的防癌功效在自然界中,最好的防癌酵素就是木瓜酵素了,可以从成熟的青木瓜中榨取出。一般皮还是青的、果肉刚开始转红或已变红的木瓜最好。这时青木瓜的酵素、维生素和矿物质都是最丰富的。把木瓜连皮和种子切细,用榨汁机榨汁后,加些水稀释,可以保护肠胃。
此外,木瓜叶里也含有很多抗癌的天然化合物以及木瓜酵素,可以把木瓜叶连杆捣烂,加水榨取液汁。此外,还可以熬汤。把木瓜叶连杆洗干后切细;放入锅里加水煲1.5—2小时。水量多少无所谓,每天一两碗就行。
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体虚者不宜多吃木瓜
木瓜又名乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又名之为乳瓜。
木瓜味道香甜,其中除了丰富的糖分外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中,β胡萝卜素和维生素C的含量特别高,后者是苹果的20倍,它们是天然的抗氧化剂,能有效地预防感冒,并阻止致癌物质亚硝胺的合成。但要注意:做熟了的木瓜中,β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了,起不到什么保健作用。
木瓜的吃法有很多种,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。另外,木瓜可以搭配着肉类一起吃。因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化。
木瓜也是一种美容妙品,木瓜炖雪耳,木瓜鲜奶做的“奶昔”,不但美味,也是通大便、润肤养颜的首选甜品。
不过,木瓜偏寒,胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。
吃木瓜,增加胃肠动力
眼下正值木瓜上市,黄橙橙的木瓜果肉令人食欲大增。木瓜不仅有着让人垂涎欲滴的果肉,还有丰富的营养价值。此外,对于胃肠道功能不良的人来说,木瓜还有帮助消化的作用。
我们吃下去的肉类中的蛋白质要分解成氨基酸才能被人体吸收,人体分解蛋白质主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶,如果人分泌这些酶的量减少或分泌出现了异常,吃下去的肉类蛋白消化和吸收就有问题,导致消化不良。
在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。
在煎牛排前,我们常用到的“松肉粉”或是“嫩精”中就含有木瓜酵素,它的作用就是将肉类的结缔组织和蛋白质分解,让肉吃起来更鲜嫩可口。根据这个道理,用木瓜炖肉的话,肉质也会更嫩更美味。
除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。
其实,随着越来越多的人适用,木瓜丰胸的谎言也就不攻自破了。想要达到理想的胸部曲线,合理的饮食加上适当的运动是万万少不了的。