到了夏天，凉菜就成了很多家庭中常吃的菜品。而凉拌海带的口感又在凉拌菜中大受好评。下面就来说说吃海带需要注意的地方。首先要搞清楚，海带中是否含有“砷”？砷，在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内，水中生物特别是海洋生物，对砷有较强的富集能力，一般海鱼含砷1.l毫克/公斤，龙虾70毫克/公斤，海带35-40毫克/公斤，当然，不同海域其污染程度不一，其砷含量也有差别。

　　洗菜是一个技术活，在我们的认识中洗菜时放在清水中浸泡一段时间，这样可能会更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够完全洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。　　由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量往往偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜，很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能比农药残留

　　速溶麦片根据主要原料的不同，可分为原味麦片和混合麦片两种类型。前者没有强烈的麦香和果香，只会散发出淡淡的天然麦香的味道。购买时要注意，味道过浓的原味麦片很可能添加了香味添加剂。此外，原味麦片不含有白砂糖和盐，保留了原麦中的大部分营养，对身体尤为有益，更加适合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。 　　混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量

　　刮痧多长时间一次合适呢？ 　　每次治疗刮痧不应超过30-40分钟（指用速度缓慢的平补平泻法刮拭）。初次治疗刮痧时间应适当缩短。体质弱或形体瘦弱者总体刮痧时间应当少于20分钟。同一部位两次治疗刮痧时间应间隔5-7天，原侧是皮肤无痧斑、被刮处用手轻触无痛感时方可进行第二次治疗刮痧。 　　（2）刮痧时间：一般每个部位刮3～5分钟，最长不超过20分钟。 　　痧消退的时间快

　　做熟的油菜不能放太长时间，3个小时后维生素C几乎全部被破坏。 　　1.菜洗干净再用水泡，用泡过菜的水烧汤，味道更好。 　　2.烧速冻菜之前不用化冻，可直接放进烧沸的锅里，这样烧出来的菜更可口，维生素损失也小得多。 　　3.放蔫的青菜，可放到加有1汤匙醋的冷水里泡1个小时，又能返青变绿。 　　4.把白菜整棵浸在食盐水里，可除去叶上的小虫。新采来的蘑菇用盐水浸泡后，味道更鲜美。 　　5.

 　　长时间阅读、电脑操作、看电视，环境因素如干燥气候、烟尘环境及长时间使用空调等，都可能是引起干眼症的诱因。 　　干眼症患者有时可能毫无症状，常见的轻微症状包括眼部的干燥感、眼痒、异物感、易视疲劳及配戴时间减少等等，严重的会有眼红、流泪、眼部烧灼感等等。 　　在选择配戴隐形眼镜前，建议应做好相应的眼科检查，如果是干眼症的患者，一般是不适合配戴隐形眼镜的。如果患者确

 　　特别推荐抗辐射食物----海带 　　海带的提取物海带多糖可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同粪便排出体外，从而减少放射性物质在人体内积聚，可以减少放射性疾病的发生率。 　　海带的其他营养价值： 　　海带素有“长寿菜”“含碘冠军”的美誉，海带性味咸寒、无毒

　　饺子大家都很熟悉，可是会做的人应该不是很多。做饺子也是要分步骤的，要和面、做馅、擀皮、包饺子，最后一步就是煮饺子了。就算饺子都包的很好，煮的不好还是算失败。下面就为大家介绍煮饺子多长时间。 　　煮饺子多长时间 　　巧煮饺子：俗话说，敞锅煮皮，盖锅煮馅。 　　敞开锅煮，水温只能接近100℃，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透有了质量上乘的饺子馅，和饺子面团也有