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吃什么清肺 两款食谱保护肺部健康

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  肺是人体脏器之一,人体氧气的吸入及二氧化碳的呼出都需要肺部进行,可见它对人体的重要性。自古以来,烟草的出现可治疗人精神萎靡的症状,随着人们不断需求它,它对人体的副作用越来越大,以至于后期的鸦片及各种香烟的问世,它们的出现给肺部带来极大的危害。

  在大街上,随处都可以就看见吸烟有害健康的标志,但这并不会使人们减少对烟的追崇与使用。据调查,70%以上的男性都有日常吸烟的现象,30%以上的女性也存在吸烟吸烟的情况,而且女性吸烟的人数在逐年增长。长期吸烟易导致肺炎的出现,严重可出现肺癌,想要降低该几率,除了戒烟以外,食疗养肺是最佳的选择。

  一、护肺膳食

  肺部出现问题时,应该及时去医院就诊,在吃药的同时,日常护肺类食物要经常食用,尤其是多种食材搭配的膳食。

  1、润肺银耳羹

  女性最常食用的美容食物非银耳莫属,它被称为平价燕窝,是任何家庭都能买得起的食材。银耳属于真菌类,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。另外,它能增强人体免疫力,又可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。对女性来说有滋阴及润肤作用。

  材料

  这种羹类的做法非常简单,主要的材料就是银耳,再放些糖类就可以了,不会像其他羹类那么复杂化。其贮备的材料是银耳5克,冰糖50克。

  制作方法

  它主要的制作方法也是易操作的,对于时间上的把握要注意,糖最好不要放多,清淡点较好。将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

  功效

  以上是这种羹类的做法,对于女性来说,它有很好滋补的作用,对面部达到美容养颜的效果,但它还有另外的作用。润肺银耳羹具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳、少痰或痰中带血丝、口燥咽干、阴虚、神经衰弱和失眠多梦等。长期食用之后,对肺部的效果非常明显。

  2、川贝雪梨猪肺汤

  材料

  这种汤准备的材料有点多,但材料是日常常见的,在菜场就可以买到。但要注意的是,这几种材料最好选择新鲜的。准备猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。

  制作方法

  该汤类的做法也是非常的简单,但对于猪血切块的大小要把握好,太小易化,太大不易入味。猪肺洗干净之后,切成小块,加入烧开的开水中煮5分钟,捞起之后用干净的冷水冲洗干净,然后沥干水分备用。川贝母洗干净后打碎备用。雪梨清洗干净之后将梨肉切成小块状。全部材料放入汤锅中,大火烧开之后,转成文火再煲2个小时,加入适量的调味料即可。

  功效

  该汤类的材料及做汤的方法,以上有详细的讲解,想要用此汤达到护肺的效果,需要长期的坚持服用。川贝雪梨猪肺汤有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用。

  二、烟对肺的危害

  人体内肺部出现疾病的症状时,并非是其他疾病的并发症,多数是由于长期吸烟或者间接吸二手烟所导致,它会影响着人体呼吸系统和循环系统。经常吸烟对人体有几大的危害,如吸烟减少寿命、吸烟影响睡眠质量、吸烟影响生育功能、吸烟增加流产危险、吸烟导致肺部疾病。

  肺部出现疾病的原因有很多,吸烟就是其中一种。有些并无吸烟的人群也会遭受肺部疾病的危害,这主要是周围二手烟造成的。吸烟是慢性支气管炎、肺气肿和慢性气道阻塞的主要诱因之一。 吸烟可引起中央性及外周性气道、肺泡及毛细血管结构及功能发生改变,同时对肺的免疫系统产生影响,从而导致肺部疾病的产生。

  结语:人体五脏六腑关乎身体的健康,日常生活上的坏习惯可导致多种疾病的缠身。虽说吸烟可减缓人自身的压力,但长期之后,身体会出现各种不适。另外,二手烟也会危害身边的人群。护肺除了饮食之外,更重要的是禁止吸烟。

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