每个人的体内都会存在一定的毒素,紊乱的作息时间、不健康的饮食习惯都会让毒素一天天在体内堆积下去。而且现代社会的环境问题愈发突出,生活在城市之中的人们无不面对着空气中的种种污染物,尽管人的身体本身有一套排毒的系统,可以将淤积在体内的毒素通过肺、肝脏、肾脏等器官排出体外,但是如果体内的毒素太多,超出了它们的正常排毒量的话无疑会让这些尽职的器官处于超负荷的状态。长此以往,后果不堪设想。
那么除了通过人体的排毒系统外,还有没有什么其它的办法可以帮助这些器官更高效的完成排毒的任务呢?答案是肯定的,在平时的生活中就有许多可以促进人体排毒的食物,只是被人们忽视了而已。而今天小编就给大家介绍一种制作简单、功效明显、美味可口、既可以当作菜肴又可以作为药的“神水”——冰糖雪梨水。
冰糖雪梨的简介
生活中的水果有很多,常见的有苹果、香蕉、橘子等等,而梨也是一种人们非常喜爱的食物,无论是在大型的商场超市还是在街边的小摊上,都有着不同种类的梨子供人们选购。
《本草纲目》中关于梨子有这样的记载:“梨者,利也。”现代医学中也证明经常食用梨子可以润肺止咳,对于患有呼吸道之类疾病的人来说,梨子还能够降低血压、清热解毒。所以如果内火比较大或者咽喉经常发痒、沙哑,那么梨子就可以有效的帮助人们摆脱这些症状的困扰。
在生活中,冰糖雪梨也是一种比较常见的食物,无论是在商店中售卖的标有冰糖雪梨字样的各种饮料还是摊贩们走街窜巷吆喝的糖梨,它的口感都十分独特,甘甜中带着清凉,同时对于促进人体的消化消化以及各个方面都有着很好的辅助作用。那么究竟冰糖雪梨有着怎样的功能能够让如此多的人为它着迷呢?
冰糖雪梨水的功效
1、治疗咳嗽
冰糖炖梨在民间是一种非常流行的治疗咳嗽的药方,可以用于治疗孩童百日咳、慢性咽炎以及慢性支气管炎等疾病。不过冰糖雪梨只能作为一种辅助的治疗方法,并不能完全代替医生,如果感冒咳嗽的症状比较厉害,还是非常有必要去医院接受规范的治疗。
当然,无论是什么药都不可能做到夸张的“药到病除”,对于轻微的感冒咳嗽,冰糖雪梨确实有着比较良好的治疗效果,可以大大缓解咳嗽的频率。但是这也需要患者坚持使用一段时间后才可以显现出明显的效果来。
2、预防高血压
现代社会人们的物质生活越来越丰富,很多在从前可能无法经常吃的山珍海味都被一一摆上了家庭的餐桌。在大快朵颐的同时,随着带来的是各种“富贵病”,如高血压、高血脂、高血糖等。这些疾病无时无刻不给人体的健康带来各种大大小小的隐患。
食用冰糖雪梨可以减轻高血压带来的负面作用,如头晕目眩、注意力下降、心悸、胸闷等。患有肝硬化和肺结核等疾病的人经常食用冰糖雪梨可以保护肝脏,缓解肺热咳嗽、喉咙瘙痒等情况。
如何制作冰糖雪梨水
冰糖雪梨水的制作方法非常简单,许多朋友在家中也会常常制作,它不仅仅可以当成治疗咳嗽等疾病的食物入药,而且很多时候也被当成是一种甜品。
制作冰糖雪梨水的主要材料有:冰糖一袋、梨两个,需要注意的是在选择梨子的时候尽量选择皮比较薄的品种,这样制作完成后口感会更好。基本的材料准备好之后将梨切成小块,然后在锅中放如入适量的水,等到水快要沸腾的时候加入定量的冰糖,开小火慢慢烧。
大约三分钟后将已经切成碎块的梨子放入锅中,继续用小火煮,盖上锅盖煮大约三十分钟左右就大功告成了。不过这个时候还不能吃,需要等到它慢慢冷却后再盛如碗中,此时就可以慢慢想用这道家喻户晓的美食了。至于喝不完的冰糖雪梨水还可以放进冰箱等到想喝的时候再饮用哦。
结语:以上就是三九养生堂给大家带来的关于美味的冰糖雪梨水的一些功效与做法的介绍。貌不惊人的冰糖雪梨竟然对人的健康有这么多的好处,而且制作的方法还是如此简单,感兴趣的朋友们赶紧去尝试一下吧。