现代人工作压力大，平时会发生焦虑、失眠、体重暴增暴减的现象，今天三九养生堂小编将带你们走进如何在一日三餐饮食上进行简单有省事养生减肥，学习一些养生食谱，按照他的做法来，你们的身体将会更加健康，身材也会更好!

　　营养早餐

　　材料

　　大米，香菇，火腿，，玉米粒，胡萝卜

　　做法

　　1、先将大米清洗干净，然后用清水泡上一个小时左右。胡萝卜洗净切成小粒，香菇、火腿也切成小粒。

　　2、将大米中放些油，香菇粒然后开始煮。揭开锅盖，放入胡萝卜丁，玉米粒，搅匀煮熟即可。

　　3、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

　　早餐的科学搭配

　　专家认为早餐是人一天中最重要的一顿饭，它可使人体健康。早餐应吃一些营养价值高的食物，不能不吃早餐。

　　那是因为人们在经过一夜的睡眠之后，脑部的营养基本耗完，所以早餐需要补充大脑的消耗。

　　早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。

　　营养午餐

　　材料

　　主料：茄子一个(一人份)

　　调料：酱油，葱，姜蒜，料酒，米醋，生粉(加少许水勾兑备用)，泡红椒，白糖，植物油少许

　　做法

　　1、茄子洗净，切成滚刀块。泡椒、葱、姜蒜分别切碎。

　　2、可将酱油、米醋、料酒、糖、勾兑好的生粉混合成调味汁备用

　　3、锅中不要倒油，将茄子块放入锅中干煸。不断翻炒至茄子颜色变深，有些变小时盛出。

　　4、锅中倒入少许油，放入姜、蒜碎爆出香味。倒入切碎的泡椒，炒出香味，倒入已炒过的茄子，翻炒几下，倒入调味汁。

　　5、翻炒待汤汁变浓稠，撒入葱花即可出锅。

　　午餐的科学搭配

　　要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。

　　但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。

　　营养晚餐

　　材料

　　原料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个，

　　调料：食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙

　　做法

　　1、豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。

　　2、锅内放入油烧热， 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟。

　　3、加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。再用水淀粉勾芡后盛入盘中。

　　4、烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。

　　晚餐的科学搭配

　　应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背。因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。

　　三餐水果减肥食谱之早餐：香蕉土司卷

　　材料

　　土司、面包、香蕉、寿司帘、油、炼乳

　　做法

　　1.准备土司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。

　　2.把土司放在寿司帘上，再把香蕉放在土司上，利用寿司帘把香蕉卷在土司里，然后卷紧，这样就可以了。

　　3.可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。然后切成片，装盘。可以淋少许炼乳或者桂花蜜。

　　三餐水果减肥食谱之午餐：水果什锦饭

　　材料：玉米30克、金桔4个、糯米50克、甜豌豆30克、麦仁25克、蜂蜜、橙汁、白糖。

　　做法

　　1、蜂蜜、橙汁放入碗中调匀。将糯米和麦仁浸泡12小时。

　　2、金桔洗净，切片。将糯米、麦仁、金桔片一起拌入白糖。

　　3、取一碗，抹薄薄一层油，底部铺上玉米粒、甜豌豆粒、金桔。

　　4、倒入拌好米，上锅蒸50分钟，或用高压锅蒸20分钟即可。将碗倒扣盘中，浇上甜汁即成。

　　三餐水果减肥食谱之晚餐：西柚清粥

　　材料

      大米100克、西柚皮100克

　　做法

　　1.将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时，然后冲洗干净，切成细丝备用;

　　2.将柚皮丝放入锅中，大火烧开，煮10分钟;

　　3.将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后，改小火熬至粘稠即可。

　　一周快速减肥食谱之——7天每天吃什么水果

　　周一：木瓜 橙色水果

　　周一，带着一份红色的激情，开始一天的工作，我一定会精力充沛!今晚，我不会亏待自己。忙碌了一整天，哪里顾得上补充什么营养啊，就做一杯“橙色心情”吧。

　　减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。通过分解脂肪可以去除赘肉。

　　周二：蓝莓 蓝色水果

　　蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，是一种众所周知的保护视力的水果。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。

　　减肥原理：热量低，含丰富果酸，据说对减下半身很有帮助哦。蓝莓当中含有很多的酚类物质，这些能够有效地分解人体体内的现有脂肪细胞，并防止新的脂肪细胞的形成，在日本和美国，蓝莓都是很受大众欢迎的瘦身食物，经常食用还能有效改善视力。

　　周三：青苹果 青色水果

　　苹果是世界四大水果之一。有一定的防治疾病的作用。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，可避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能调节肠运动而有通便和止泻的双重作用。每天必吃苹果的10大理由。

　　减肥原理：富含果胶及食物纤维，并且脂肪含量极低，但是营养却很全面，经常被减肥者用作代餐食品。

　　周四：猕猴桃 绿色水果

　　猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。

　　减肥原理：热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。猕猴桃营养丰富，是个不错的选择。浓浓的绿色，既养眼又养心。

　　周五：番茄 红色水果

　　番茄含有丰富的维他命 C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。维他命B群，能促进体脂肪的代谢、维他命C含量是西瓜的十倍。

　　减肥原理：番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。

　　周六：葡萄 紫色水果

　　葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。 所含物质能补充人体能量，具有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。

　　减肥原理：专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

　　周日：香蕉 黄色水果

　　香蕉非常甜，所以常会被人误认为热量很高，其实不然， 一根香蕉(净重约100g左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐的白饭量相比，只有一半一下的低卡路里量。

　　结语：经过上面的了解，以上现象与自身对照，大家心里都有个底，平时不注意的细节其实也很重要。欢迎大家按照以上内容修改自己的饮食习惯，那样就可是自己的身体更加健康，身材也更迷人!