大家都知道热饮有哪些吗?茶、咖啡、热汤等等都可以算得上是热饮。那么大家知道热饮的做法吗?今天小编就为大家带来关于热饮的做法大全方面的知识,方便大家学习,以后可以在家里做。
热饮有很多种,做法都是很简单的。下面小编就介绍几种我们常见的几种热饮吧,希望大家喜欢。
红枣杞菊茶
主料
红枣4-5枚、枸杞10粒、菊花7-9朵、冰糖15g、水适量。
步骤
1、把除冰糖外所有材料用温水冲泡下。
2、所有材料都放入养生壶内倒入适量清水。
3、按下养生壶花茶程序。
4、程序结束后红枣杞菊茶就煮好了。
5、趁热美美的饮用吧,很适合冬天饮用。
小贴士
1、把所有材料除冰糖用温水冲泡下,能去除表面的残留。
2、冰糖可以用单晶或多晶的,依个人口味适当添加。
3、菊花微苦,可以根据个人喜好适当增减。
淡奶油白咖啡
主料
马拉西亚白咖啡48g、热水225ml、炼奶2勺、淡奶油适量。
步骤
1、准备好容器和咖啡。
2、把咖啡粉倒入容器底部,最后留少许咖啡粉。
3、加入2勺炼奶。
4、加入225ml80度以上的热水冲调均匀,稍凉。
5、淡奶油打至7-8分发。
6、稍凉的咖啡倒入杯中。
7、淡奶油装入装有裱画嘴的裱画袋中在咖啡上挤出来。
8、把预先留出的咖啡粉撒在上面做装饰即可。
小贴士
1、咖啡可以选择任意口味。
2、冲调好的咖啡需要稍凉,不然奶油挤上去会马上化掉不会出花纹。
椰香水果西米露
主料
西米100g、椰子粉2小包、木瓜适量、新鲜芦荟适量。
步骤
1、清水烧开后将西米放入,煮5到10分钟。
2、当发现西米只剩一个小硬芯之后停火,用漏网过滤掉水。
3、木瓜去籽挖出果肉。
4、芦荟削去表皮刮出果肉
5、将椰子粉(我用了两小包)用少量沸水冲开,然后兑入常温水稀释。
6、将以上材料混合到一起,搅拌均匀。
摩卡之巧克力奶咖
主料
咖啡粉5g、速溶巧克力粉适量、牛奶适量。
步骤
1、咖啡粉放入咖啡壶滤网滤纸中。
2、添入适量清水,煮咖啡。
3、杯中放入适量速溶巧克力粉。
4、兑入煮好的咖啡。
5、搅拌均匀。
6、兑入适量牛奶。
牛奶马蹄玉米汁
主料
玉米粒100g、马蹄3颗、牛奶250g、水适量。
步骤
1、先准备所有材料,蒸熟的玉米粒儿, 马蹄去皮。
2、将马蹄切成黄豆粒儿大小的丁。
3、将切好的马蹄丁和玉米粒儿一起放入豆浆机。
4、倒入牛奶,至最小刻度线(不足部分也可以加水)。
5、选择“湿豆”功能。
6、打好后,趁热加入冰糖。
7、稍晾后就可以喝上香甜的玉米汁儿了。
小贴士
1、玉米粒的量可以参考平时打豆浆时泡黄豆的量。
2、打好后再加入冰糖用豆浆的热度就可以使冰糖融化。提前加会损害豆浆机。
自制奶茶
材料
牛奶220ml、水220ml、红茶包2包、炼乳适量。
做法
1、水倒锅中烧开,放茶包,待茶包泡开,捞出锅中倒入牛奶,煮到微开,关火,根据自己口味放炼乳。
2、牛奶和水的比例是1:1,我感觉比不用水的味道更好,我买的牛奶是220ml的,所以就定的这个量,大家可以随意更改,按照这个比例就可以。
3、我用的超市买的某牌子的红茶包,如果你有锡兰红茶呀阿萨姆红茶呀就更好了,茶叶泡开后要捞干净。
4、煮好后放凉会有咖啡色的奶皮,介意的话用筛网过滤一下就好。
5、炼乳根据自己口味添加,感觉用炼乳比用糖更香醇
6、我这个比例我感觉出来的茶味和奶味是均等的,喜欢茶味重就多放茶喜欢奶味重就多放奶。
花生牛奶
原料
生花生30粒左右、银耳1小朵、麦片2汤匙、牛奶1袋(225毫升)、清水225毫升、冰糖适量。
做法
1、两人份的花生牛奶,花生30粒左右,用的是红皮生花生米,放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。
2、银耳一小朵,泡软后洗净。
3、牛奶一袋,冰糖适量。
4、麦片2小匙,银耳和麦片随意加点就可以。
5、取来搅拌机,放入去皮的花生仁,泡软洗好的银耳,燕麦片,再倒入225毫升的清水,就是一袋牛奶的量,然后搅打成乳白色的花生汁,不必过虑,如果想口感更加细腻些,可以过滤一次,过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。
结语:以上就是小编为大家带来的关于热饮的做法文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有了一定的了解了呢?是不是想尝试一下啊,那就赶快行动吧,为自己和家人做一份可口的热饮喝喝吧。