豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆的营养价值是非常高的,且易于消化吸收。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,豆浆的好处是很多的,那么豆浆的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。
1、黄豆豆浆
用料
黄豆一量杯、水1200毫升
制法
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
功效
滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
2、五豆豆浆
用料
黄豆1/2杯、黑豆1/4杯、青豆1/4杯、豌豆1/4杯、花生米1/4杯、水1200毫升
制法
1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效
五豆豆浆降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
3、五豆红枣豆浆
用料
黄豆1/5杯、黑豆1/5杯、青豆1/5杯、豌豆1/5杯、花生米1/5杯、红枣3颗、清水适量。
制法
1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
2、将红枣洗净去核;
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
功效
降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
4、枸杞豆浆
用料
黄豆4/5杯、枸杞1/5杯、清水1200毫升
制法
1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效
滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
5、红枣枸杞豆浆
用料
黄豆3/4杯、红枣2颗、枸杞1/4杯、清水1200毫升
制法
1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入九阳豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
功效
补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
6、红枣莲子浆
用料
红枣(去核)1/3杯、莲子肉1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯、清水适量。
制法
1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效
滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
7、花生豆浆
用料
花生1/3杯、黄豆2/3杯、水1200毫升
制法
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效
补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
8、黑豆芝麻浆
用料
黑豆一杯、花生1/4杯、黑芝麻1/5杯、水适量
制法
1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
功效
乌发养颜、解表清热、滋养健体。
结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道豆浆的做法了吧。豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等,常喝豆浆对我们的健康有非常好的帮助哦,因为豆浆的营养价值是非常高的,上文中为大家总结的豆浆的做法,大家也赶紧来试试吧。