药酒是现在很多老人喝的，很多老人都说喝药酒可以延年益寿，青春不老，强身健体。但是药酒也不是每个人都可以喝的，虽然药酒有很多功能。今天小编就给大家带来有关药酒的一些知识，下面看小编的具体介绍吧。

　　药酒的使用注意事项

　　有些人会自己酿制药酒，或是购买药酒，每天喝上几杯，保健强身。

　　事实上，抗衰老的药酒是属于中医保健酒一类的，一般认为的是黄酒、白酒、葡萄酒等作基础，加入植物或动物药材，经过浸渍、渗漉、蒸馏或酿制等方法制成的具有补肾壮阳、活血化瘀、延寿抗老或治疗老年疾病的药酒，都可以列为抗衰老药酒。

　　但是药酒并不是人人能喝的。在喝药酒时有哪些是要注意的呢?

　　1、辨证服用，应根据中医的辨证施治理论，进行辨证服用。

　　2、限量饮服，有人根据大量病理资料研究了乙醇消耗量与肝损害的关系，发现每日饮酒量，以相当于每公斤体重以一克乙醇量为预防肝损害的安全量上限。为了安全，乙醇每日摄取量，六十公斤体重限制在四十五克以下。

　　3、性别方面，一般妇女在怀孕期、哺乳期不宜使用药酒?在行经期，如果月经正常，也不宜用活血功效较强的药酒。

　　4、年龄方面，年龄愈大，则新陈代谢愈慢，服用药酒药减量。患有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者，也应予以禁用或慎用药酒。

　　5、季节时令，补气药或补阳药组成的药酒，炎夏应少用为宜。

　　6、忌口，一般来说，当饮用药酒时，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。

　　泡药酒的6个注意事项

　　药酒是中华人民千年的历史结晶，但药酒怎么泡，你知道吗?本文就是关于泡药酒的6个注意事项的介绍，希望能帮您更好的泡好药酒，请往下看：

　　1、酒的选用：泡药酒大都采用度数不太高的白酒，酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解。一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

　　2、浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。

　　凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。

　　植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。

　　另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!

　　3、泡药酒时如有动植物药材应将其分开浸泡，服用时再混合均匀，因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质、需长时间浸泡。而植物药材的浸泡时间就较短，分开浸泡便于掌握时间。药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。

　　4、气温：泡药酒时尽量不能让阳光直射或是灼热逼烤。房间内不能长期处于高温状态。 --另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。

　　5、泡药酒时不宜用塑料制品，其有害成分易溶于酒中，最好是用玻璃瓶或陶瓷器具。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

　　6、加蜂蜜 泡药酒内尽量不添加白糖或冰糖，它会影响药的效果。如需加最好加一点蜂密，蜂密性温和，可以减少药酒对肠胃的影响。有利于保持和提高药效。

　　以上就是关于泡药酒的6个注意事项的介绍，相信您应该知道怎么来泡制药酒了吧。

　　结语：通过上文小编写的药酒使用注意事项，相信大家只要仔细阅读完小编写的文章，你一定知道了选择药酒养生的好处。不是给个人都可以使用药酒养生的，我们想使用中医药酒养生的时候，一定要根据自己的身体健康选择适合自己的养生方法，不可以盲目跟随别人哦。